如何健康的吃月餅，你了解嗎

你(ni)會健康的(de)(de)吃月(yue)(yue)餅嗎？月(yue)(yue)餅作為(wei)一種烘(hong)焙(bei)的(de)(de)食品有高(gao)熱量(liang)、高(gao)油脂、高(gao)糖分“三高(gao)”。所以我們(men)吃月(yue)(yue)餅的(de)(de)時候(hou)要注意健康問(wen)題。

據浙江在(zai)線報(bao)道，在(zai)食(shi)用數(shu)量(liang)(liang)(liang)上(shang)，專家表示，不宜吃超過(guo)一個月餅(bing)(bing)，因為月餅(bing)(bing)的(de)糖(tang)分和總脂(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)(liang)很高。膽(dan)固(gu)醇類的(de)月餅(bing)(bing)（即脂(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)(liang)很高的(de)雙黃、蓮(lian)蓉(rong)月餅(bing)(bing)）含油量(liang)(liang)(liang)為30%以上(shang)；膽(dan)固(gu)醇偏低、但糖(tang)分很多的(de)五仁、豆沙(sha)月餅(bing)(bing)，含糖(tang)量(liang)(liang)(liang)則(ze)在(zai)50%以上(shang)。每100克(ke)月餅(bing)(bing)所含蛋白質不足(zu)8克(ke)，糖(tang)含量(liang)(liang)(liang)0-50克(ke)，脂(zhi)肪(fang)則(ze)有15-30克(ke)，能量(liang)(liang)(liang)在(zai)300-600千(qian)卡之(zhi)間。一個中(zhong)等大小(xiao)的(de)月餅(bing)(bing)所含熱量(liang)(liang)(liang)超過(guo)兩碗米飯(fan)，脂(zhi)肪(fang)量(liang)(liang)(liang)可相(xiang)當于6杯全脂(zhi)牛奶(nai)。浙江在(zai)線指出(chu)，即使(shi)是無糖(tang)月餅(bing)(bing)或是水果、蔬菜(cai)餡的(de)素(su)食(shi)月餅(bing)(bing)，也(ye)不能多吃，因為其外皮所含脂(zhi)肪(fang)量(liang)(liang)(liang)大、熱量(liang)(liang)(liang)高。

吃(chi)(chi)月餅(bing)也(ye)需(xu)要選擇(ze)合適(shi)(shi)的(de)時間點(dian)，由于月餅(bing)是高糖食(shi)物，對(dui)于胃腸(chang)不(bu)(bu)適(shi)(shi)者來(lai)說，很(hen)可(ke)能(neng)(neng)早(zao)餐吃(chi)(chi)完月餅(bing)，一(yi)上午都(dou)會出現泛酸(suan)的(de)情況。若是早(zao)餐想吃(chi)(chi)月餅(bing)，也(ye)將月餅(bing)與粥、小拌菜等(deng)搭配(pei)(pei)來(lai)吃(chi)(chi)，這樣可(ke)以保證營(ying)養全面、口味適(shi)(shi)中。另(ling)外(wai)，夜晚也(ye)不(bu)(bu)適(shi)(shi)合用(yong)月餅(bing)來(lai)充饑，會加重(zhong)腸(chang)胃的(de)負擔，影(ying)響胃腸(chang)道休(xiu)息。因此(ci)在任何(he)一(yi)餐中，都(dou)不(bu)(bu)能(neng)(neng)把月餅(bing)當(dang)做正(zheng)餐來(lai)吃(chi)(chi)，只能(neng)(neng)作為兩餐之間的(de)填補(bu)，并(bing)且一(yi)定要“多餐少食(shi)”。此(ci)外(wai)，吃(chi)(chi)月餅(bing)時不(bu)(bu)宜(yi)配(pei)(pei)食(shi)冷飲，月餅(bing)甘(gan)甜油膩，遇冷會積滯(zhi)，容(rong)易導致惡心、厭食(shi)、腹痛、腹瀉(xie)等(deng)胃腸(chang)不(bu)(bu)適(shi)(shi)癥。

想要(yao)(yao)健康地吃(chi)月餅，也要(yao)(yao)學會(hui)搭(da)配食(shi)(shi)用。吃(chi)過(guo)多(duo)的(de)月餅會(hui)覺得(de)油(you)膩(ni)，所以品(pin)嘗時(shi)(shi)宜搭(da)配功(gong)效(xiao)茶（開胃茶、消滯茶等）來食(shi)(shi)用，也可(ke)以適(shi)當吃(chi)一(yi)些(xie)蛋白酶片幫(bang)助消化。提(ti)出，月餅和水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)也是不錯的(de)搭(da)配，月餅味甜，容(rong)易發膩(ni)。如果(guo)(guo)(guo)(guo)搭(da)配酸味水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)，比(bi)如橙(cheng)子、柚子、奇異果(guo)(guo)(guo)(guo)、山楂等，不僅可(ke)以緩解油(you)膩(ni)的(de)感覺，還可(ke)以起到促進消化、解油(you)膩(ni)的(de)作用，是健康的(de)食(shi)(shi)品(pin)搭(da)配。需要(yao)(yao)注意的(de)是在(zai)選(xuan)擇水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)時(shi)(shi)不要(yao)(yao)挑選(xuan)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)、西瓜(gua)等含糖(tang)量高(gao)的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)。因為月餅本身(shen)屬(shu)于高(gao)糖(tang)食(shi)(shi)物，再攝入過(guo)多(duo)高(gao)糖(tang)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)，會(hui)極大增加身(shen)體負擔(dan)。

月(yue)(yue)(yue)餅雖然好吃也不(bu)(bu)是人人都能(neng)夠能(neng)吃，有胃潰(kui)瘍的(de)(de)人吃月(yue)(yue)(yue)餅對潰(kui)瘍愈合不(bu)(bu)利；慢(man)性(xing)(xing)膽囊炎、慢(man)性(xing)(xing)胰(yi)腺炎病(bing)(bing)人吃月(yue)(yue)(yue)餅容(rong)易(yi)使舊病(bing)(bing)復發，甚至會(hui)引起劇(ju)烈(lie)的(de)(de)膽絞痛(tong)及上(shang)腹(fu)部疼痛(tong)；患有“三高”的(de)(de)人也不(bu)(bu)能(neng)多(duo)吃月(yue)(yue)(yue)餅，因為月(yue)(yue)(yue)餅慢(man)性(xing)(xing)膽囊炎、慢(man)性(xing)(xing)胰(yi)腺炎病(bing)(bing)人吃月(yue)(yue)(yue)餅容(rong)易(yi)使舊病(bing)(bing)復發，甚至會(hui)引起劇(ju)烈(lie)的(de)(de)膽絞痛(tong)及上(shang)腹(fu)部疼痛(tong)；