如今這個社會競爭是激烈的(de)(de)，作為兩(liang)大成功乳業品(pin)牌的(de)(de)蒙牛和伊利的(de)(de)競爭也始終(zhong)沒有停下來(lai)。一直在“產品(pin)、營銷(xiao)、戰略”方(fang)面進(jin)行(xing)著激烈的(de)(de)PK.我(wo)們(men)現(xian)在來(lai)回顧一下兩(liang)個對手在產品(pin)創(chuang)新、營銷(xiao)創(chuang)新、發展(zhan)戰略等領(ling)域(yu)的(de)(de)巔峰對決(jue)。
產品創新
為增強盈利(li)能力(li)，伊(yi)利(li)和蒙牛的(de)競爭已從初級(ji)的(de)同質化(hua)產品價格(ge)競爭，轉(zhuan)入(ru)消費行(xing)為細分，尋求差異化(hua)、創新(xin)化(hua)發展(zhan)，開發各種(zhong)功能奶(nai)、高(gao)端奶(nai)，區(qu)分同質化(hua)產品，提(ti)高(gao)產品附加值，避免價格(ge)戰。
液態奶產品PK
液態奶是中(zhong)國(guo)乳(ru)品(pin)(pin)業最重要、最核心的部分，占據中(zhong)國(guo)乳(ru)品(pin)(pin)業的60%市(shi)場，液態奶的市(shi)場份額將很大程度上(shang)決定企業的排名(ming)，這是蒙牛和伊利爭奪(duo)(duo)的主戰場，他們(men)在液態奶產品(pin)(pin)的UHT奶、乳(ru)飲料、酸奶等三個主陣地展開(kai)猛烈(lie)的爭奪(duo)(duo)。
UTH奶：功(gong)能型伊利“早餐奶”和蒙(meng)牛(niu)“晚(wan)上好(hao)奶”,高端型蒙(meng)牛(niu)“特(te)侖蘇”和伊利“金(jin)典”,逐對比拼
在(zai)經(jing)過長期價格大(da)戰后(hou)，伊(yi)利(li)在(zai)2005年(nian)首(shou)先推(tui)出(chu)(chu)了(le)功能型的(de)(de)伊(yi)利(li)“早(zao)餐(can)(can)奶”,向(xiang)大(da)眾灌輸營養早(zao)餐(can)(can)的(de)(de)理念，取得了(le)很好的(de)(de)市場反響。蒙牛緊隨其后(hou)，推(tui)出(chu)(chu)蒙牛“晚上(shang)好奶”,向(xiang)消(xiao)費者者傳遞(di)，牛奶的(de)(de)營養與安睡作用，并相(xiang)繼推(tui)出(chu)(chu)蒙牛“早(zao)餐(can)(can)奶”、“未來(lai)星成長奶”等系(xi)列功能奶。
2006年蒙牛推出(chu)高(gao)(gao)端(duan)奶(nai)(nai)“特(te)侖蘇(su)”,蒙語(yu)即金(jin)牌牛奶(nai)(nai)，向消費者宣(xuan)(xuan)揚其源(yuan)于純正(zheng)奶(nai)(nai)源(yuan)，高(gao)(gao)科技、高(gao)(gao)營養(yang)，得(de)到了轟動性的(de)市(shi)場效果(guo)，該產品(pin)(pin)“還(huan)在(zai)2006年度的(de)IDF大會上獲得(de)”新(xin)產品(pin)(pin)開發大獎“.伊利(li)也(ye)推出(chu)高(gao)(gao)端(duan)新(xin)品(pin)(pin)”金(jin)典(dian)“,宣(xuan)(xuan)傳其奶(nai)(nai)牛MIP概念，同時(shi)不忘奶(nai)(nai)源(yuan)地、高(gao)(gao)科技和高(gao)(gao)營養(yang)概念，并(bing)開展”關(guan)愛精英健康(kang)計劃“市(shi)場推廣活動為”金(jin)典(dian)“銷售(shou)助力。
持續的(de)產(chan)品創新，使(shi)兩家巨頭在(zai)(zai)價格競爭激(ji)烈的(de)UTH市場中穩定地(di)提高了市場占(zhan)有率(lv)，并保持了較(jiao)高的(de)盈利能力。但蒙牛產(chan)品種類更(geng)豐富(fu)，獲益也更(geng)大。另外，根據AC尼爾森數據，截(jie)止2006年6月，蒙牛和伊利的(de)市場份額(e)分別(bie)為：31.7%,22.7%,這也正是兩家在(zai)(zai)該產(chan)品領(ling)域競爭最好的(de)評(ping)述。
乳飲料：伊利”酸酸乳“戰蒙牛”優酸乳“
在乳(ru)飲料市場(chang)，先有伊利的(de)”優酸乳(ru)“,向主(zhu)要消費人群的(de)青春少年傳遞(di)從”青春滋味，自己體會“的(de)訴求信(xin)息，取得了良(liang)好(hao)的(de)市場(chang)業績。蒙牛推出追隨品牌”酸酸乳(ru)“,并(bing)借助”超女“之(zhi)勢，飛速(su)發展，銷售收入從04年的(de)8億元飆升至(zhi)05年的(de)30億元，成為成長最快，最成功的(de)產品，市場(chang)份(fen)額也超越了”優酸乳(ru)“.
