薄荷涼茶做法及步驟：
原料:
干薄荷葉20克（自己不種的話可以在中藥店買到）、甘草20克、新鮮薄荷葉幾支。
冰糖（或砂糖）適量。
特色:
薄荷有清心明目的功效，煮出的涼茶自有一股薄荷的清爽香氣和涼爽口感，而且常喝能讓人神清氣爽哦！
操作:
1、將干薄荷葉和甘草用水洗去浮灰，放入鍋中，添入2升水。
2、燒開后，轉小火煮20分鐘，關火晾涼。
3、用濾網過濾，按自己的口味加入砂糖，喝時可以撒入少量鮮薄荷即可飲用。
貼士：
1、薄荷和甘草沒有太嚴格的比例，相差一些不會有太大問題。
2、鮮薄荷不是必須的材料，沒有可以省略，干薄荷葉在藥店就可以買到。
3、薄荷的功效：薄荷：健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、牙痛、惡心感，及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良。
