進口食品質量安全問題再次響起警鐘

進口食品質量安全問題再次響起警鐘，不能再讓進口食品“為所欲為”成為食品安全的(de)代名詞。美國堅(jian)果也(ye)會黃曲(qu)霉素超標？南美冷(leng)凍白蝦也(ye)可(ke)能被過(guo)度防腐保鮮？山東出入境檢(jian)驗檢(jian)疫局表示,進口食品的(de)質量安全并非高枕無憂。

檢驗檢疫部門稱，基于規模化的(de)(de)(de)種(zhong)植、機械(xie)化的(de)(de)(de)生產和比較科學的(de)(de)(de)控(kong)制體系,美國一直被認(ren)為(wei)是黃曲霉(mei)(mei)毒(du)素(su)(su)低(di)風(feng)險產區。但山東口岸近(jin)日首次(ci)從進(jin)口美國 花生果中(zhong)檢出黃曲霉(mei)(mei)毒(du)素(su)(su)超標(biao):青島出入(ru)境檢驗檢疫局從一批來(lai)自(zi)美國的(de)(de)(de)花生果中(zhong)檢出黃曲霉(mei)(mei)毒(du)素(su)(su)B1為(wei)每(mei)千克288.8微克，遠超出我國規定的(de)(de)(de)每(mei)千克20微克 的(de)(de)(de)限量標(biao)準。該(gai)批貨物共計(ji)169.168噸、貨值近(jin)9萬(wan)美元,最終被退運。

一段時間以來(lai)，來(lai)自南美(mei)的白(bai)蝦成為很(hen)多電商或(huo)“海淘”中的熱門商品。但蓬(peng)萊市出入境檢(jian)驗檢(jian)疫局近期則退運了一批重19.4噸(dun)的厄瓜多爾冷(leng)凍(dong)去頭(tou)白(bai)蝦。經(jing)檢(jian)驗,其二氧化硫檢(jian)測(ce)結果為每(mei)(mei)千(qian)(qian)克(ke)331毫克(ke),超出我國小于每(mei)(mei)千(qian)(qian)克(ke)100毫克(ke)的要求。

據介紹,二(er)氧化硫(liu)超標是由(you)非法添(tian)加亞(ya)(ya)硫(liu)酸(suan)鹽所致，亞(ya)(ya)硫(liu)酸(suan)鹽主(zhu)要(yao)作用(yong)(yong)是保鮮(xian)、防腐，防止蝦頭黑變，保持顏色鮮(xian)亮。我國強制標準中明確要(yao)求(qiu)亞(ya)(ya)硫(liu)酸(suan)鹽不(bu)得在水產(chan)品中添(tian)加，其(qi)分(fen)解產(chan)生的二(er)氧化硫(liu)對人的消化道和肺部都有(you)刺激作用(yong)(yong)，一(yi)(yi)旦吸(xi)收進入(ru)血液,對全身(shen)可產(chan)生毒副作用(yong)(yong)，對肝臟也有(you)一(yi)(yi)定的損害，長期食 用(yong)(yong)添(tian)加亞(ya)(ya)硫(liu)酸(suan)鹽的食品會嚴重危害人的身(shen)體健康。