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起學習下銷售技巧和方法

來源:食品飲料招商網 食品飲料經商之道 | By 而立 2014-05-19 瀏覽(785)

一、最好的銷售技巧就是隨機應變

 最好的銷售技巧就是隨機應變。因為不同的客戶有不同的情況,包括他的個性,他的客戶對象,他的作息時間和工作習慣,場合等等。不同的客戶就要用不同方式,包括我們拜訪的時間,言談舉止,面部表情,說話的語氣,如何制造輕松的氣氛等等,都是不同的。

要把銷售技巧運用得出神入化,不著痕跡,就需要銷售人員練就和掌握過人的本領。

二、銷售人員的多角色性

 一個優秀的銷售人員不僅要研究產品,而且還要研究語言,研究表演。也就是說,他不僅僅是銷售員,還是語言學家,又是表演家,他通過巧妙的語言和生動的表演最終達到實現銷售的目的。

三、善于察言觀色并采取相應措施

 一個優秀的銷售人員必須而且首先應該善于察言觀色,他能通過一個人的細微動作和表情洞悉人的心理,并能作出迅速反應,采取相應措施,抓住戰機,克敵制勝。

 因此,一個優秀的銷售人員,既是戰士,又是將軍,既能沖鋒陷陣,又能運籌帷幄,在談判過程中,或在促銷過程中,能有效地調動和指揮自身的各個器官,眼快,嘴快,動作快,牢牢控制場面,積極引導客戶,而不要被客戶反牽過去。

四、會處世就會銷售

 會處世就會銷售,相反,不會處世就不會銷售。會處世的人往往都是比較細心的人,他能很好揣摩別人的心理并能運用恰當的方式與人相處,因此,他在推銷產品的時候也能很快進入角色,并運用恰當的方式讓客戶接受他的產品。

 當然,處世技巧,不是天生就有的,而是在不斷的磨煉中悟出來的。同樣,銷售技巧,也是在不斷的實踐中掌握的,實踐得越多,技巧就越好,能力就越強,就像賣油翁說的:“無他,唯手熟耳。

五、有好的心態和思維方式就會有好的銷售效果

 有什么樣的心態和思維方式,就有什么樣的表達方式和行為方式。心態和思維方式是車頭,表達方式和行為方式是車身和車尾,車頭走錯了方向,車身和車尾毫無疑問也會走錯方向。有好的心態和思維方式就會有好的表達方式和行為方式,同樣也就會有好的銷售效果。

六、營造輕松的氣氛是銷售成功的關鍵

 能否營造輕松的氣氛,是銷售成功與否的關鍵。能夠營造輕松的氣氛,能夠讓客戶露出笑容,能夠讓客戶發出笑聲,你就打開了客戶的心門,你就能走進客戶的心靈,客戶就愿意傾聽你的聲音。或者說你就打開了瓶蓋,你就能將水灌進瓶去,相反,你的水就灌不進去,只能倒在外面。

 同時還得注意開門的方式和開蓋的方式,如果門是虛掩著的,你就不能猛力去撞,如果瓶蓋本來就是松的,你就不能像開真空蓋一樣用啟子或刀子去撬,那樣會把客戶嚇倒。

 如果客戶因為情緒不好或其他原因不愿打開心門和瓶蓋,你就要設法打開,而打開心門和瓶蓋的最有效的方式就是營造輕松的氣氛。

七、幽默的語言是營造輕松氣氛的最有效的法寶

 營造輕松氣氛的方式是多種多樣的,但幽默的語言是營造輕松氣氛的最有效的法寶,中國武術有一句術語,叫四倆撥千斤,運用巧力,就能出奇制勝。比如敵手攻來,如果你正面抵擋,最大可能就是兩敗俱傷。如果你側身一讓,順手牽羊,敵手就會立即撲地。與客戶交鋒也是如此,對有些問題,如果正面解釋,你就是說上一千句一萬句,也許都解決不了,但如果你換一種方式,用幽默的話語,只需要一句,就迎刃而解。

