國家發改委(wei)首(shou)次明確“新基(ji)建”范圍，包(bao)括信息基(ji)礎設(she)施(shi)、融合基(ji)礎設(she)施(shi)和創新基(ji)礎設(she)施(shi)。乳業(ye)(ye)(ye)作為(wei)(wei)國民經(jing)濟中(zhong)涉及到第一、第二和第三產業(ye)(ye)(ye)的(de)重要(yao)(yao)行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)，在(zai)“新基(ji)建”中(zhong)也將實現高質量發展再上臺階。蒙牛作為(wei)(wei)中(zhong)國乳業(ye)(ye)(ye)代表，被(bei)認為(wei)(wei)是(shi)傳(chuan)統行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)向數字化(hua)蛻變的(de)典型(xing)。面對疫情，蒙牛把數字化(hua)作為(wei)(wei)重要(yao)(yao)的(de)“戰疫武器”，不僅自身實現全產業(ye)(ye)(ye)鏈的(de)升級，而且用(yong)責任心(xin)和行(xing)(xing)動力守護了行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)穩健前行(xing)(xing)。

  工業互聯網是(shi)“新基建”的(de)重點范圍之一，而牧場(chang)(chang)和工廠的(de)數(shu)字化就是(shi)乳(ru)業主(zhu)要的(de)實踐領域。在(zai)蒙牛的(de)智(zhi)(zhi)慧(hui)牧場(chang)(chang)，人工智(zhi)(zhi)能(neng)技術賦能(neng)傳統奶牛場(chang)(chang)精準飼喂(wei)、疾病(bing)監(jian)測、育種(zhong)管(guan)理等各項環節。

蒙(meng)牛(niu)的智(zhi)慧牧場(chang)智(zhi)能實時(shi)監測網絡(luo)根據每頭(tou)(tou)奶牛(niu)的不同生長(chang)周期進(jin)行精細(xi)化分(fen)群(qun)，攝(she)像頭(tou)(tou)結合AI算法無接觸(chu)式對(dui)牛(niu)進(jin)行體況評分(fen)，智(zhi)能項圈(quan)分(fen)析奶牛(niu)運動步數。這使得(de)800多個牧場(chang)的100萬頭(tou)(tou)奶牛(niu)都有(you)了“云管(guan)家”，為奶源(yuan)的安全提(ti)供了更加(jia)科(ke)學(xue)健康的保障。

蒙牛(niu)的(de)智慧(hui)工(gong)廠則引入全球領先的(de)乳品(pin)加(jia)工(gong)設備和(he)加(jia)工(gong)工(gong)藝，建立(li)全生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)流程(cheng)數字化(hua)質(zhi)量管理體(ti)系，從而(er)形(xing)成供(gong)應鏈管理數據生(sheng)(sheng)(sheng)態圈。進一步做到(dao)了透明化(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)、數據化(hua)管理、一鍵式追溯，從奶(nai)源、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)、物流、銷售到(dao)消費(fei)者溝通，建立(li)全產(chan)業鏈的(de)4Q質(zhi)量管理體(ti)系，提升對完美產(chan)品(pin)的(de)全過程(cheng)質(zhi)量管控及(ji)安全保障。

在(zai)(zai)“新(xin)基(ji)建”的(de)(de)大(da)潮(chao)下，大(da)數據(ju)(ju)的(de)(de)價值和作用進一(yi)步凸顯。蒙(meng)牛(niu)對大(da)數據(ju)(ju)的(de)(de)運用同樣體現在(zai)(zai)從(cong)源頭到消費終端的(de)(de)每一(yi)個環節(jie)上，實現了數據(ju)(ju)對業(ye)務的(de)(de)真正賦能。這就讓蒙(meng)牛(niu)在(zai)(zai)推動中國乳業(ye)振興的(de)(de)過(guo)程中，從(cong)傳統的(de)(de)業(ye)務增長(chang)模(mo)式逐漸升(sheng)級成數字驅動的(de)(de)模(mo)式，為企業(ye)在(zai)(zai)面(mian)對包(bao)括疫(yi)(yi)情(qing)在(zai)(zai)內的(de)(de)各(ge)類不確(que)定因素時具有保(bao)持持續穩定增長(chang)的(de)(de)“免(mian)疫(yi)(yi)力(li)”。

