不同的食品各有其特點和對人體某些機能產生利弊，也就是其功能有異。老年人運用食療祛病健身時更應注意有所選擇地進食，現就醫生建議及民間流傳的宜忌供患病老年人參考：
1.老年習慣性便秘患者：宜吃香蕉、梨等水果；忌多吃蘋果。
2.心肌梗死的老年患者：宜吃香蕉、橘子等水果；忌吃蘋果。
3.患腹瀉的老年人：宜吃蘋果，因蘋果有治腹瀉的作用；忌吃梨、香蕉等水果。
4.心力衰竭和水腫嚴重的人：忌食椰子汁和西瓜。
5.患糖尿病的老年人：忌食含糖最多的水果，如香蕉、蘋果、荔枝、無花果、梨等。
6.胃酸過多的老年患者：忌食楊梅、梨、李子、檸檬等酸度比較大的水果。
7.老年腸胃弱、消化不良者：忌食月餅等高糖、高脂食品，否則會影響正常食欲，出現腹脹、胃痛、腹瀉等癥狀。
8.膽囊炎、膽石癥之老年患者：忌食油膩食品，如肥肉、煎炸食品及高糖、高脂之糕點等，因為這類食品食后會使膽囊收縮引起腳法排出會使右上腹疼痛加劇，嚴重者甚至造成死亡。
9.潰瘍病患者：忌吃山楂因為山楂會使胃酸增加，損傷胃黏膜不利于潰瘍的恢復。
10.尿路結石患者：忌吃草莓，因為草莓中含草酸鈣較多。
11.腎臟病患者忌食菠蘿：以免加重病情。
12.患有傷風、發熱、胃痛、腹瀉、胃炎、二十指腸潰瘍、膽石癥、膽囊炎、肝炎、濕疹、皮炎、癖癥、冠心病、高血壓、脾胃虛寒的老年人忌吃螃蟹，因為螃蟹性寒并含有大量的蛋白質和膽固醇。
