幾秒鐘的時間，排列整齊的牛奶，瞬間被破壞的“面目全非”.在伊利的生產車間，每天都會有五六千包的牛奶被人為破壞，是誰，是誰如此大膽？是誰，是誰破壞了這一包包了完好的牛奶 ?此人正是負責緊守牛奶出廠前的最后一道關的保溫剪包檢測員劉濤。
若問這劉濤有何能耐，且聽筆者慢慢分解。此劉濤非彼劉濤，不僅善良、勤勞、工作認真， 更是繼承了小李飛刀的獨門絕技，如今人送外號“小劉飛刀”.手起刀落之時，必有牛奶破壞之 處，不僅如此，2秒鐘之內手拿ph值測試機，將觸點伸向牛奶，以查驗牛奶的質量是否穩定。這 手法，怎一個“快準狠”可以形容！
說起自己的絕技，“小劉飛刀”自豪的說，一夫當關萬夫莫開，就是伊利工廠內所有檢驗員 的職責。她補充，從一滴牛奶到一包成品，需要經過預熱、均質、殺菌、灌裝等多道工序，而每 一道工序過程中，都會有專人把關，要經過嚴格的品質把控，而她就是最后一道關卡的守關將領 .她說：“有我在，最后一道保溫剪包檢測關，必須牢牢守住！”
要問，這絕技是如何煉成的？劉濤說，金庸筆下的人物個個神功蓋世，究其成就原因，無非 勤學苦練，外加慧根深厚。同樣的，無論百步穿楊，還是例無虛發，皆來自勤于練習，她還引用 了《賣油翁》中的經典語錄：“無他，但手熟而”.“剪包員每個班次需要剪5000-6000包產品 .”就這樣，劉濤練就了經典神功，成為現如今的武林高手“小劉飛刀”.
為此，劉濤還為筆者演示了她上班的情形。上班的絕大部分時間，劉濤都呆在剪包室，在一 排排牛奶包前，她熟練地劃破包裝，翻開盒蓋，然后微閉雙眼，通過聞味、品嘗等，對產品的氣 味、口味等理化指標進行評鑒和判斷。
劉濤說：“剪、看、聞、嘗、測是每一名剪包員五個規定動作。每2小時校準一次ph檢測機 ,2秒鐘檢測一個產品樣。”而其中，對產品的ph值檢測則是評估和判斷產品品質穩定性的關鍵 一環。品質正常的產品其ph值是一個恒定的區間，大于或小于這個區間的產品在流通環節品質都 是不穩定的。
守護好牛奶，守住舌尖安全。劉濤只是伊利眾多員工中的一個，卻也是眾多員工的代表，他 們用自己的絕世神功堅守牛奶陣地，決不讓“外敵”深入其中，堅決守護每一個消費者的健康。
