吃甜點也可以抗氧化?來自美國mother’s 的經典配方自制的烘培點心,讓你一邊享用甜點一邊讓你的肌膚享受養分!
材料
紅薯1.6千克淡奶油120毫升香草冰淇淋3球酸奶油90克棉花糖適量杏仁片適量做法
1烤箱預熱攝氏175度;準備一個烤盤(28厘米×20厘米)備用;把紅薯洗凈去皮對切。
2放入蒸箱蒸40分鐘,直到熟透,取出,用壓泥器壓泥備用。
3準備廚師機,放入紅薯泥和冰淇淋混合。
4接著放入淡奶油及酸奶油拌勻,倒入烤盤內,放入烤箱烘烤30分。
5取出把棉花糖放在薯泥上,每片間隔約1厘米間距。
6再放回攝氏200度的烤箱,烘烤約6分鐘,直到表面金黃色即可取出,切片。
7灑上杏仁片享用即成。