今年，我們以玩味烘焙作為品牌的新定位，并推出全新烘焙概念店。由于這個概念更側重年輕客群，所以此次中秋，我們不僅在產品創新上進行全面提升，更提出了18年，誰說美味不可言傳的中秋口號，利用名人效應來推出我們的獨家產品——魔幻水晶月餅。詳細>>
確實，這幾年，中秋月餅市場競爭是越來越激烈，不僅廈門本地的烘焙企業爭相搶占市場，從廣州等省外城市引進的月餅也加入了競爭的行列。在往年，搭配名酒、茶葉出售的高端月餅是生產廠家的主要收入來源。如今，國家已經明令禁止月餅搭配其他商品銷售。那么面臨激烈的外部競爭和月餅銷售模式的重大變革，廈門本地的生產廠家又是如何應對的呢？詳細>>
楊振
江保安
俞學鋒
岳平
張玉宏
肖文華
馮小華
劉松
陳惠
