倫敦9月(yue)1日(ri)(ri)電為期3天的第五屆(jie)英國中國美食(shi)節8月(yue)30日(ri)(ri)起在(zai)倫敦舉(ju)辦,吸引了(le)來自各地約4萬人次(ci)參加(jia)。這(zhe)一美食(shi)節在(zai)英國舉(ju)辦5年來,搭建起了(le)中西方(fang)飲食(shi)文(wen)化的溝(gou)通橋梁。為此加(jia)強了(le)中西方(fang)交流,以及文(wen)化的融合,相互(hu)學習,相互(hu)交流。
除了往年展出的(de)(de)(de)極具(ju)中國(guo)特色(se)的(de)(de)(de)小龍蝦、鹵肉(rou)飯和云南(nan)米線等美食(shi),今年的(de)(de)(de)中國(guo)美食(shi)節不但加入了更(geng)(geng)地道的(de)(de)(de)中國(guo)美味——西(xi)安泡饃、重慶火(huo)鍋,還帶來了更(geng)(geng)加國(guo)際、多(duo)元的(de)(de)(de)亞洲美食(shi)和倫敦(dun)當地的(de)(de)(de)美食(shi)品牌。
主辦(ban)(ban)方(fang)表示,從(cong)2015年(nian)舉(ju)辦(ban)(ban)首屆(jie)美(mei)食(shi)節時的(de)2萬人(ren)次參加(jia)且(qie)其中(zhong)70%為中(zhong)國(guo)人(ren),到(dao)如今(jin)35%亞洲人(ren)和65%西方(fang)人(ren)的(de)訪客構(gou)成,英國(guo)中(zhong)國(guo)美(mei)食(shi)節見證了中(zhong)國(guo)特(te)色(se)美(mei)食(shi)5年(nian)間(jian)在(zai)英國(guo)從(cong)逐漸(jian)被認知到(dao)贏得大眾喜愛的(de)全過程(cheng)。
中(zhong)國駐英國大(da)使館盧海田參贊(zan)在美(mei)食(shi)節開幕式上說,中(zhong)華美(mei)食(shi)與中(zhong)華文明一樣博大(da)精(jing)深,歷經5年的(de)中(zhong)國美(mei)食(shi)節已經成為泰晤士(shi)河(he)邊亮麗的(de)中(zhong)華文化風景線。
倫(lun)(lun)敦南(nan)華克區(qu)副(fu)區(qu)長(chang)巴(ba)里·哈格羅夫表示,南(nan)華克區(qu)曾(ceng)經是(shi)繁華的倫(lun)(lun)敦碼頭,各(ge)地美食都在這里相匯。來自(zi)中國的美食將帶給(gei)南(nan)華克區(qu)居(ju)民更豐(feng)富的美食體驗(yan)。
作為(wei)第五屆中國(guo)美(mei)食(shi)節的主賓城市,重(zhong)慶(qing)(qing)在美(mei)食(shi)節期(qi)間舉辦了“重(zhong)慶(qing)(qing)時光”城市創意秀。重(zhong)慶(qing)(qing)市委宣傳部(bu)常務副部(bu)長薛竹表示,希(xi)望通過(guo)一起品鑒(jian)重(zhong)慶(qing)(qing)的美(mei)酒美(mei)食(shi)增進了解和溝通,讓重(zhong)慶(qing)(qing)與倫敦的友誼地久(jiu)天長。
2024/7/4至2024/7/6
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