油條鋁超標 河南個體商販獲刑并處罰金

 油條、饅頭是很多人的早餐選擇，而蓬松和口感好的油條備受消費者的喜愛。趙某在炸油條時加入超量的明礬，銷售不符合安全標準的食品。日前，正陽縣法院以生產、銷售不符合安全標準的食品罪依法判處被告人趙某拘役1個月，并處罰金3000元。

 “民以食為天、食以安為先”。然而，一些違法之徒僅以一己私利，置法律、社會道德于不顧，仍然生產、銷售不符合安全標準的食品。今年45歲的趙某，系正陽縣蘭青鄉個體商販。2012年以來，趙某在正陽縣蘭青鄉街經營油條等早點生意。他為了使油條膨大、賣相更好，在炸油條時，往面粉里加入明礬，用來當做食品膨松劑使用使油條膨大，銷售不符合安全標準的食品，招攬顧客。由于明礬的過量使用，造成鋁元素在油炸食品中殘留、超標。經對其生產的油條進行抽樣檢測，其油條內鋁的殘留量為1270mg／kg，超過了國標≤100mg/kg的技術要求，屬不符合安全標準的食品。