毫無疑問,近些年,乳酸菌飲料迎來了輝煌期。經銷商也都摩拳擦掌,躍躍欲試,積極的尋覓一款靠譜的產品分享品類紅利。
根據尼爾森數據,2013年開始,我國乳酸菌的市場增長便呈現出井噴的狀態,增長率一度達50%,2013-2017年年均復合增長率達到28.9%。預計未來5年,我國乳酸菌飲品將達到近500億的市場。
2019年開始,乳酸菌飲料市場已經步入紅海階段,企業爭分市場,競爭白熱化。市場上的產品那么多,經銷商該選擇哪一個呢?
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作為主流的大眾飲食場所,餐飲為產品展示、品牌亮相、消費培育、拓展渠道提供了舞臺,也成為飲料產品進入大眾消費市場和家庭消費環節的有力紐帶。也正因如此,餐飲渠道向來是飲品企業的必爭之地。
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