經(jing)過近半個月的“磨合(he)”后，可(ke)口可(ke)樂與蒙牛乳(ru)業公布宣布：“雙方成立的合(he)營(ying)(ying)公司(si)已經(jing)收到了國(guo)家市(shi)場監管總局出(chu)具的《經(jing)營(ying)(ying)者集中反壟斷審(shen)查(cha)不實施(shi)進一步審(shen)查(cha)決定(ding)書》，獲準(zhun)新設合(he)營(ying)(ying)企業。”這就意味著，中國(guo)市(shi)場即(ji)將誕生一個全新的低溫奶產品品牌！

當然，從“聯(lian)姻”的雙方來看，一個(ge)是「全(quan)球最大的軟(ruan)飲料(liao)公司」，另一個(ge)是「中國乳業巨(ju)頭(tou)」，本(ben)身就(jiu)值得關(guan)注強烈關(guan)注。

可口可樂“聯姻”蒙(meng)牛乳業

事實上(shang)，雙(shuang)方新(xin)設(she)立的(de)(de)合(he)營(ying)企業(ye)在(zai)上(shang)個月(yue)29日(ri)就已經審結。也就是(shi)說，在(zai)疫(yi)情的(de)(de)影響下，雙(shuang)方設(she)立合(he)資(zi)公(gong)司的(de)(de)計(ji)劃(hua)，獲(huo)得了(le)監管部門的(de)(de)“綠燈(deng)”。那么，雙(shuang)方的(de)(de)合(he)作有哪些亮點(dian)呢？“新(xin)設(she)立的(de)(de)合(he)營(ying)企業(ye)將(jiang)充分利用投資(zi)雙(shuang)方在(zai)乳制品(pin)研發、乳業(ye)加工技術(shu)、品(pin)牌(pai)影響力、分銷渠(qu)道(dao)方面的(de)(de)優勢。”也就是(shi)說，在(zai)乳制品(pin)研發和渠(qu)道(dao)上(shang)，新(xin)品(pin)牌(pai)將(jiang)得到(dao)蒙牛的(de)(de)支持(chi)；而(er)在(zai)品(pin)牌(pai)影響力和渠(qu)道(dao)上(shang)，新(xin)品(pin)牌(pai)會得到(dao)可口可樂的(de)(de)賦能。

很明(ming)顯，這(zhe)會是一筆雙贏的合作(zuo)！消息一出，很多(duo)網友拿起尚未公布的新品牌名開起了(le)玩笑：“牛(niu)(niu)樂也挺好(hao)啊，蒙樂也還不錯，或者干脆可(ke)萌好(hao)了(le)”；“蒙樂可(ke)口”；“喝可(ke)樂缺鈣(gai)，喝牛(niu)(niu)奶(nai)補鈣(gai)，取長補短、合作(zuo)共(gong)贏”。

盡管只是(shi)玩笑，都足以(yi)看見(jian)這件事情背(bei)(bei)后(hou)所受到(dao)的(de)關注度！值得一(yi)提的(de)是(shi)，此次合作的(de)背(bei)(bei)后(hou)，其實還有中糧的(de)身影。眾(zhong)所周(zhou)知，在(zai)改革開放的(de)初期，可口可樂(le)就是(shi)在(zai)中糧的(de)鼎力相助(zhu)下，重新回到(dao)了(le)闊別了(le)30年之久的(de)中國(guo)內(nei)地市場；兩年后(hou)，雙方在(zai)北京建成國(guo)內(nei)第一(yi)家可口可樂(le)瓶裝廠。

2000年(nian)，雙方再次(ci)深入合作，在(zai)香港(gang)成立(li)了由(you)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)資控股的(de)(de)(de)可(ke)(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)(ke)樂飲料公司。其中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)糧集(ji)團控股65%，可(ke)(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)(ke)樂參股35%。同(tong)時，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)糧在(zai)完(wan)成對于蒙(meng)牛(niu)公司20%股份的(de)(de)(de)收購后，如(ru)今也已經成為(wei)了“蒙(meng)牛(niu)乳業(ye)”的(de)(de)(de)第一(yi)股東。很(hen)明顯，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)糧在(zai)可(ke)(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)(ke)樂與蒙(meng)牛(niu)的(de)(de)(de)“聯姻”中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，肯定發揮了不少“牽線(xian)搭橋”的(de)(de)(de)作用(yong)！也正(zheng)因為(wei)此(ci)，可(ke)(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)(ke)樂跨界低溫(wen)奶產品領域，才(cai)會讓外界如(ru)此(ci)期待。

