產品對經銷商來說是非常重要的，而且影響也非常大的，俗話說：一個好的產經銷商找到一個好的產品，就相當于找到了一座金山。那對于經銷商來說好產品如何去尋找，如何去挖掘？需要哪些技巧？本人通過自己多年的進口食品運營經驗與大家一起探討進口食品操作需要的幾個要點：
一、對進口產品要了解
1、東南亞產品的進口商主要集中在廣東一帶（以深圳、廣州周圍輻射）、臺灣產品的進口商主要集中在福建一帶（以廈門周圍輻射）、日韓產品的進口商主要集中在遼寧&山東（大連、哈爾濱、青島、寧波周圍輻射）、越南產品的進口商主要集中在廣西、歐美產品的進口商主要集中在上海及北京周圍輻射。
2、從產品結構上來看，亞洲國家進口食品多以休閑為主，而歐洲品牌一般都是以糧油、廚房餐飲食品居多，特別是速凍食品。
3、從價格及促銷上來看，東南亞產品廠家的進口商價盤比較穩定、政策穩定。臺灣產品廠家的對市場覆蓋度要求比較高、銷量指標高以致渠道價格戰非常嚴重，容易損失經銷商及進口商利益。
日本產品廠家對市場與他國家性格類似，低調及不敢冒風險，賣貨思維比較突出，政治因素的影響不利于國內銷售，優勢在于產品精益求精。
韓國產品廠家對市場比較急功近利，等市場做起來，換進口商換經銷商、過河拆橋的事干的較多，一般完全以銷售為導向決定經銷商或進口商代理而否定能力。
歐美產品廠家對市場一般無掌控，畢竟產品到國內周期畢竟長，除非廠家自己在中國成立公司開拓市場，一般不輕易更換進口商。
二、業務人員要專業
作為進口商業務人員要具備一些市場情況、終端特點、消費者需求、渠道、市場規劃性等經驗，所以經銷商要通過與進口商業務人員針對產品仔細商談探討保證溝通順暢，畢竟進口食品幾乎是先款后貨，對自身也是一個挑戰。特別是細分品類一定要有充分的專業知識，以及相應的運營經驗。
對于自己的業務人員開拓區域市場實施招聘、指導、培訓等來為接產品后的市場維護及開拓，保證產品在市場的良性銷售。
三、要做好產品組合
1.確保做精做細
觀察各大經銷商，一些客戶操盤的產品從休閑食品到飲料、糧油、果醬無奇不有，品類繁多。這樣雖然增加了銷售機會點，但是操作的困難度要比做某一單一品類高，而另一些經銷商專注在休閑食品（餅干、糖果等）或者其他細分品類。這樣的益處是對接賣場采購不再是各個品類的采購，節省時間成本、某個品類銷售份額的占比直接影響到采購的進品考核及業績、下屬的二批經銷商他可能做休閑食品但未必做調料品類。
2.規格區分、口味區分、包裝區分等
一款餅干不同規格、不同包裝（袋裝及盒裝或者禮盒裝等）、不同口味、不同價位吸引不同消費者同時滿足他的選購需求。要注意的是在選品時，要根據地域口味，飲食習慣的不同加以區分。產品在市場投放，一定要符合當地人的口味風格。避免水土不服的情況發生。
3.價位指導市場
同類產品分為高中低。不同價格吸引不同消費者。要遵循產品戰略金字塔原則，建議以低價產品做銷量、中價產品做利潤、高價產品做形象。
四、要對市場有一定的敏感度
日本產品受政治因素影響（近期的抗日周年）是否考慮接？
東南亞產品泛濫是否要考慮接些其他國家新品？
歐美產品價位高，是否適合本區域銷售，消費人群達到此價位需求？
現今進口冷凍食品的強勢受青睞，自身是否有實力及考慮做這塊的市場呢？
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五、做好風險管控，控制好合理庫存
對于風險管控，重點在對庫存的控制，在進貨時，既要考量賣場的消化周期，也要了解賣場庫存管理的運作規則，保證庫存合理的同時，也要保證品類齊全，更要保證旺銷品的周轉。
畢竟一分投入一分收獲，任何投資都在個人考量過后有所了解的基礎上的，大家賺錢不易，在機遇與挑戰的同時，投入進口食品且投且珍惜。
六、要勤交流多學習
作為進口食品經銷商要多參加行業聚會、展會交流經驗、學習重視學習溝通，要對行業特性，產品運作，產品背后的品牌文化做好知識儲備。
