問題是依然沒有得到解決的,我們在購買消費的時候仍需要謹慎。特別是現在春節來臨之際,很多的食品問題會出現,消費這更應該注意。
春節是我國重要的傳統節日,少不了親朋聚會,共享美食。針對春節期間食品安全特點,1月21日,市食品藥品監管局發布食品安全消費警示,提醒廣大消費者理性、科學消費。
警示一,選擇購買感官正常的食品或食品原料,特別要觀察是否新鮮,是否在保質期內,包裝是否完整無損、有無鼓包等現象。購買保健食品要認準保健食品標志和批準文號。 警示二,購買熟食或需冷藏的食物時要注意其儲運條件應符合產品標示要求。
警示三,不宜一次采購過多食物,以免因儲存方式不當、儲存時間過長等造成食品過期或腐敗變質。
警示四,盡量不要食用“新奇”“野味”等不常食用或從未食用過的食物以及易過敏食物,特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要重視。 警示五,不要購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物(如河豚、野生蘑菇等),以免發生食物中毒。 警示六,食品標簽要看清。在食品包裝上面應注明有:生產日期、保質期、配料表、廠名、廠址、“QS”標志、生產許可證編號及產品標準代號,盡量選擇在標簽上標注以上內容齊全的食品和距生產日期近的食品,并注意其中配料表標注的內容和產品名稱是否一致。消費者要認清標志,并且注意生產許可證編號。無標注生產許可證編號的,要謹慎購買。
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