燕(yan)(yan)麥(mai)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)有(you)發酵(jiao)(jiao)型飲(yin)(yin)(yin)料(liao),如燕(yan)(yan)麥(mai)生(sheng)(sheng)物乳,非發酵(jiao)(jiao)型飲(yin)(yin)(yin)料(liao),如燕(yan)(yan)麥(mai)纖(xian)維(wei)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)和燕(yan)(yan)麥(mai)茶(cha)等。歐美(mei)等國生(sheng)(sheng)產的燕(yan)(yan)麥(mai)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)市(shi)場售價較高,消(xiao)費(fei)者認知程度高。中國雖有(you)此(ci)類產品,但市(shi)場占(zhan)有(you)率(lv)相(xiang)當低,僅處(chu)于起步階段,所以開發燕(yan)(yan)麥(mai)保健(jian)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)應當大(da)有(you)可(ke)為。