全國人大代表、中國移動浙江有限公司董事長鄭杰3日表示，雖然我國在食品溯(su)(su)源(yuan)方面起步較早，但由(you)于缺乏統(tong)一的業務標準和(he)實施細則(ze)，對食(shi)品的全程可跟蹤鏈條尚未形成(cheng)，食(shi)品追溯(su)(su)體系推進(jin)遲緩。

所謂食品信息追溯(su)(su)制度，是利用現(xian)代化信息管理(li)技術(shu)給每件商品標上號碼、保存相關的管理(li)記錄，使消(xiao)費(fei)者可以(yi)了(le)解食品來源地、生產流程、物流等內(nei)容，以(yi)決定是否購買，同(tong)時便(bian)于(yu)追溯(su)(su)產業(ye)鏈中各企(qi)業(ye)的責任。

鄭杰在(zai)調(diao)研中(zhong)(zhong)發(fa)(fa)現，除(chu)2011年商務部發(fa)(fa)布追溯(su)肉類和蔬菜的技(ji)術標(biao)準外，迄今(jin)仍(reng)無(wu)其他食品(pin)(pin)(pin)的相關標(biao)準。《中(zhong)(zhong)華人民共和國食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)法（修(xiu)訂草案）》也只是規定(ding)建立食品(pin)(pin)(pin)追溯(su)制(zhi)度和企業(ye)建立食品(pin)(pin)(pin)追溯(su)體系，但是追溯(su)什么(me)(me)、怎么(me)(me)追溯(su)，沒(mei)有具體規定(ding)。

鄭杰建議(yi)，要研究制定統(tong)一兼容(rong)的物品(pin)編(bian)碼標識(shi)技術方案，解決追溯(su)(su)信(xin)息(xi)內(nei)容(rong)不(bu)(bu)規范(fan)、編(bian)碼標識(shi)不(bu)(bu)統(tong)一、系(xi)(xi)統(tong)軟件(jian)不(bu)(bu)兼容(rong)、追溯(su)(su)信(xin)息(xi)不(bu)(bu)能資源共享和交換等“信(xin)息(xi)孤島”問題，并(bing)在(zai)此基礎上(shang)建立安全保障體(ti)系(xi)(xi)和信(xin)息(xi)記錄體(ti)系(xi)(xi)，實現多個部委級監管(guan)體(ti)系(xi)(xi)和跨地域、跨行業追溯(su)(su)系(xi)(xi)統(tong)之間(jian)的關(guan)聯鏈接，從而實現我國(guo)食(shi)品(pin)供應鏈的全程可追溯(su)(su)，全程可監管(guan)。

“希(xi)望加(jia)大對食(shi)品追(zhui)溯制(zhi)度(du)的推廣力度(du)，并將食(shi)品追(zhui)溯體系與我(wo)國現(xian)行的食(shi)品質量安全(quan)管理(li)認證制(zhi)度(du)結合起(qi)來，避(bi)免重復(fu)監管等問題的出現(xian)。”鄭杰還建議，要引入公(gong)眾(zhong)監督(du)機制(zhi)，在食(shi)品包裝上(shang)明確標(biao)明該食(shi)品是否(fou)已建立追(zhui)溯機制(zhi)，并鼓勵(li)消費者通過掃描(miao)二維碼等方式進行核實(shi)。