楊桃因其外形可愛,口感獨特,在夏季還能清熱消食,很多人喜歡買回家食用,但是新鮮楊桃的保質期是很短的,那么楊桃能不能放冰箱保存呢?
楊桃最好不要放冰箱保存。 楊桃屬于熱帶、亞熱帶水果,這類水果都是比較怕冷的,不適合放入冰箱保存,如果放入冰箱冷藏,還會凍傷楊桃。
楊桃中含有豐富的果酸和維生素C,口感酸甜并帶有天然果香,放入冰箱使楊桃表皮凹陷,出現黑褐色的斑點,還會破壞楊桃的品質和口感,造成營養成分的缺失,楊桃放冰箱嚴重的還會腐爛變質。
怎么保存楊桃比較好
楊桃存放的最適宜溫度是9℃-10℃,一般是選擇稍微青澀一點的楊桃,用報紙包好,在陰涼通風的地方保存,當楊桃出現黃色的時候,說明已經熟了,要盡快食用。
陽桃果實中含有大量的揮發性成份、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風火牙痛。以上就是給大家介紹的楊桃能不能放冰箱相關問題。