一、原輔材料
吊(diao)瓜(gua)是葫蘆科(ke)多(duo)年生(sheng)草質(zhi)藤木植物。吊(diao)瓜(gua)籽粒大肉多(duo)，含豐富(fu)的(de)不飽和(he)脂肪酸、蛋白質(zhi)和(he)多(duo)種氨基酸和(he)微量元素(su)，是食(shi)用(yong)瓜(gua)中(zhong)的(de)上(shang)品(pin)。其(qi)根、果實、瓜(gua)皮、瓜(gua)籽也是重(zhong)要的(de)中(zhong)藥材。
吊(diao)瓜(gua)子和普通(tong)的瓜(gua)子比(bi)起來為什么價格差距那么大，幾塊(kuai)錢一(yi)斤它卻(que)可以賣到60元(yuan)一(yi)斤，如果你吃過吊(diao)瓜(gua)子就能對比(bi)出這種香脆是沒法(fa)比(bi)擬的了(le)。
塊根繁殖
吊瓜(gua)子(zi)本(ben)名栝(gua)樓子(zi)，為多年生(sheng)草質藤(teng)(teng)本(ben)，植(zhi)物(wu)學(xue)分類屬葫(hu)蘆科，因(yin)其形狀似(si)小西瓜(gua)，果實從藤(teng)(teng)上(shang)向下掛，故名吊瓜(gua)。
