說到水果(guo)(guo)，就不(bu)得不(bu)提(ti)(ti)水果(guo)(guo)界的(de)奇(qi)葩“黃桃(tao)”，黃桃(tao)的(de)營養十分豐富，根據農(nong)科院專家檢測它(ta)主要(yao)含有(you)大量的(de)維c和大量人體所需的(de)番(fan)茄黃素，胡蘿卜素以(yi)及眾(zhong)多微量元素，還含有(you)蘋果(guo)(guo)酸(suan)、檸檬酸(suan)等成分食用黃桃(tao)可以(yi)起到通(tong)便、降血糖、血脂、抗自(zi)由基、祛除黑斑、延緩衰老、提(ti)(ti)高(gao)免(mian)疫功(gong)能(neng)等作用，也能(neng)促(cu)進食欲(yu)，堪稱保健水果(guo)(guo)、養生之桃(tao)。

而(er)說到水果罐頭，就不(bu)得不(bu)又提。可謂(wei)是(shi)一代(dai)人的回憶，甚至這(zhe)個記憶還(huan)要(yao)永遠的流(liu)傳下去。

黃(huang)(huang)(huang)桃(tao)總以(yi)罐(guan)頭的(de)(de)(de)身份(fen)示人這又是(shi)為什么(me)呢？首先黃(huang)(huang)(huang)桃(tao)不(bu)易(yi)存(cun)(cun)儲，是(shi)最容易(yi)變爛的(de)(de)(de)水果(guo)之(zhi)一，摘下來之(zhi)后只能保存(cun)(cun)個四五(wu)天(tian)左(zuo)右(you)。其次雖然(ran)可(ke)以(yi)冷(leng)凍保存(cun)(cun)，但(dan)冷(leng)凍之(zhi)后口(kou)味會變差，營養也(ye)會流失。所以(yi)把黃(huang)(huang)(huang)桃(tao)賣給工(gong)廠(chang)加工(gong)成(cheng)罐(guan)頭，成(cheng)為果(guo)農的(de)(de)(de)最佳之(zhi)選而且黃(huang)(huang)(huang)桃(tao)的(de)(de)(de)果(guo)肉是(shi)金(jin)黃(huang)(huang)(huang)金(jin)黃(huang)(huang)(huang)的(de)(de)(de)，沒(mei)有(you)紅顏色的(de)(de)(de)色素，但(dan)含有(you)胡蘿卜素湯(tang)汁(zhi)變色就不(bu)會太(tai)明顯，做(zuo)出來的(de)(de)(de)罐(guan)頭湯(tang)是(shi)不(bu)渾(hun)濁的(de)(de)(de)。而且制作成(cheng)罐(guan)頭之(zhi)后，口(kou)感更(geng)是(shi)軟糯多(duo)汁(zhi)，鮮甜(tian)可(ke)口(kou)，比吃黃(huang)(huang)(huang)桃(tao)要過癮多(duo)了。

而且(qie)黃桃(tao)(tao)罐(guan)頭(tou)還有多種(zhong)跟(gen)其他食材(cai)搭(da)配起來的(de)吃法，把罐(guan)頭(tou)中(zhong)的(de)黃桃(tao)(tao)切成(cheng)小(xiao)丁放入(ru)酸奶(nai)(nai)中(zhong)，一杯(bei)濃(nong)郁(yu)好吃的(de)黃桃(tao)(tao)酸奶(nai)(nai)便做(zuo)(zuo)成(cheng)了，香甜(tian)的(de)黃桃(tao)(tao)加上(shang)濃(nong)郁(yu)的(de)酸奶(nai)(nai)簡(jian)直是絕配，而且(qie)黃桃(tao)(tao)罐(guan)頭(tou)不光可(ke)以搭(da)配酸奶(nai)(nai)吃，還可(ke)以搭(da)配牛奶(nai)(nai)吃，還可(ke)以做(zuo)(zuo)成(cheng)冰淇淋(lin)，蛋糕等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

關于水(shui)果罐頭“防腐劑”是人們對罐頭最大的(de)誤解，罐頭之(zhi)所以能長期保存不變質，完全(quan)得(de)益(yi)于它完全(quan)密(mi)封的(de)容器和嚴(yan)格(ge)的(de)殺菌。

 而且說到罐(guan)頭(tou)的(de)制作方面(mian)，真正優(you)質(zhi)的(de)黃桃罐(guan)頭(tou)使用(yong)蒸的(de)工藝(yi)以及添加(jia)的(de)是(shi)冰糖，使罐(guan)頭(tou)口(kou)感更(geng)(geng)加(jia)的(de)醇(chun)厚，香(xiang)甜，這樣既(ji)能保證(zheng)營養(yang)的(de)不流失，還能在口(kou)感上(shang)更(geng)(geng)上(shang)一層(ceng)樓(lou)。

黃桃(tao)罐頭，讓我們(men)在寒(han)冷的冬季，同樣能(neng)吃到香甜可口(kou)的黃桃(tao)，而且還(huan)能(neng)在這(zhe)無法出門的日子(zi)里，在家(jia)里享受美味的水果。