紅豆是我們生活中很常見的一種食物，紅豆吃了可以為我們的身體補血，身體濕氣重是現在很多人都有的現象，很多人都通過食療去除濕氣，那么，吃紅豆可以去濕氣嗎，紅豆怎么吃去濕氣？
吃紅豆可以去濕氣嗎
紅豆可以去濕氣。 紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品，除了可增進食欲外，還可大量補充鉀離子，避免夏季低鉀癥。此外，夏末的時候，人們汗多尿少，特別是心、腎功能不好的老年人，更易發生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效。
紅豆怎么吃去濕氣
紅豆紫米湯
制法∶將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜。功效∶紅豆本身有利尿作用，有助改善水腫，碳水化合物含量高，可作為日常食物，注意紫米較不易消化，一次不宜過量進食。
紅綠百合羹
制法∶綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時，以大火煮滾后收至慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。功效∶綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素；紅豆能清熱排毒；而百合則能滋潤肌膚。
紅豆快速煮爛的方法
1、煮沸浸泡法 把未經過浸泡的紅豆洗凈，等鍋里的水燒開以后再放入紅豆，再次燒開后繼續煮3～5分鐘，關火浸泡30分鐘左右。30分鐘后再次開火，再煮10多分鐘左右就爛了。
2、反復燜煮法 這種方法比較適合時間充足的人，費時間，但比較省火。把紅豆洗凈后直接放在鍋里，燒開，燜涼，再燒開，再燜涼，最多反復3次就可以把紅豆煮爛了。
3、冷凍法 把紅豆洗凈后，加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右，至紅豆把清水完全吸收，分裝成小袋放入冰箱的冷凍室，需要煮的時候取出來，稍微煮煮就爛了。
