餐飲(yin)(yin)方面(mian)的安全(quan)問題是的問題,有很多的食(shi)品安全(quan)事件都是在餐飲(yin)(yin)方面(mian)發生的,所以對(dui)這方面(mian)的要(yao)求更(geng)應該(gai)的加強(qiang),這樣(yang)才會更(geng)好的保(bao)證讓(rang)人們的飲(yin)(yin)食(shi)安全(quan)。
最(zui)近(jin),湖北省食(shi)藥監(jian)局公布今年第27期食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全監(jian)督抽(chou)檢(jian)情況。本(ben)次(ci)監(jian)督抽(chou)檢(jian)的食(shi)品(pin)(pin)(pin)包括蔬菜及其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、冷凍飲品(pin)(pin)(pin)、餐(can)飲食(shi)品(pin)(pin)(pin)3類(lei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)380批(pi)次(ci),抽(chou)樣(yang)(yang)檢(jian)驗項目合(he)格(ge)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)343批(pi)次(ci),不(bu)合(he)格(ge)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)37批(pi)次(ci)。其(qi)中(zhong),蔬菜及其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)104批(pi)次(ci),不(bu)合(he)格(ge)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)6批(pi)次(ci),占5.77%;冷凍飲品(pin)(pin)(pin)37批(pi)次(ci),不(bu)合(he)格(ge)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)2批(pi)次(ci),占5.41%;餐(can)飲食(shi)品(pin)(pin)(pin)239批(pi)次(ci),不(bu)合(he)格(ge)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)29批(pi)次(ci),占12.13%.
對抽檢中發現(xian)的不合格(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)品,涉及本省(sheng)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企(qi)業的,省(sheng)食藥(yao)監局已要求相關(guan)市州督促生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營者(zhe)立(li)即(ji)封存、下(xia)架和(he)召(zhao)回不合格(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)品,并對不合格(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)品的生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營者(zhe)進一(yi)步調查(cha)處理,查(cha)明生(sheng)產(chan)(chan)(chan)不合格(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)品的批次、數量和(he)原因,制(zhi)定整(zheng)改措施。涉及外省(sheng)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企(qi)業的,已將(jiang)不合格(ge)(ge)情況通(tong)報(bao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企(qi)業所在(zai)地省(sheng)局依法進行(xing)處置(zhi)。
記者另悉,近期省食(shi)(shi)藥(yao)監局(ju)對(dui)上(shang)批月餅抽檢的3批次不合(he)格食(shi)(shi)品進(jin)行了跟蹤處理。黃石(shi)(shi)市食(shi)(shi)藥(yao)監局(ju)對(dui)黃石(shi)(shi)興旺食(shi)(shi)品廠立(li)(li)案調查,對(dui)該企業(ye)做(zuo)出(chu)沒收(shou)非法所得及(ji)罰(fa)款的行政處罰(fa)。武漢市食(shi)(shi)藥(yao)監局(ju)對(dui)沃爾瑪徐東分店和麥德龍硚(qiao)口商場給予沒收(shou)違法所得和罰(fa)款,對(dui)中商平價(jia)雄楚店進(jin)行立(li)(li)案查處。
2024/9/20至(zhi)2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10