八、微笑是最好的銷售說明書

 無論在任何時候在任何地點在任何人面前,尤其是在客戶面前,都要保持微笑。微笑,不僅僅讓他人輕松,也讓自己輕松,是對自己也是對他人心理的一種積極的暗示,是開啟壓抑的心理之門的金鑰匙,是驅散心中沉悶的潮濕的空氣的雨后的陽光。微笑,是最好的銷售說明書。

九、銷售成敗的三要素

 銷售成敗與否,取決天三個方面:一是客情關系有沒有到位,二是方法有沒有到位,三是產品有沒有講到位。

 方法有沒有到位和產品有沒有講到位是三要素的核心,即使客情關系到位了,但如果你的方法沒有到位,產品沒有講到位,也是不行的,至少成功的機率也是很小的。即使是給你面子接受了你的產品,但客戶對你的產品也不會傾注太大的熱情,致使你的產品銷售狀況不好,甚至成為死貨,從而也為你以后推銷其他產品增加了難度,甚至會使你的銷售生涯多了一道障礙。就像朋友給你幫忙是有次數的一樣,客戶給你面子也是有限度的,況且客戶跟朋友畢竟還有很大差別。客戶開門坐店做生意的目的就是為了賺錢,如果賺不到錢,他還開店干什么?他還做生意干什么?

 如果客戶不知道產品的銷售方式,不知道產品的銷售對象,不知道產品的用途和使用方法,不知道產品是否能讓他節省成本能節省多少成本,不知道產品是否能賺錢能賺多少錢,他為什么要接受你的產品?

十、拉近與客戶的心理距離與人相處,貴在交心和攻心,與客戶相處也是一樣。

 拉近與客戶的心理距離的方式是多種多樣的,比如客戶在生病的時候或節日期間給客戶打打電話發發短信送點小禮物,平時給客戶幫幫忙之類的。

 拉近與客戶的心理距離,不僅體現在行為上,還體現在我們的語言和用詞上,特別要注意人稱用詞,不要濫用”你和我“,”你們和我們“,不能用的地方千萬不要用,不要把客戶推到我們的對立面去,而要拉近我們與客戶的距離,非常微妙的心理距離,與客戶融為一體。

十一、客戶喜歡的三類人

 客戶喜歡的三類人是:一是能給他帶去快樂的人,二是能給他啟迪的人,三是能給他帶去財富的人。如果你是這三類人,或是其中的一種,不僅僅客戶會喜歡你,人人都會喜歡你。

 給人財富,也許我們沒有,給人啟迪,也許我們的知識、閱歷和智慧都不夠,但最起碼的,我們要有給人快樂的本事。

你要別人讓你快樂,你就必須先讓別人快樂。

十二、放低自己,捧高客戶

 有一個物理現象,就是我們把一個物體捧在手上以后,它所依憑的就是我們的手掌。對客戶也是這樣,我們要低調進入,放低自己,多贊美客戶,多捧客戶,把客戶捧起來以后,客戶所依憑的同樣也就是我們的手掌,捧得越高,他對我們的依賴性就越強,即使他騎在我們頭上也不怕,因為他難以擺脫對我們的依賴。

十三、輕輕松松談業務,快快樂樂過日子

 不要為談業務而談業務,那樣你會很累,如果你能把談業務當成跟朋友聊天一樣,你就會在笑談之中輕松達成交易。當然,這需要你熟練掌握和運用銷售技巧,你接觸的客戶越多,你談的次數越多,你的技巧才會越純熟。冰凍三尺,非一日之寒,前期的付出會讓你后來的道路越走越順。

 十四、巧妙回答客戶問題對客戶提出的任何問題,我們都必須回答,不能回避,更不能沉默。不在沉默中在暴發,就在沉默中滅亡,暴發了更要滅亡,你不說話,客戶也不說話,你像個菩薩,客戶可就不會像一個香客了,也可能會像一頭獅子要發怒要暴發要叫你滾蛋了,當然你也就完蛋了。不過,對有些問題,我們不一定要正確回答,只需要巧妙回答。

 十五、要有一個好的開場白一個故事有沒有好的開場白,就能決定聽眾是否愿意繼續聽下去。同樣,在業務談判時,有沒有好的開場白,就能決定客戶是否愿意聽你談下去。如果客戶不愿意跟你往下談,銷售還能成功嗎?

