康師傅是市面上比較有名的食品飲料品牌，而且康師傅也一直都在不斷的發展。眾所周知，康師傅于2018年1月開始對旗下飲品、面品進行提價，那么提價之后，有沒有對整體業績產生影響？2018年的首季財報正是對這次漲價潮的一次正向反饋。
方便面一季度63.08億，同比上漲8.55%
尼爾森數據顯示，2018年第一季度中國方便面市場延續回暖趨勢，整體銷量同比成長7.5%，銷額同比成長11.9%。
財報顯示，2018年第一季度康師傅銷量市占44.4%，銷額市占49.9%，市占趨勢保持穩定，繼續居市場第一位。2018年第一季度康師傅方便面收益為63.077億人民幣，同比成長8.55%，占康師傅總收益41.95%。方便面各類別銷售如下：
康師傅表示，一季度方便面事業部持續貫徹多價格帶產品策略，鞏固高價面、發展高端面，在滿足大眾消費群體的同時，布局中產階級對產品高端化、健康化的需求。通過優化產品組合、產品升級、前期調價以及銷量成長，致方便面毛利率同比上升2.52個百分點至30.27%。
飲品業務整體收益為83.51億，同比上漲4.62%
財報顯示，飲品事業持續聚焦核心品類和產品，立足服務大眾消費市場，逐步推動產品升級。第一季度對部分產品實施調價，輔以多規格布局不同消費場景需求，第一季度表現穩定。2018年第一季度飲品事業整體收益為83.51億人民幣，同比上升4.62%，占康師傅總收益55.54%。各類別銷售情況如下：
2018年第一季度康師傅飲品事業即飲茶（包含奶茶）銷量市占48.3%，繼續穩居市場首位；旗下果汁品牌銷量市占為14.0%，居市場第二。包裝水銷量市占達10.8%，暫居市場第三。
據第三方調研公司數據顯示，第一季度百事碳酸飲 料整體銷量市占為31.3%，居市場第二位。其中，在可樂型碳酸細分市場，百事可樂銷量市占達48.6%，位居市場第一。
康師傅表示，受益于產品升級調價等因素影響，飲品毛利率同比上升1.15個百分點至29.3%。期內雖收益成長、毛利率改善，但因分銷成本以及其他經營費用中計提機器減值損失同比增加，令2018年第一季度飲品事業股東應占虧損5,119萬人民幣，同比下降238.69%，股東應占溢利率同比下降1.07個百分點至-0.61%。（如不含機器設備減值損失，2018年第一季度飲品事業股東應占溢利同比上升158.67%）
2018將逐步布局高端市場，更注重消費升級
多變的消費需求、高漲的原物料價格、渠道碎片化趨勢仍為康師傅發展帶來一定挑戰。康師傅表示，2018年，康師傅將逐步布局高端市場，將更注重消費升級對健康的訴求，但首先以食品安全為前提。
為應對高漲的原物料價格帶來的利潤壓力，康師傅將通過產品升級、配方精進、規格調整、優化通路庫存等方式保障集團的獲利空間。
為應對渠道碎片化發展趨勢，康師傅將布局多元銷售渠道，并強化與批發商、經銷商的合作伙伴關系，追求雙贏。集團將秉持深耕中國市場的理念與決心，在穩中有進的中國經濟環境中，推動行業的升級與進步。
