有些人春夏秋冬四季都喜歡飲茶，飲茶已經成為生活中的一部分，一種戒不掉的習慣，像綠茶，經常喝一些茶對身體 有一定的好處，但是喝茶也是要適量的，喝太多的話也會給身體帶來一定的負擔，那么下面就讓我們來了解一下綠茶 一天喝多少為宜。
一天3杯較適宜茶起源于中國，作為中國人飲食結構中不可或缺的元素，綠茶常被譽為“國飲”。長期以來，關于綠 茶效用的說法不一而足，瘦身減脂、抗衰老、改善消化、預防冠心病等等。長期飲用綠茶確實可以預防冠心病，不過 對男性的保護效果要優于女性。
綠茶口感清新淡雅，是我國制作歷史較久遠、品飲人群較廣泛、產量較大的茶品種類，有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃 山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁等綠茶名品。因綠茶較多地保留了茶多酚、咖啡堿、葉綠素、維生素等天然物質，具有 抗衰老等功效，所以深受人們喜愛。
要想品飲到一杯清香四溢的綠茶，正確的加工、沖泡、保存方法很關鍵。綠茶原料采集后，其制作工藝可分為殺青、 揉捻和干燥等步驟。殺青即通過高溫，破壞鮮茶葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變，這一步驟對 綠茶的品質起著決定性作用；揉捻是為綠茶塑造外形的一道工序，通過外力使葉片卷轉成形，便于沖泡；干燥工序則 便于蒸發茶葉水分、整理外形及充分發揮茶香。
綠茶可防冠心病，一天3杯較適宜
正確的沖泡方法可使綠茶的口感更好，飲用起來也更加健康。沖泡綠茶時水和茶的比例約為1：50，水溫應控制在75 ℃至85℃之間，茶葉在水中的浸泡時間約為30秒，沖泡次數以3次為宜。需要注意的是，綠茶不用潤茶、不能燜泡。
