實際上，雪(xue)(xue)燕實為植(zhi)(zhi)物木髓(sui)分(fen)泌物，來(lai)自植(zhi)(zhi)物GumTragacanth，原產于地中(zhong)海東部(bu)干旱地區和亞(ya)(ya)洲(zhou)西南部(bu)和北部(bu)高原和沙漠，東南亞(ya)(ya)印度、越南、老撾、馬(ma)來(lai)西亞(ya)(ya)等也(ye)有(you)少(shao)量分(fen)布(bu)，其中(zhong)以印度種植(zhi)(zhi)的雪(xue)(xue)燕。因分(fen)布(bu)稀少(shao)，在一些(xie)國家列為珍惜保護植(zhi)(zhi)物，國內沒有(you)學者研究，故未有(you)中(zhong)文(wen)名(ming)字，均(jun)稱為雪(xue)(xue)燕樹。現階(jie)段，國內雪(xue)(xue)燕大部(bu)分(fen)由(you)馬(ma)來(lai)西亞(ya)(ya)進口(kou)，而馬(ma)來(lai)西亞(ya)(ya)的雪(xue)(xue)燕70%由(you)印度進口(kou)。
植物樹脂中是含有珍貴(gui)的營養物質，具(ju)有非(fei)常(chang)好的補水保(bao)濕(shi)效果，另外(wai)也能夠(gou)提(ti)高機體(ti)的免疫(yi)力，
雪燕是(shi)非常(chang)珍貴的(de)營(ying)(ying)養品，泡發之后質地是(shi)非常(chang)輕盈(ying)的(de)，而且營(ying)(ying)養物質是(shi)非常(chang)豐富(fu)，要辨別(bie)雪燕，應該(gai)要聞味(wei)道。
雪燕沒有什么禁忌，不過個人體質不同，孕婦(fu)慎吃。
燕(yan)窩是(shi)一種純天然的(de)食物，顏色都是(shi)象牙白，由于它是(shi)雨燕(yan)和(he)金絲燕(yan)分泌出來的(de)唾(tuo)液(ye)制成，所(suo)以就稱為燕(yan)窩，
