蘋果醋，酸中帶甜，喝上一口，沁人肺腑，清爽可口，讓人為之一振，不僅可以美容護膚，消除小肚腩，還可以預防感冒，可以消除疲勞等等。閑暇的時間，DIY蘋果醋，為自己送上一杯健康的飲料是多么得愜意，下面跟小編一起動手吧！
【食材】蘋果200g、面粉1湯匙、米醋（純糧釀造）200g、冰糖200g
【做法】
1、蘋果挑選新鮮的，熟透的，聞起來有蘋果香的。
2、蘋果要徹底清洗干凈，將其放在容器中，加入清水與面粉浸泡10分鐘。
3、將浸泡好的蘋果，用清水沖洗干凈。
4、準備好純糧釀制的米醋，度數越低越高，我選了5度。
5、準備好冰糖。
6、準備好容器，用涼開水洗凈瀝干水分，再倒點米醋進去清洗倒掉。
7、將蘋果用米醋擦洗干凈。
8、將蘋果用小刀去核去蒂，并切成薄片。
9、將蘋果片放進容器里。
10、加入冰糖。
11、倒入米醋。
12、密封保存三個月。
13、取出蘋果醋，濾出蘋果渣。
14、將過濾好的蘋果醋放進冰箱保存，飲用時到一點。
15、兌涼開水食用。
【小提醒】
1、蘋果醋的比例大概為蘋果、冰糖和米醋大概為1:1:1,切記米醋須蓋過蘋果。
2、做好的蘋果醋，一定要兌上白開水才能飲用，怕酸的可以加點蜂蜜調味。
行動遠比想象來的更實際些，大家也可以分享給朋友，一起來享健康的生活樂趣吧。
