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活性乳酸菌飲料或讓消費者引發“三高”

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2015-03-30 11:56:12 By 而立 閱讀(842)

隨著人們健康理念的提升,促消化、保護腸道健康的活性乳酸菌飲料更多走入消費者視線。不過,現實的苦惱是活性乳酸菌飲料在保(bao)護腸道的(de)(de)同時(shi),也給消費者帶來糖(tang)(tang)分攝(she)入(ru)過多(duo)的(de)(de)壓力。活性(xing)乳酸(suan)菌飲料(liao)(liao)難道是“糖(tang)(tang)衣炮(pao)彈(dan)”嗎(ma)?專家給出結論:市場(chang)上銷(xiao)售的(de)(de)活性(xing)乳酸(suan)菌飲料(liao)(liao)讓消費者無形中攝(she)入(ru)大(da)量糖(tang)(tang)分,高糖(tang)(tang)分提高了(le)齲齒、肥胖(pang)、“三高”的(de)(de)發(fa)生率。

活性乳酸菌飲料或讓消費者引發“三高”

人們的(de)消費觀念趨于選擇更健康的(de)食品,乳酸(suan)菌(jun)產(chan)品因(yin)其促(cu)消化、益腸(chang)道的(de)功能,日趨受(shou)到消費者追捧。雖(sui)然消費者普遍認為(wei)乳酸(suan)菌(jun)產(chan)品有(you)益健康,但(dan)專家(jia)提(ti)醒(xing)現有(you)乳酸(suan)菌(jun)產(chan)品魚龍混雜,并不是(shi)(shi)所有(you)產(chan)品都(dou)具(ju)備其宣傳效果,且含糖量高(gao)是(shi)(shi)乳酸(suan)菌(jun)產(chan)品的(de)通(tong)病(bing)。

不過,專家提醒,現有的(de)(de)活性乳(ru)酸菌飲(yin)料(liao)含糖量(liang)(liang)高是(shi)通病。市場上標(biao)榜“零(ling)脂肪(fang)”的(de)(de)乳(ru)酸菌飲(yin)料(liao)含糖量(liang)(liang)高達16.2g/100ml,飲(yin)用一瓶(ping)(435ml),攝入糖量(liang)(liang)達70g.世(shi)界衛生組織(zhi)(WHO)和專家結論均提醒,長(chang)期高糖危害生命,一旦無形(xing)中攝入過多糖分,齲(qu)齒、肥胖(pang)等相關(guan)病癥(zheng)發病風險(xian)將會(hui)同步(bu)增加。長(chang)年累月多吃糖,像長(chang)年累月呼吸污(wu)染空氣一樣,有很大可能會(hui)讓(rang)人提前患病。高糖損牙(ya)齒,增肥胖(pang),促糖尿病,促腎結石,促痛風,增加心臟病和多種癌癥(zheng)的(de)(de)風險(xian)。

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