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抓住核心,門店業績輕松翻倍!

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料經商之道 | By 小杜 2018-09-26 瀏覽(1712)

做人(ren)(ren),做人(ren)(ren)不(bu)是要有一顆店長的心,而是有一顆店里(li)主人(ren)(ren)的心,一顆負責的心。

做(zuo)事(shi),你(ni)(ni)要有(you)指揮的(de)能力(li),引(yin)導(dao)的(de)能力(li),也有(you)現場(chang)操(cao)作的(de)能力(li),執(zhi)行的(de)能力(li),能夠現場(chang)做(zuo)出(chu)來(lai)給大家看,讓人家去體驗(yan)去感受,從而(er)讓店員信服于你(ni)(ni)跟隨著(zhu)你(ni)(ni),你(ni)(ni)才能帶好一支優秀品質的(de)狼性團隊(dui)。

做(zuo)(zuo)業(ye)績,業(ye)績是放在最后(hou)也(ye)是最重要(yao)(yao)(yao)的(de),人(ren)(ren)(ren)也(ye)做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)了(le)事也(ye)做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)了(le),業(ye)績反而(er)沒做(zuo)(zuo)起來,身為店長充其量就是個和事佬(lao)。人(ren)(ren)(ren)要(yao)(yao)(yao)做(zuo)(zuo)得好(hao)(hao),品格(ge)(ge)要(yao)(yao)(yao)好(hao)(hao),心態要(yao)(yao)(yao)好(hao)(hao),人(ren)(ren)(ren)緣要(yao)(yao)(yao)好(hao)(hao),而(er)且(qie)自身的(de)做(zuo)(zuo)人(ren)(ren)(ren)能力(li)也(ye)要(yao)(yao)(yao)好(hao)(hao),溝通能力(li),表達能力(li),感染力(li),個人(ren)(ren)(ren)的(de)人(ren)(ren)(ren)格(ge)(ge)魅力(li)等等都要(yao)(yao)(yao)好(hao)(hao)。

抓住核心,門店業績輕松翻倍!

一個好店長應該做到:

1、整個團隊的建設和凝(ning)聚力。

2、整(zheng)個店的業績的進展和管(guan)控。

3、整個店的(de)客戶滿(man)意度(du)。

4、負責執行落實好老(lao)板的思想。

一個好店長的正確定位:

1、一個店長(chang)要管理(li)的內(nei)容(rong):形象、服(fu)務、士氣、能力、業績。

2、店(dian)長(chang)與(yu)員工的區別(bie):店(dian)長(chang)是教練(lian),店(dian)長(chang)有教導與(yu)指導員工成長(chang)的職(zhi)責。

3、客人(ren)不(bu)進店:檢查下是(shi)不(bu)是(shi)是(shi)櫥窗(chuang)、門店形(xing)象(xiang)有問題。

4、客人進店(dian)不(bu)買(mai):檢查一(yi)下是不(bu)是態度、服(fu)務有問題(ti)。

5、店(dian)長(chang)在門店(dian):要觀(guan)察(cha)員工、觀(guan)察(cha)顧客、時時跟進。

6、店長:如果有(you)錯,是(shi)我(wo)的(de)錯,如果有(you)業(ye)績(ji),是(shi)大家的(de)功勞,店長是(shi)員工的(de)“天”,你(ni)在員工面前,就代表公司(si)。

店長職責之召開晨會:

晨(chen)會是每天的小培訓,提(ti)高員工業績的能力,解決他們遇(yu)到的問題(ti)。

1、晨會(hui)原則:回顧昨日,布置當(dang)天的任務,激勵員(yuan)工士氣;給方(fang)法,調整員(yuan)工狀態(tai)。

2、晨會內容:目標設定、業績(ji)回顧、今日(ri)工作安排、學習(xi)專業知識(shi)、交流(liu)銷(xiao)售技巧。

3、成功(gong)的晨會(hui):多多的表揚(yang)與鼓勵,店長的作用是幫助(zhu)員工(gong)(gong)如何銷售,員工(gong)(gong)遇到問(wen)(wen)(wen)題(ti)我(wo)們的任務是幫助(zhu)他解決(jue)問(wen)(wen)(wen)題(ti),解決(jue)員工(gong)(gong)的問(wen)(wen)(wen)題(ti)就是解決(jue)店鋪的問(wen)(wen)(wen)題(ti)。

4、執(zhi)行力:令結(jie)果發生才(cai)叫真正的執(zhi)行力。

5、開(kai)完晨會(hui)后開(kai)“時段(duan)跟進會(hui)”,目的:追生(sheng)意、追目標;會(hui)后要給員(yuan)工方(fang)法。

6、給員(yuan)工(gong)(gong)分工(gong)(gong)。委派不同的任務(小組長),讓每位員(yuan)工(gong)(gong)感(gan)覺自己很重要。

晨會(hui)是安排任務、給方法、激勵(li);晚(wan)會(hui)是對(dui)辦(ban)法的(de)總結和檢討。

店長職責之團隊溝通:

1、在(zai)一個團隊,每個人(ren)的性(xing)格都和其成長(chang)經歷和環境有關;為人(ren)計(ji)較——溝通,家(jia)庭困難——理解(jie)。

2、員工(gong)不(bu)聽你(ni)(ni)的指導(dao)、意(yi)見或建議(yi)時,是因為雙方沒(mei)有建立(li)信任(ren),彼此的心沒(mei)有打開,讓員工(gong)接受你(ni)(ni)的建議(yi),請先讓員工(gong)接受你(ni)(ni)的人(ren)。

3、溝通多了(le)(le)——了(le)(le)解背后的原因——包容——心打開了(le)(le)——心更近了(le)(le)——方(fang)便管理——降低(di)管理難度(du)。

4、員工離職,80%是因(yin)為直(zhi)接上司,就(jiu)是店長的責任。

5、漫不經心(xin)的管(guan)理,失去一位(wei)員(yuan)工(gong);用心(xin)的管(guan)理,留(liu)住一位(wei)員(yuan)工(gong)。 

6、如(ru)果店長不合(he)格(ge),意(yi)味著向其他人(ren)表(biao)明,這就是我(wo)們用人(ren)的(de)標(biao)準,所以不能容忍不合(he)格(ge)的(de)店長。

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