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壽司如何做?教你輕松搞定

來源: 食品飲料百科知識 | By而立 2015-05-22 09:40:43 瀏覽(607)

 壽司攜帶方便又美味,受到大多數人的喜愛。現在不用開火就可以做,也可以隨自己的心意想要什么樣的口味,就可以哦!

壽司做法詳解,讓你輕松搞定

要做壽司,首先,要準備一個壽司卷竹,只需要4.5元就可以搞定。

用料:米飯、醋、鹽、糖

調料:海苔、金槍魚罐頭、雞蛋、玉米、沙拉醬、蟹肉棒、生菜、胡蘿卜、黃瓜、

做法:

 1.首先作壽司飯:100克糯米+400克大米+500克水,燜好米飯;米飯降到40℃左右時,加10克鹽、50克白糖、100克醋,拌勻,要快哦!

 2.在等米飯變量的時候,把雞蛋打散,平底鍋少油燒熱,倒一部分蛋液進去,煎好整圓后,左邊疊到右邊,變成半圓,再在鍋的左邊倒入一部分蛋液,鍋子傾瀉,讓少許蛋液流到右邊去,左邊煎好之后,再把右邊翻到左邊,在右邊的空處再倒入蛋液…反復為之,這就是厚蛋燒了,很好吃哦,我喜歡加點蜂蜜,甜甜的

3.胡蘿卜、蟹肉棒、黃瓜切條備用

 4.海苔鋪好,光面朝下,要順著豎的紋理卷,鋪一層米飯,然后往上加食材吧,喜歡什么放什么,自己做就是由這個優點阿

5.最后加上沙拉醬,卷起來,美味的壽司就做好啦!

吃到自己親手做的壽司,美味只有自己知道。

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行業分類:食品 | 核心內容:壽司如何做