2015澳門葡萄酒美食節盛大開幕

 第三屆澳門葡萄酒美食節于2015年3月4-8日在澳門威尼斯人的戶外人工湖畔隆重舉行，此次美食節匯集了來自全世界各地的特色葡萄酒和美食，并免費向公眾開放。

 由澳門洋酒協會主辦的2015澳門葡萄酒美食節獲澳門經濟局、澳門貿易投資促進局、澳門特別行政區政府旅游局及澳門品酒師協會的鼎力支持，并獲澳門威尼斯人贊助。葡萄酒美食節已經成為澳門每年的一個標志性活動，該活動集合生活娛樂和葡萄酒教育于一體，并提供一系列的國際美味佳肴。

 作為澳門的葡萄酒節慶活動，2015澳門葡萄酒美食節設有超過38個來自世界各地的葡萄酒及美食攤位，還附設美酒學府，以及為期五天的各種精彩娛樂表演等。

 為了慶祝活動的正式開始，主禮嘉賓在人群的歡呼聲中開啟香檳酒慶祝。主持開幕儀式的嘉賓包括澳門貿易投資促進局對外合作廳代高級經理蘇珊妮女士、金沙中國有限公司澳門威尼斯人及百利宮營運高級副總裁兼總監簡浩龍先生、澳門洋酒協會會長山度士先生、澳門特別行政區政府旅游局局長文綺華女士、澳門品酒師協會董事長符氣強先生。

 美酒學府將會為初學者，品酒專業人士，對葡萄酒感興趣的賓客提供關于葡萄酒品鑒、探索以及美食與美酒搭配技巧的課程，讓賓客可以盡情享受和沉浸在葡萄酒的品鑒和美食與美酒的搭配藝術之中。

 本次葡萄酒美食節免費對公眾開放，同時訪客可購買澳門幣/港幣10元之現金券，每份代金券可以用作消費場內任何食物和葡萄酒。