“可(ke)口可(ke)樂牌”牛奶

雙方都有(you)著怎樣的謀劃？

前面提到，從通過監管部門的審查到官宣雙方的合作，中(zhong)間差不多間隔了半(ban)個月。也就是說(shuo)，關(guan)于(yu)此次合作，雙方都是持(chi)極其謹慎的態度。那么，各自究竟有(you)著怎樣的謀劃呢？先說(shuo)可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂(le)。

眾所周知，近些年可(ke)口(kou)可(ke)樂一直都(dou)在去“碳酸”化，尋求(qiu)業(ye)務(wu)的多元(yuan)化轉(zhuan)型(xing)。與此同時(shi)，為了(le)抹去“不健(jian)康(kang)飲(yin)(yin)料”的標(biao)簽，可(ke)口(kou)可(ke)樂在轉(zhuan)型(xing)的過程中十分注重“健(jian)康(kang)飲(yin)(yin)品(pin)”的打造(zao)。毫無(wu)疑問，冷飲(yin)(yin)奶產(chan)品(pin)無(wu)疑屬于“健(jian)康(kang)飲(yin)(yin)品(pin)”的范(fan)疇！

當然，除了“更健康(kang)”的(de)(de)(de)因(yin)素之外，巨(ju)大的(de)(de)(de)市(shi)場增(zeng)長(chang)空間也是可(ke)口(kou)可(ke)樂覬覦的(de)(de)(de)重要原因(yin)。一方面，與(yu)常(chang)溫奶(nai)的(de)(de)(de)年(nian)均個位數增(zeng)長(chang)率相(xiang)比，低(di)溫奶(nai)制品(pin)的(de)(de)(de)市(shi)場增(zeng)長(chang)率在(zai)(zai)過去三年(nian)保持(chi)在(zai)(zai)16%以(yi)上；另一方面，隨著(zhu)消費觀(guan)念的(de)(de)(de)改變和三四線城市(shi)冷鏈技(ji)術的(de)(de)(de)不斷發展(zhan)，低(di)溫奶(nai)制品(pin)的(de)(de)(de)市(shi)場滲(shen)透率也在(zai)(zai)不斷提高。以(yi)日本、美(mei)國市(shi)場為(wei)例(li)。

低(di)溫(wen)(wen)奶制品(pin)在(zai)(zai)液態奶產業中(zhong)的(de)(de)(de)占(zhan)比分別為76%和95%，遠高(gao)于中(zhong)國內地市(shi)場目(mu)前的(de)(de)(de)17%。也(ye)就(jiu)是說，低(di)溫(wen)(wen)奶制品(pin)擁有非(fei)常廣(guang)闊的(de)(de)(de)前景。還有一點(dian)就(jiu)是，與常溫(wen)(wen)液態奶相比，低(di)溫(wen)(wen)牛(niu)奶的(de)(de)(de)銷售(shou)價格往往更(geng)高(gao)，而(er)二者的(de)(de)(de)成本其實相差并不是很大。這(zhe)就(jiu)意(yi)味著，低(di)溫(wen)(wen)奶制品(pin)市(shi)場的(de)(de)(de)毛利(li)率也(ye)更(geng)高(gao)。很明顯，面對這(zhe)樣(yang)廣(guang)闊的(de)(de)(de)市(shi)場前景，可口可樂憑借自己在(zai)(zai)品(pin)牌(pai)和下沉市(shi)場渠道上的(de)(de)(de)優勢，能夠很好的(de)(de)(de)切入到這(zhe)一領域，獲得相應的(de)(de)(de)市(shi)場份(fen)額。再說蒙牛(niu)乳業。

