機器人可以生產葡萄酒啦！

   科技創新對于人們的生活有著極大的影響，近日，一名意大利科學家發明了一個酷似《星球大戰》中的機器人的葡萄酒發酵罐，它可以通過傳感器檢測到生產出來的葡萄酒的量。

    這個叫做Genesis的葡萄酒機器人是Donato Lanati博士的發明，Lanati博士是位于皮埃蒙特的意大利葡萄酒研究公司Enosis Meraviglia的負責人。

    這個機器人酷似來自星球大戰的宇航技工機器人R2-D2,它能裝下200公斤的葡萄，并能生產出100公升的葡萄酒。Lanati博士說道：“這個跟人類很相似的外星人有一個超強大腦，而且還有一顆寬大的心。”

    在機器人發酵罐中經歷過最初的發酵后，Lanati博士會將葡萄酒轉移至用彩燈照明的溫控室進行進一步的發酵。

    機器人可以感應檢測到葡萄的糖分含量、PH值和花青素，從而將每一顆葡萄中的精華部分提取出來，它還能夠控制葡萄的浸漬、氧化和壓榨。透過一塊樹脂玻璃可以看到，機器人的頭和身體部分都是獨立工作的。

    Lanai博士將用Genesis來釀造一些本土葡萄品種葡萄酒，這些本土葡萄分別來自皮埃蒙特、卡拉布里亞、西西里、撒丁島和托斯卡納地區的試驗葡萄園。

    相信隨著科技的發展，像這種生產葡萄酒的機器人的發明會不斷地出現，繼而更好地味人類服務。歡迎大家繼續關注好妞妞食品招商網，更豐富的食品行業科研成果在等待您的開啟！