比起其他水果來，它屬于柑橘類，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產生飽腹感，.然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。瘦瘦果發揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營養物質的吸收，從而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。瘦瘦果是低GI食品，所以，就算吃多了一點，它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪（認清含脂肪多的食品）。
降血脂，降血壓
瘦瘦果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓，預防冠心病的作用。
對高血壓、動脈硬化、冠心病、咽喉腫痛、急性慢性肝炎有明顯療效。
經試驗和飲用結果證明，能明顯降低甘油三脂和膽固醇，長期飲用具有清熱解毒，明清肝、益喉潤肺，消炎利尿、通便、減肥降脂之功效。