在(zai)奶(nai)源(yuan)環節，每(mei)(mei)(mei)一(yi)頭牛(niu)(niu)都有完整的(de)(de)健康信息數據(ju)庫，通(tong)過對數據(ju)的(de)(de)采集(ji)、共享、分(fen)析，形成專門的(de)(de)科學飼(si)養解決方案；在(zai)生(sheng)產環節，先(xian)進的(de)(de)質量管(guan)理系統(tong)包括26個(ge)模塊、82個(ge)管(guan)理要素(su)，通(tong)過全(quan)封閉監控生(sheng)產、全(quan)流程動態檢驗技術，實現(xian)對每(mei)(mei)(mei)一(yi)個(ge)生(sheng)產細節和流程的(de)(de)嚴格監管(guan)，在(zai)蒙牛(niu)(niu)的(de)(de)每(mei)(mei)(mei)一(yi)杯奶(nai)背后(hou)，都有170M大數據(ju)和40萬條質量監測(ce)(ce)數據(ju)，蒙牛(niu)(niu)也因此擁有了全(quan)球最(zui)先(xian)進的(de)(de)質量檢測(ce)(ce)系統(tong)。

而在消費端，蒙(meng)牛數字化營銷和CRM會員(yuan)營銷等項目，通過大(da)數據(ju)分(fen)析與(yu)挖掘、人群管(guan)理(li)與(yu)洞察(cha)能力，建立完(wan)善基礎標簽管(guan)理(li)、人群分(fen)組與(yu)畫像等功能模塊，由此(ci)激(ji)活了數據(ju)、增強了數據(ju)應用，讓(rang)全(quan)球8000萬消費者都能與(yu)蒙(meng)牛產(chan)品進行多層次(ci)的互動。

蒙(meng)牛(niu)很早就注(zhu)意(yi)到基(ji)礎(chu)研(yan)(yan)發(fa)工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)重要性，在早期階(jie)段，蒙(meng)牛(niu)建成(cheng)了世(shi)界領先水平的(de)(de)“高科技研(yan)(yan)究(jiu)院暨高智能化生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)”，匯聚國(guo)內外乳品(pin)業(ye)技術大咖，結合(he)蒙(meng)牛(niu)自(zi)身原(yuan)有的(de)(de)一(yi)流研(yan)(yan)發(fa)部門，形成(cheng)了一(yi)條“1+1＞2”完(wan)整(zheng)研(yan)(yan)發(fa)產(chan)業(ye)鏈。同時還組建了專(zhuan)業(ye)的(de)(de)牛(niu)乳研(yan)(yan)究(jiu)、微生(sheng)物研(yan)(yan)究(jiu)、加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝研(yan)(yan)究(jiu)、產(chan)品(pin)開發(fa)、包裝(zhuang)研(yan)(yan)究(jiu)、消費者感官研(yan)(yan)究(jiu)團隊，研(yan)(yan)發(fa)資源網絡覆蓋全球60余家科研(yan)(yan)機構。截至目前，蒙(meng)牛(niu)已(yi)申請創新研(yan)(yan)發(fa)專(zhuan)利超2500項。

在(zai)營(ying)養(yang)(yang)研究(jiu)領域，蒙(meng)牛(niu)成(cheng)立了(le)專(zhuan)門的(de)營(ying)養(yang)(yang)研究(jiu)院，不僅發(fa)布了(le)擁有自主知識產權的(de)活(huo)性益生菌M8，多項(xiang)科研成(cheng)果還(huan)在(zai)中(zhong)國乳業協會(hui)年會(hui)上獲得了(le)“技(ji)術發(fa)明(ming)特等獎”等九項(xiang)大(da)獎。蒙(meng)牛(niu)總(zong)裁盧敏放則(ze)表示，營(ying)養(yang)(yang)研究(jiu)院每(mei)年還(huan)將(jiang)持續(xu)增(zeng)加經費投入，吸引全球頂(ding)級人才進行基礎研發(fa)的(de)創新。

“新基(ji)建(jian)”時代(dai)，各(ge)行(xing)各(ge)業都在加(jia)強加(jia)快自(zi)主研發(fa)力(li)(li)度，以“硬核(he)”科技(ji)的(de)力(li)(li)量推動(dong)經(jing)濟(ji)發(fa)展。中(zhong)國乳業邁向數字(zi)化(hua)，同樣需要不斷(duan)加(jia)強基(ji)礎型(xing)創新研發(fa)，建(jian)立(li)屬于自(zi)己的(de)核(he)心競爭力(li)(li)。蒙(meng)牛作為世界(jie)乳業十強，正(zheng)不斷(duan)加(jia)強自(zi)身的(de)“硬核(he)”科技(ji)競爭力(li)(li)，為乳業發(fa)展注入“數字(zi)動(dong)力(li)(li)”，推動(dong)中(zhong)國經(jing)濟(ji)轉(zhuan)型(xing)升級，助(zhu)力(li)(li)經(jing)濟(ji)高(gao)質(zhi)量發(fa)展。此次疫情“大考”中(zhong)，蒙(meng)牛作為數字(zi)化(hua)賦能經(jing)濟(ji)高(gao)質(zhi)量發(fa)展的(de)優秀(xiu)企業，得到了全(quan)行(xing)關(guan)注和認可。