2016年1月12日,從食藥監總局和中國輕工業聯合會指導的“食安中國城市論壇”上了解到,目前我國已經對5000多項食品安全標準完成了技術層面清理,這意味著國內食品安全管理制度開始與國際接軌。
食藥監總局副局長滕佳材表示,去年史上最嚴食品安全法開始實施,食品安全形勢也保持穩定向好態勢。不過,各種食品安全風險仍沒有徹底消除,農藥殘留超標、違禁添加劑的濫加、假冒偽劣等問題依然突出。
在昨天的論壇上,中國工程院院士、食品安全風險評估中心總顧問陳君石表示,去年政府在食品安全領域的另一個重大舉措,是食品安全標準的修訂。“這項工作要求在去年底前對現有的5000多項比較混亂的食品標準完成清理、整頓,按照食品安全法的要求,整合成為一套強制性標準”,陳君石昨天透露,該項工作從技術層面已經完成,尚需在層面進行審核和發布。
“這意味著我國即將有一套嶄新的食品安全標準”,陳君石表示,該標準是建立在風險評估的基礎上,并與國際接軌的。
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