 怎樣才算好的開場白呢?沒有固定的模式,就像每個故事的開頭都不是千篇一律的一樣。客戶不同,開場白也有差異,正象朋友不同開場白也有差異一樣,這也是因人而異隨機應變的。尤其是老客戶和新客戶的差別,是非常大的,對新客戶,我們在打過招呼之后,我們還得說明我們自己的身份和來意,否則,人家會感到莫名其妙。

 十六、客戶勝過朋友朋友也許僅僅是朋友而已,客戶卻是我們的財路,說是我們的衣食父母也不為過,從這種意義來說,客戶勝過我們的朋友。

 十七、征服客戶的八大要領第一,要征服客戶,就要贏得客戶的信任和好感,換句話說,就是要推銷我們的產品,首先要推銷我們自己,只有當客戶接受了我們個人的時候,才容易接受我們的產品,假如客戶看到你就討厭,不愿意和你說話,你如何去推銷你的產品?贏得了客戶的信任和好感,推銷就成功了一半。只要客戶愿意聽我們說話了,業務上的事情也許三言兩語也就可以解決了。

 勤走,勤動手,為客戶解決問題,是贏得客戶的信任和好感的重要方法之一。勤走,是指的勤走訪,要靠我們的一雙腿;勤動手,就要用我們的雙手,理理貨,跟客戶幫幫忙;為客戶解決問題,是指的處理退換貨等方面的事情。除此之外,能否贏得客戶的信任和好感,還跟個人素質、休養、習慣等都有很大關系。所以,平時我們還得從加強個人休養、提高個人素質、培養良好習慣等方面去下功夫。

 有的客戶不喜歡業務員上門推銷,甚至一看到陌生的業務員就討厭,甚至會象對待蒼蠅一樣將你趕走。對這樣的客戶,我們應該怎么辦呢?我想在于兩個字:一個是誠字,一個是恒字。誠,就是誠懇,就是要有一顆誠懇的心,所謂精誠所至,金石為開;恒,就是持之以恒,堅持不懈,所謂滴水石穿,磨鐵成針。對這種客戶,我們可以找機會趁他忙的時候去給他幫忙,一次不成二次,二次不成三次,如此不斷堅持,總有一天會成。

 記得有一篇翻譯的散文,給我印象很深。它講的是一個傳教士和一個農夫的故事,那個農夫很傲慢,不管傳教士講什么,他都不聽,給他打招呼他也不理,但傳教士一如既往跟他招呼。有一次那個農夫的一籮筐土豆打翻了,傳教士正好碰上,就去幫他揀起來,農夫就此開口說話了,也愿意聽傳教士說話了,他們之間的交談也越來越多,最后,那個農夫終于成了傳教士的忠實信徒。對有的客戶,也要象傳教士對待傲慢的農夫一樣,總有一天會讓他成為我們的”信徒“.

 第二,要征服客戶,就要主動出擊,即使有時處于被動地位,也要抓住時機,變被動為主動,要讓客戶圍繞我們的思路轉,而不能讓我們被客戶著鼻子走,你說該產品怎么怎么好,也許他就真的想到該產品怎么怎么好。同樣,你怎么去跟他宣傳,他也就會去跟他的客戶怎么宣傳,這就形成了一種良性循環。

 第三,要征服客戶,還要巧妙回答客戶提問。比如,甲客戶和乙客戶有矛盾,互有沖突,互相詆毀。雙方也許都會要求你不要跟對方合作或者給對方的價格高一點,你該怎么回答呢?你說行嗎?當然不能!你說不行嗎?他聽了肯定不高興,說不定會因此跟你賭氣不跟你要貨。這時我們就要說我們已經有跟他合作了,如果突然中斷恐怕不好,這需要有一個過程--當然我們自己知道這個過程是無限期的,實際上也就是說了一句廢話,但這是一句很有必要的廢話!至于價格問題,我們當然也不能讓步,我們只能說這是統一規定的,我們也不能違背,但是我們可以變通一下,以后可以從促銷上面多給一些支持--促銷也是我們自己在掌握,怎么支持,他們互相也不知道,顯然,這也是一句必要的廢話。

