“傻子”第二代傳承人——年強

年強個(ge)人簡歷

■ 蕪湖市傻子(zi)瓜(gua)子(zi)有限總公司董事長(chang)，蕪湖市年氏食(shi)品(pin)研究(jiu)所所長(chang)■ 中國食(shi)品(pin)工業(ye)協(xie)會(hui)堅果炒貨(huo)專業(ye)委員會(hui)常務副會(hui)長(chang)■ 安(an)徽省(sheng)徽派炒貨(huo)商會(hui)常務副會(hui)長(chang)

第一(yi)次走(zou)進年(nian)強董事長(chang)辦公室(shi)，其實這是(shi)金傻子(zi)大廈的(de)一(yi)間普通客(ke)房，只(zhi)見一(yi)屋子(zi)的(de)人，年(nian)總走(zou)出來和(he)我們(men)打(da)了個招呼，他個頭不高穿著(zhu)也極其樸(pu)素，讓人一(yi)時難以看出，他就是(shi)“傻子(zi)”品牌的(de)扛(kang)大旗者———年(nian)強。

熟悉他的(de)朋友介紹說，這是(shi)(shi)個臨時辦(ban)公(gong)場所，在年氏工(gong)業園(yuan)內剛建成(cheng)的(de)6000平方(fang)米的(de)食(shi)品研(yan)發大(da)樓，將是(shi)(shi)企(qi)業新的(de)辦(ban)公(gong)地。

“傻(sha)”字背(bei)后有(you)故(gu)事(shi)

忙完(wan)了，年強熱情地(di)邀請我們坐在他旁邊的(de)沙發上。他剛送走(zou)的(de)是(shi)一批湖(hu)北工(gong)商局的(de)客人，他們專程來蕪湖(hu)要求協助(zhu)打假。“每年全國各地(di)查出的(de)假冒偽劣貨值幾個億，我們肯定要配合好。”他說。

記(ji)(ji)(ji)得5年前一位中央(yang)媒體記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)采訪年強，問：“你繼(ji)承(cheng)父親最大的優點是什(shen)么(me)(me)？”他回答：“傻。”當本報記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)再(zai)次說(shuo)起(qi)這個話題：“你當時為(wei)什(shen)么(me)(me)這樣回答呢？”他笑著反問：“你不覺得‘傻’得可愛嗎？有執(zhi)著的部分(fen)！”

從聊天中我們(men)發現，他(ta)的(de)“傻(sha)”，還真幫著(zhu)他(ta)闖過了(le)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)難(nan)關：上世(shi)紀(ji)八十(shi)年(nian)代初最艱難(nan)的(de)時(shi)候，一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)人面對十(shi)幾個(ge)(ge)調查組，他(ta)的(de)中山裝每(mei)個(ge)(ge)口(kou)(kou)袋里都揣著(zhu)一(yi)(yi)(yi)包煙(yan)，遇到(dao)(dao)敏感問(wen)題就(jiu)掏(tao)煙(yan)打一(yi)(yi)(yi)圈，一(yi)(yi)(yi)聲不(bu)吭裝糊涂，大家(jia)盤問(wen)累了(le)，抽口(kou)(kou)煙(yan)說(shuo)說(shuo)話兒，氣(qi)氛也就(jiu)緩和了(le)不(bu)少；當時(shi)是(shi)“下海”的(de)最高(gao)潮期，許多朋(peng)友(you)(you)想辭(ci)職一(yi)(yi)(yi)試身手(shou)，都會先(xian)問(wen)問(wen)他(ta)，他(ta)會勸他(ta)們(men)三思后行，并送(song)上一(yi)(yi)(yi)筆(bi)錢(qian)以防不(bu)時(shi)之需。朋(peng)友(you)(you)們(men)無不(bu)動容(rong)，因為那時(shi)也是(shi)他(ta)最困(kun)難(nan)的(de)時(shi)期。讓年(nian)強最引以為自(zi)豪的(de)是(shi)，在(zai)他(ta)的(de)一(yi)(yi)(yi)次(ci)次(ci)創業中，關鍵時(shi)期遇到(dao)(dao)困(kun)難(nan)，一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)電話，朋(peng)友(you)(you)都會傾囊相助。

領軍行業打造“林海效應”

 從(cong)1980年年氏家(jia)族(zu)每(mei)人籌資(zi)3500元進行小規模生產(chan)、經營開始，年強就是這(zhe)艘航船上的一(yi)個分舵手。