蒙牛(niu)作為(wei)中國乳業(ye)的領軍企(qi)業(ye)，無論是奶源基地數量還是生產能力，亦或者(zhe)供(gong)應鏈線(xian)條(tiao)，可以說都完(wan)全具備。那么，為(wei)什么還要跟可口(kou)可樂成立(li)合營企(qi)業(ye)呢？在我看來，理由(you)無非就是一點，那就是“多交個朋(peng)友”！

一方面，借助于可(ke)口可(ke)樂(le)在(zai)(zai)全球范(fan)圍內(nei)的品(pin)牌(pai)(pai)(pai)知名(ming)度，能夠進一步提升蒙牛(niu)的品(pin)牌(pai)(pai)(pai)價值；另一方面，背靠(kao)可(ke)口可(ke)樂(le)在(zai)(zai)全球的成功經驗，有(you)助于蒙牛(niu)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)走向(xiang)世界，降低出海的風險(xian)。更何況，有(you)“全球最大軟飲料公司”的加(jia)持，蒙牛(niu)在(zai)(zai)低溫(wen)奶(nai)產品(pin)領域的競(jing)爭優勢，也將得到鞏固和(he)增強(qiang)。

畢竟，這個領域的(de)競爭是非常(chang)激烈的(de)。

低溫乳制品(pin)行業將(jiang)迎何種變化？

從宏觀上來(lai)說(shuo)，目前無論是產量(liang)還(huan)是銷量(liang)，常溫(wen)牛奶(nai)(nai)的(de)市(shi)場(chang)增長率都已經趨于平穩，呈現(xian)逐漸飽和的(de)趨勢。正因(yin)為(wei)此，低(di)溫(wen)奶(nai)(nai)成為(wei)了(le)乳企重點(dian)(dian)布局的(de)領域。那么(me)，與常溫(wen)奶(nai)(nai)相(xiang)比(bi)，低(di)溫(wen)奶(nai)(nai)除了(le)市(shi)場(chang)增速快之外(wai)之外(wai)，還(huan)有(you)哪些特點(dian)(dian)呢？答(da)案是，低(di)溫(wen)奶(nai)(nai)的(de)市(shi)場(chang)集中(zhong)度僅(jin)為(wei)常溫(wen)奶(nai)(nai)的(de)一半！這意味(wei)著什么(me)呢？

對(dui)于全國性乳制品企業來說(shuo)，意味著能夠重(zhong)新(xin)獲得市場增長的動力；對(dui)于區域(yu)性乳制品企業來說(shuo)，則意味著趁勢翻盤彎道超車的好機會。換言之，低(di)溫(wen)奶依舊處在“你追我趕”之中，尚未出現一統江湖的絕(jue)對(dui)老大！

當然，與常(chang)溫酸(suan)奶相(xiang)比(bi)，限制(zhi)低(di)溫奶發展(zhan)的一(yi)個因(yin)素就是冷鏈技術的發展(zhan)。正因(yin)為此，乳企(qi)需(xu)要(yao)投入的資源和(he)資金(jin)需(xu)要(yao)更(geng)多。那么(me)，蒙牛與可口可樂的強強聯(lian)合，無疑是上(shang)了一(yi)道雙保險(xian)。同時也意(yi)味著(zhu)，在低(di)溫奶市(shi)場集(ji)中度鐵定(ding)不斷提(ti)高的背景下，蒙牛已經提(ti)前占據了C位。

蒙牛與(yu)可(ke)口可(ke)樂(le)的(de)(de)(de)合作，很有可(ke)能意味(wei)著乳制品行業一種新模式的(de)(de)(de)誕生。那就是，面對新進入(ru)的(de)(de)(de)跨界巨頭，與(yu)其與(yu)之展開(kai)激烈的(de)(de)(de)競(jing)爭，不如通過聯營的(de)(de)(de)方式成(cheng)為利(li)益共同體。更重要的(de)(de)(de)是，雙(shuang)方都擁有各自的(de)(de)(de)優(you)勢，能夠更好(hao)的(de)(de)(de)實(shi)現(xian)“1+12”的(de)(de)(de)品牌目的(de)(de)(de)！