 第四,要征服客戶,還要有股磨勁。有的客戶經不住磨,你多磨他一下,他就松口了。當然這要看對象,不是所有的客戶都可以讓你磨的。比如有一個客戶,我和他很熟,也比較隨便,我去跟他談一個新品時,我從各個角度都談到了,但他就是不肯接受,理由是他已經有賣一種同類產品,最后我就使出了一個剎手锏,我說:”我不管你那么多,如果你今天不答應,我就賴在你這里不走了!“他也笑了,也終于答應了,他說:”你這個賴皮!算了算了,我怕你,你拿過來算了。“

 第五,要征服客戶,還要以幽默的話語巧妙的”示弱“,以贏得客戶的”同情“.同情心理,人皆有之,掌握得好,就會達到意想不到的效果。對有的客戶砍價,我們在聲明了我們的價格原則之后,再加上一句:”你們吃干飯,也要給我們一個吃一口稀飯的機會吧?你們大魚大肉,也要給我們一個喝一口湯的機會吧?“他們聽了之后往往都會笑起來,說上一句”你不要講得那么可憐“,然后就答應你了。在僵持不下的情況下,你可以說上一句:”今天實在太糟糕,我專程為此事而來,但你又不給面子。我沒有把事情辦好,回去又得遭老板臭罵一頓,罵得狗血淋頭,說我無能。“也許他就會改變主意了。注意,說這些話的時候,一定要不卑不伉,不要真的顯得可憐巴巴的樣子,你如果真的顯得可憐巴巴的樣子,他也不一定要同情你了。根據我個人的體驗,這兩句話的效果都非常之好!

 第六,要征服客戶,還要善于運用夸張和幽默的手法。除了一般的夸張產品的品質和銷售狀況以外,還要從語言上語氣上動作上表情上下功夫。我在介紹一種燉品時,我說:”這是經過專家多次精心研制而成的,吃了效果很好,胖的可以變瘦,瘦的可以變胖。“針對有的客戶擔心這個產品銷不銷得動時,我們除了保證退貨以外,再加一句:”不存在銷不動,現在到處都銷得很好,你拿來銷不動,你可以給我兩耳光,砍我腦袋也可以!“--不過,說這話要看對象,還要看產品,要對比較有把握的產品才行。這話聽起來不太文雅,但很管用!

 第七、要征服客戶,還要具有創造性的思維能力。對于一個產品,我們首先要找到它的特點和賣點,找到這個特點和賣點,不僅可以很順利的把產品推銷出去,甚至還可以因禍得福,反敗為勝!美國有一個叫鮑洛奇的企業家,號稱食品大王,早年做水果生意,有一次遇到火災,倉庫里一大堆香蕉被烤得糊焦焦的,他就削價處理,準備一美分一斤把它賣掉,但是賣不出去,于是他又靈機一動,把一美分變成10美元,把火災香蕉變成了阿根廷進口香蕉,他大聲叫道:”來來來,償一償,阿根廷香蕉!“果然有人去償,味道還不錯,經過火烤過后的香蕉反到有一股奇異的香味。但也有人提出疑問:”怎么這個香蕉糊焦焦的樣子,好象是被火烤過的一樣?“他說:”阿根廷的香蕉成熟了就是這個樣子這個味道!“當時很多美國人也不知道阿根廷香蕉到底是怎么回事,于是人們競相購買,火災香蕉居然被一搶而空!他不僅沒有因此而受到損失,反而還暴賺一筆,大發其財!這件事給了他很大的啟迪,他以后也是繼續沿著這條路走下去的,他獲得了巨大的成功!這不是欺騙,是一種創造性的思維!

