吃貨們有口福了，面對美味誘惑，敢問誰又能抵抗的了，生活中愛吃香蕉的朋友一定有很多，那么關于香蕉的各種營養吃法你了解多少呢？下面我們就來了解一下，自己不妨在家里也可以動手試試。自己做的更加美味營養健康。
炸香蕉
材料
香蕉，面包粉，雞蛋液（全部適量）。
做法
1、將香蕉剝皮，切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入鍋里炸至金黃即可。
拔絲香蕉
色澤金黃，誘人食欲，香甜可口。
材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（實耗80g），生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，雞蛋1枚，熟芝麻5g。
面粉20g，雞蛋1枚，熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水攪成稠糊狀待用。
3、鍋內加油，燒至5成熱，將香蕉沾勻蛋糊，下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋，加少許色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期間要用手勺不斷的攪鍋內的糖使之受熱均勻一致 。
5、糖色至金黃色出絲時，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤，外帶冷水沾涮食。