經(jing)(jing)過(guo)兩年(nian)的積累與發展，到了(le)(le)1982年(nian)，擴大(da)規(gui)模(mo)化(hua)經(jing)(jing)營程度已經(jing)(jing)成為年(nian)氏家族考慮的當(dang)務之(zhi)急。于是，在近郊租(zu)賃了(le)(le)五畝地，開始(shi)嘗試由手工作(zuo)坊向機(ji)械化(hua)、現代化(hua)作(zuo)業轉(zhuan)軌。這時，他適時地提出了(le)(le)產(chan)品流程化(hua)管理、質量規(gui)范(fan)化(hua)控制等許多學來(lai)的經(jing)(jing)濟術語，建議(yi)加工廠在提高產(chan)量的同時保證質量，用質量去爭取市場份額。

1984年(nian)，當年(nian)廣久(jiu)注冊(ce)成(cheng)立了蕪湖傻子(zi)瓜子(zi)公司后，為了以示區別，年(nian)強注冊(ce)成(cheng)立了蕪湖傻子(zi)瓜子(zi)廠(chang)，用自己的經(jing)營理念駕馭企業(ye)向前(qian)發展。

1988年，伴隨著家(jia)族在企業(ye)管理思路上的(de)(de)差異，年強作(zuo)出了暫時放棄炒貨業(ye)的(de)(de)痛苦抉擇。然而，此(ci)后的(de)(de)6年，他不愿看(kan)到“傻子瓜子”這塊“金字招牌(pai)”逐漸貶值，更不愿看(kan)到“傻子瓜子”這個優勢品牌(pai)的(de)(de)沉淪甚至是消(xiao)失(shi)，1994年，他重(zhong)新(xin)站(zhan)了出來。

隨后，他在黃山召開(kai)“傻子(zi)(zi)瓜子(zi)(zi)”產(chan)品聯誼會，成功(gong)地云集(ji)了(le)全(quan)國十幾個省、直轄市的(de)客商(shang)參加會議，他領(ling)銜的(de)蕪湖(hu)傻子(zi)(zi)瓜子(zi)(zi)廠像滾雪(xue)球一(yi)樣急劇膨脹起來(lai)。

在蕪(wu)湖(hu)炒(chao)貨(huo)業，他率(lv)先成(cheng)立了年氏食品(pin)研究(jiu)所。該(gai)研究(jiu)所成(cheng)功研發了幾十個(ge)口感(gan)獨(du)特的新產品(pin)。 在蕪(wu)湖(hu)炒(chao)貨(huo)業，他率(lv)先提(ti)出(chu)了“三(san)跳(tiao)”理念。他說：“蕪(wu)湖(hu)的炒(chao)貨(huo)業要跳(tiao)出(chu)行(xing)(xing)業看(kan)行(xing)(xing)業、跳(tiao)出(chu)企(qi)業看(kan)企(qi)業、跳(tiao)出(chu)圈(quan)子看(kan)圈(quan)子，只(zhi)有這樣才能做(zuo)大(da)做(zuo)強。”

在(zai)(zai)蕪(wu)湖(hu)(hu)炒(chao)貨(huo)(huo)業(ye)(ye)(ye)(ye)，也是(shi)他(ta)率(lv)(lv)先(xian)(xian)提出了(le)獨木不成林，惟有(you)“林海效應”才能(neng)形成集群優勢，才能(neng)培(pei)育和打造“瓜子(zi)城(cheng)”的個性化(hua)理念(nian)。在(zai)(zai)蕪(wu)湖(hu)(hu)炒(chao)貨(huo)(huo)業(ye)(ye)(ye)(ye)，他(ta)還率(lv)(lv)先(xian)(xian)倡導(dao)成立了(le)行業(ye)(ye)(ye)(ye)協會(hui)，率(lv)(lv)先(xian)(xian)把生產(chan)(chan)基地建到了(le)外省市，率(lv)(lv)先(xian)(xian)啟動了(le)食品項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)、擔保項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)、工(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)(ye)園項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)、堅果林項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)……目(mu)(mu)前，蕪(wu)湖(hu)(hu)傻子(zi)瓜子(zi)總(zong)公司在(zai)(zai)繁昌擁有(you)12萬平方米的蕪(wu)湖(hu)(hu)兄弟(di)實業(ye)(ye)(ye)(ye)有(you)限責(ze)任公司生產(chan)(chan)基地，有(you)先(xian)(xian)進的現代化(hua)生產(chan)(chan)線。企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)是(shi)中國(guo)食品工(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)(ye)協會(hui)堅果炒(chao)貨(huo)(huo)委員(yuan)會(hui)常務副(fu)會(hui)長單位，參與國(guo)家行業(ye)(ye)(ye)(ye)標準(zhun)的制(zhi)定(ding)。