 我在開川菜館的時候,因為鮑洛奇火災香蕉的啟發改造了一個菜品,初試牛刀,也曾引起小小的轟動,獲得小小的成功,現在在廈門的很多廚師也都還記得這件事。

 這個菜品最初叫藥膳燉雞,就是用配了幾種中藥燉的雞,在家里也經常吃,當然是很普通的了,雖然吃的人也不是很多,但吃過的都說味道還不錯,而且回頭率也比較高,也就是說還有推廣價值。但我當時用的是一種土陶湯缽裝的,收的二十八塊錢一份,利潤比較薄,我想提價,但又沒找到合適的契機。后來泥泊爾發生了宮庭慘案,電視報紙各種媒體都炒得沸沸揚揚,人們一見面也要談起,在餐桌上也談得熱火朝天。

 真是天賜良機!我于是立即找廣告公司連更連夜做了個大大的燈箱,”泥泊爾燉雞“幾個醒目的大字赫然閃耀。我把原來的”藥膳燉雞“的名稱改成了”泥泊爾燉雞“,略略改變了一下做法和配方,在原來的基礎上多加了點猴頭茹和鮮筍片,又把原來的湯缽變成沙鍋,上桌后又用酒精爐繼續加熱,看起來又很大方,然后又把價格由原來的二十八塊提為四十八塊,但成本只增加了五塊左右。當時我把我的想法跟廚師談了之后,廚師有些猶豫甚至懷疑,我于是就說就照我的辦!果然效果非常好,吃的人比原來多了好多倍,由原來一天六七只達到后來的二三十只。當時我那個川菜館規模很小,只有十二張桌子,而且還有八張是條桌,單雞一天能賣到二三十只就算是比較好的業績了。不僅僅銷量增加,而且價格也提上去了,吃的人也很高興,真的是皆大歡喜。

 有的客人問我說你們怎么會做泥泊爾燉雞?我說我的一個朋友在泥泊爾的泥洼拉酒店當廚師長,回來度假時就把這個菜的做法和配方告訴我了。其實根本就沒一什么泥洼拉酒店,是我隨口說出的一個名稱,就算是客人知道了也沒關系,他也知道你是在開玩笑。有的客人也明確的對我說,你什么泥泊爾不泥泊爾,不過是一個噱頭而已,不過是為了引起客人注意而已,只要味道好物有所值就行了。當然,也有的客人信以為真,還問我有沒有泥泊爾的人來消費。我當然要說有,而且我還描繪得很形像,我說他們頭上還纏了根長毛巾,還吊了一截在胸前,有的吊在左邊,有的吊在右邊,我還說他們吃了之后贊不絕口說跟他們家鄉的一樣。其實也沒有泥泊爾的人到我餐館里來吃過,至于他們的形像,我是從電視上面看到的再加上我的想像描繪的。

 還有客人說泥泊爾才發生了宮庭慘案,吃了泥泊爾燉雞會不會不吉利?我說泥泊爾燉雞是泥泊爾民間菜,泥泊爾國王也許正是因為吃得太少才會發生慘案,如果多吃一些泥泊爾燉雞,泥泊爾國王肯定會萬歲萬歲萬萬歲,所以泥泊爾燉雞也可以叫泥泊爾和平雞或者泥泊爾長壽雞,你吃了以后也一定會平平安安健健康康青春永在萬歲萬歲萬萬歲!客人一聽,往往都會哈哈大笑說:”好!來一只泥泊爾燉雞!“

 第八、要征服客戶,須知己知彼,沉著應變。己,是指的自己情況,尤其是產品的情況,它的包裝、規格、質量、價格,它的特點、賣點、市場狀況、市場前景,等等。彼,是指的兩個方面的內容,一是客戶的情況,客戶的性格、習慣、銷售對象、產品結構,等等;二是競爭對手的情況,對手的產品結構、特點、價格、市場狀況、市場前景、促銷信息,等等。

 十八、調味品常用的推銷方法調味品常用的推銷方法有品嘗法、算帳法、比較法三種,三種方法又常常結合在一起運用。品嘗法就是讓客戶品嘗,算帳法就是算帳跟客戶聽,比較法就是將該產品和其他同類產品進行比較。要從哪些方面去進行比較呢?一是知名度,有哪些認證,有什么樣的廣告形式;二是生產工藝;三是味道口感和使用效果;四是價格。五是成本。如果我們的商品有不如人家的地方,我們要盡力回避,如果回避不了,我們要找到一種合理的解釋,總之,我們要盡力揚長避短。

