一般的柚子甜甜的，美味多汁。不過有些人運氣不好，吃的柚子干干的苦苦的。那么柚子為什么有點苦苦的?下面和小編一起看看柚子發苦的原因!
柚子放久了還能吃嗎
一般柚子的儲存點最好是通風處，溫度不宜過低，最好在10度以上。另外，柚子最怕沾水了，尤其是酒。千萬不要讓柚子沾到酒，柚子皮一沾到酒很快就會爛掉。
柚子清香、酸甜、涼潤，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子不僅營養價值高且相比其他種類的水果它的存儲時間也比較長一些。一般來說，沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個月左右的時間。如果是剝皮了的柚子，建議保存2-3天，不超過4天就要食用完。食用變質的柚子很容易造成腸道疾病，尤其是本身腸胃功能就比較弱、抵抗力也相對相低的孕婦更加需要注意，切忌不可食用存放時間過長或者是有變質的柚子。
柚子為什么有點苦苦的
(1)柚子苦主要是由于柚子內的生物苷而導致有苦味。
(2)在開花授粉的時候，有可能接觸到類似苦瓜這些味道比較苦的植物的花粉，結了果會帶有苦味。
(3)有些柚子在生長過程中缺乏營養元素，也會導致有苦味。
吃柚子要注意以下的幾點：
(1)柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
(2)血壓患者服藥莫吃柚子。在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
(3)柚子子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。
(4)服抗過敏藥時吃柚子，病人輕則會出現頭昏、心悸、心律失常、心室纖維顫動等癥狀，嚴重的還會導致猝死，所以，服抗過敏藥時不要吃柚子。吃柚子時不能同時服用的藥物還有：冠心病常用的鈣離子拮抗劑、降血脂藥，消化系統常用的西沙必利及含咖啡因的解熱鎮痛藥物等。
(5)另外柚子中含有大量的鉀，腎病患者服用要在醫生指導下才可以。
柚子最多吃多少一般說來，吃一個或兩個最為適宜。
注意：
1、高血壓患者服藥莫吃柚子，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副作用。
2、脾虛泄瀉者不宜多吃。柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子容易腹瀉。
3、服藥前后6小時內都應避免吃柚子或者喝柚子汁。研究顯示，柚子會抑制人體酶的代謝，從而影響人體對某些藥物的吸收和利用。甚至，柚子所含的成分可能還會與其他西藥發生不良反應。
總結：柚子的注意事項就為大家介紹到這里，希望對大家有幫助。
