陽春三月，記者一行來到青島即墨市著名烤魚片生產企業—— 青島順洋食品有限公司調研。剛到公司門前看到一輛輛運送食品的廂貨車在排隊。原來，前來購買烤魚片、魷魚絲等系列產品的外地車隊絡繹不絕。“ 現在我們的產品由于口感好、質量優而倍受全國各地客戶的青睞，每天加班加點都供不上貨”該公司總經理仇吉順透露出該公司生產的高端產品緊俏態勢。

 “企業出名了，不少外地客戶想和我們合作生產烤魚片，考慮到生產高端烤魚片需要嚴格規范程序和一流生產工藝，因此一直沒有松口，必須自己抓生產工藝和質量，來不得絲毫馬虎”總經理仇吉順告訴記者，他們生產的烤魚片等知名產品，都是從俄羅斯進口的深海鱈魚和國內的深海魚種為原料，沒有受到任何污染，由鱈魚加工成的烤魚片更是質地鮮美，口感味覺好，營養豐富，成為各地經銷商爭搶銷售的健康休閑食品。目前，該公司已經研發出暢銷的烤魚片、魚柳絲、魷魚絲、魷魚仔、風琴魷魚、即食鰻魚、即食海蜇系列等幾十個休閑食品，在全國設有30多個區域性總代理，形成了覆蓋全國30多個大中城市的銷售網絡。

 進入生產車間，換上消毒的工作服和水鞋，將手洗凈浸泡消毒后，又在消毒池將水鞋浸泡消毒，這才允許進入冷凍車間。記者看到，進口的鱈魚放在水池進行解凍，工作人員將解凍后的鱈魚去皮，后用刀具分割，嚴格按照國家標準漂洗配料，經過最先進的設備烘干、烘烤、壓片、拉松后成為烤魚片。經過篩選，密封包裝成品，質監員隨時巡查檢驗產品，并做好記錄。

 幾年來，公司通過ISO9001-2000質量體系認證，并獲得省市級重和同守信用單位、AAA級信用企業、全國質量誠信單位等稱號。為快速提升企業規模經營能力，公司充分利用“順洋”這一品牌優勢，以主導產品生產營銷為主體。使企業品牌家喻戶曉。青島順洋食品有限公司將一如既往地抓住大好機遇，為消費者生產更好的綠色健康食品，樹立中國品牌的良好形象。