 十九、如何處理客戶所提的價格異議幾乎所有的客戶都會認為你的價格高,一般有兩種情況,一是價格確實高,因為品質好,二是客戶故意跟你砍價。如果你是新來的業務員,他也許會說以前的業務員給我的價格是多少多少,或者說你們老板給我的價格是多少多少,這是不少客戶的一種慣用手段,對這種客戶,你打個電話問一下就清楚了。有的客戶只說你的價格高,又說不出具體的哪家批發商批的價格是多少,他就很大可能是在亂說,對這種情況我們可以不予理會;如果弄清了確實有哪一家批發商的價格比我們低,我們就要采取相應的措施。如果客戶告訴你別的品牌比我們的價格低,我們就要設法弄清楚別的品牌的具體情況,比如品牌名稱、規格、包裝形式、生產廠家、代理商名稱、價格等等,以便采取相應措施。

 二十、在與客戶談商品價格時要注意的問題如果有客戶的客戶在場,我們就要注意不要把我們給客戶的價格透露給客戶的客戶,否則,就會讓我們的客戶陷入被動從而拒絕我們。這是一個常識問題,但不少人卻沒有在意,因此在這里特別提一提,要引起注意。

 二十一、在拜訪客戶時應觀察和了解的內容及應做的事情在拜訪客戶時應觀察和了解的內容主要有:一是要看看哪些品種是我們的,有多少;二是要看看有沒有適合他銷而又沒有進場的品種,如果有,就要與客戶談;三是要了解競品的品牌名稱、規格、價格、生產廠家、代理商,以便有針對性的進行調整。

 對集市客戶,我們要查看他的貨架和庫房。對餐飲客戶,我們要查看他的廚房和庫房。如果你進不了廚房和庫房,只能說明你方法不對,跟客戶溝通不到位。

 在拜訪客戶時要做些什么事呢?就是要跟客戶幫幫忙,如牽牽口袋、招呼招呼客人、搬搬貨等,更重要的,還要理貨。

 二十二、在理貨過程中應注意的事項一是察看陳列的位置好不好,如果不好,就要與客戶商量看看能否調整一下;二是察看陳列處有沒有貨,有多少,是否充足,不足就要補上;三是察看是否有標價簽,標價簽的內容是否正確,沒有就要提醒客戶或自己去補上,不正確就要改正。

 二十三、不在于銷什么而在于怎么銷很多業務員在應聘的時候都比較關注產品品牌,產品品牌只是一個方面,更重要的是你的銷售技巧的問題。寫文章,不在于寫什么,而在于怎么寫,銷售也是一樣,不在于銷什么,而在于怎么銷。會銷售的,什么產品都銷得出去,不會銷售的,什么產品都銷不出去。銷不出去,不是產品的問題,而是你自己的問題,別人都銷出去了,你為什么銷不出去?不要去找任何客觀原因,只能從你自己身上去找原因。

 我在一首詩《三角梅》里有這樣一句:”你將葉片化妝成花的模樣,便將自己推銷給了蜂和蝶。“三角梅可以算得上是銷售大師,她不僅僅把自己推銷給了蜂和蝶,還把自己推銷給了許多城市和國家,成為許多城市的市花和贊比亞的國花,真正的傾國傾城。她的花朵很小,掩映在紫色的葉片之中,很難被發現,但那些紫色的葉片,往往會被人們誤當著花,以前我也把那些葉片當著花。植物學家說那是三角梅因為花朵小不易引起蜂蝶的注意而不利于繁殖,于是便將周圍的葉片染成紫色的花的顏色,于是便招來蜂和蝶,當然也招來了人們的目光。我們做銷售就要像三角梅一樣,要想方設法讓你的產品引起客戶的注意和興趣,最終達到銷售的目的。

 二十四、如何才能創造好的業績簡而言之,首先就是要多走,多拜訪客戶,要有一定的拜訪量,第二就是要方法正確,第三是要勤想,多動腦筋,多總結,多分析,要不斷的吸取他人和自己的成功的經驗和失敗的教訓。此外,還要多看一些有關書籍,集思廣益。

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核心內容:銷售技巧 | 類別:食品