相比同行(xing)沒壓力是假

在(zai)采訪中，我(wo)們(men)沒有(you)(you)(you)(you)回避敏感話題：“有(you)(you)(you)(you)人說(shuo)‘傻子(zi)瓜(gua)子(zi)’這些年(nian)(nian)走下坡路了(le)，你有(you)(you)(you)(you)壓(ya)力(li)嗎？”年(nian)(nian)強笑(xiao)稱：“沒有(you)(you)(you)(you)壓(ya)力(li)，現在(zai)我(wo)們(men)產品還是(shi)(shi)供不(bu)應求。”與(yu)一(yi)些同(tong)(tong)類品牌大(da)走商(shang)超(chao)(chao)(chao)之路不(bu)同(tong)(tong)，“傻子(zi)瓜(gua)子(zi)”多(duo)年(nian)(nian)來(lai)(lai)致力(li)于(yu)專(zhuan)賣店經(jing)營，甚至形(xing)成(cheng)了(le)一(yi)個(ge)強大(da)的(de)(de)團(tuan)隊(dui)，2000多(duo)家傻子(zi)瓜(gua)子(zi)專(zhuan)賣店開到了(le)全(quan)國(guo)(guo)各(ge)地(di)(di)，成(cheng)了(le)繁華鬧市(shi)(shi)的(de)(de)風(feng)景線。“無為縣(xian)人開了(le)七八百(bai)家專(zhuan)賣店，南(nan)陵(ling)縣(xian)有(you)(you)(you)(you)幾(ji)百(bai)人在(zai)全(quan)國(guo)(guo)各(ge)地(di)(di)開專(zhuan)賣店，外(wai)界肯定想(xiang)象(xiang)不(bu)出來(lai)(lai)。”年(nian)(nian)強有(you)(you)(you)(you)些自豪。不(bu)過(guo)，談起全(quan)國(guo)(guo)各(ge)地(di)(di)同(tong)(tong)行原來(lai)(lai)的(de)(de)小(xiao)字輩們(men)紛(fen)紛(fen)超(chao)(chao)(chao)越，年(nian)(nian)強實話實說(shuo)：“完(wan)全(quan)沒壓(ya)力(li)是(shi)(shi)假。”在(zai)銷(xiao)售渠道上(shang)，企(qi)業也鼓勵經(jing)銷(xiao)商(shang)進軍大(da)型商(shang)超(chao)(chao)(chao)。商(shang)超(chao)(chao)(chao)經(jing)營，特別是(shi)(shi)國(guo)(guo)際(ji)連鎖超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)，在(zai)進場(chang)費與(yu)賬期上(shang)都有(you)(you)(you)(you)限(xian)制，對企(qi)業的(de)(de)資金鏈和(he)信息反饋滯后(hou)于(yu)專(zhuan)賣店，但(dan)其巨大(da)的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)潛力(li)也是(shi)(shi)有(you)(you)(you)(you)目共睹。可喜的(de)(de)是(shi)(shi)，在(zai)各(ge)地(di)(di)許多(duo)國(guo)(guo)際(ji)連鎖超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)都可以買到“傻子(zi)瓜(gua)子(zi)”了(le)，這大(da)多(duo)是(shi)(shi)各(ge)地(di)(di)有(you)(you)(you)(you)實力(li)的(de)(de)經(jing)銷(xiao)商(shang)的(de)(de)杰作，當然，蕪湖(hu)傻子(zi)瓜(gua)子(zi)總公司會(hui)有(you)(you)(you)(you)相應的(de)(de)激勵政(zheng)策。

后  記

“艱(jian)苦創(chuang)業造就了昨日(ri)的‘傻子瓜(gua)(gua)子’，持續奮斗成就了今日(ri)的‘金傻子瓜(gua)(gua)子’，我們對自己的未來和前途，充滿著信心力(li)量，并繼續保(bao)持和發(fa)揚艱(jian)苦創(chuang)業的精神，我們愿(yuan)與海內外客商共同振(zhen)興民族炒貨，締造瓜(gua)(gua)子傳(chuan)奇”。

 這是年強董事長在(zai)自己(ji)的(de)企業(ye)網站中的(de)寄(ji)語。短短幾行(xing)字，意味深長。

我們期待，“傻子(zi)(zi)(zi)瓜子(zi)(zi)(zi)”博物(wu)館的(de)籌建，可以(yi)成為(wei)“傻子(zi)(zi)(zi)瓜子(zi)(zi)(zi)”從草根文化到品牌(pai)文化的(de)轉折(zhe)點，成為(wei)蕪(wu)湖(hu)城市新名片，讓我們以(yi)此(ci)為(wei)榮，讓我們拭目以(yi)待！