第一階段三餐不缺
十五日減磅法之第一階段
這一階段大約耗時3到4天，目的是讓身體“吐故”，慢慢地把以前很多頓大餐的沉積排出，重新收拾自己的生活狀態，回到原來規律的軌道上，同時吃比較適量而好消化的食物。
守則一：三餐不缺
有人很疑惑：三餐都吃我減什么肥啊？其實安排三餐的量學問也很大，早飯和午飯的量可以多一些，晚飯要盡量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物積存在腹部。另外，每天的蛋白質也是必不可少的，不含脂肪的乳酪和脫脂奶等都可以進入你的食譜。
守則二：蔬菜水果唱主角
多吃像西藍花、豆角這樣的蔬菜，用其中的纖維質幫助身體排毒。吃大量的水果一方面是為了幫助消化，另一方面也是占上肚子里的位置，免得一開始就餓得發慌，使你的減肥計劃很難實施下去。
十五日減磅法之第二階段
第二階段可以吃淀粉
第二階段也需要3到4天的時間，這一段我們仍然要避免脂肪含量高的食物，但不要拒絕低脂的蛋白質，因為它是我們瘦身時必需的營養。
守則：可以吃淀粉了
經過了3到4天的清腸后，在蔬菜和水果外，我們可以開始吃一些含淀粉的食物，比如：每天吃一頓有200克米飯加入的午餐。
經過第一和第二階段大約8天的時間，你會發現自己自然而然地回到了節日暴飲暴食前的體重，這應該是高纖維、低脂肪食物的功勞。
第三階段水果當家
十五日減磅法之第三階段
的階段耗時長，大約需要8天，在這期間主要的工作是恢復體力，不過萬一有個需要加班熬夜的時候可就沒精神了。在這段時間里，水果的作用是很主要的。
守則一：選好水果
橙子、西柚、蘋果、提子和西紅柿都是不錯的選擇。但是有人要是用喝果汁的方法減肥，要知道，一杯果汁的熱量大約等于吃三個水果。像100克橙汁里有65卡的熱量，西柚汁有60卡，蘋果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。所以營養師建議還是番茄汁比較好，大約一杯番茄汁只有30卡熱量。
守則二：三種蔬菜有幫助
蘆筍、茴香和西葫蘆都有自己獨特的作用。蘆筍非常利尿，有利于減輕腎臟的負擔，可以排毒瘦身。茴香的作用是減輕肚脹，清理腸胃吸收的毒氣。西葫蘆能夠增加膽汁的分泌，達到減輕肝臟負擔的作用。
選對減肥食品，再按照步驟循序漸進地鍛煉，讓冬膘消失得無影無蹤。
