全球知名的(de)冰(bing)淇淋精品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌「哈根達斯」(Hagen-Dazs)將于日本登陸滿(man)35周(zhou)年,為此特別(bie)推出日式(shi)風格強(qiang)烈的(de)一款冰(bing)淇淋,那(nei)麼是什(shen)(shen)麼口味呢?這(zhe)款產品(pin)(pin)又有什(shen)(shen)麼特殊(shu)之處?喜愛這(zhe)個品(pin)(pin)牌與這(zhe)個滿(man)滿(man)日式(shi)風味的(de)朋友,可千(qian)萬不要錯過囉!
35周年紀念(nian)商品「翠~濃(nong)茶(cha)~」,這款從5月份即預告的商品,引發不少該品牌粉絲的關(guan)注。哈根達斯這次選用代表日本茶(cha)道(dao)文化的「抹(mo)茶(cha)」之中,口味(wei)(wei)較重的「濃(nong)茶(cha)」(こいちゃ;Koichya)作為本次35周年紀念(nian)口味(wei)(wei)。
哈根達斯(si)這(zhe)款抹茶(cha)(cha)濃(nong)茶(cha)(cha)冰淇(qi)淋命名為「翠」(みどり;Midori),其日文發(fa)音(yin)與(yu)(yu)日文中綠(lv)色的「緑」(みどり;Midori)發(fa)音(yin)相同。而為什么選擇濃(nong)茶(cha)(cha)呢?除了(le)濃(nong)茶(cha)(cha)會(hui)使用與(yu)(yu)薄茶(cha)(cha)相比較多分量(liang)的抹茶(cha)(cha)粉之外,濃(nong)茶(cha)(cha)所使用的抹茶(cha)(cha)粉也是品質(zhi)的抹茶(cha)(cha)為主,也因(yin)為如此,飲用時鮮味與(yu)(yu)茶(cha)(cha)的風(feng)味會(hui)更為強烈。
且值得一(yi)提的(de)(de)是,這款(kuan)紀念冰淇淋所用(yong)的(de)(de)茶(cha)(cha)葉與(yu)一(yi)般(ban)抹茶(cha)(cha)冰淇淋所使用(yong)的(de)(de)原料不同。「翠」使用(yong)的(de)(de)高品質(zhi)抹茶(cha)(cha)葉是以長(chang)達35天的(de)(de)覆蓋養殖(zhi)法養成,一(yi)般(ban)玉(yu)露茶(cha)(cha)約為(wei)20天養殖(zhi)后採摘(zhai)。而這樣長(chang)時間(jian)的(de)(de)覆蓋養殖(zhi),是為(wei)了減緩茶(cha)(cha)樹(shu)生長(chang)的(de)(de)時間(jian),使茶(cha)(cha)樹(shu)產生更多的(de)(de)葉綠(lv)素(su),如此一(yi)來(lai)茶(cha)(cha)葉採摘(zhai)后,甜度會增加(jia)。
對于如(ru)此誠意滿(man)滿(man)的(de)35周年特(te)別紀念(nian)款冰淇淋,將于7月9日(ri)正式(shi)販售。來日(ri)本觀光旅游的(de)朋友(you),在(zai)日(ri)本超商(shang)或超市(shi)看到應該趕緊(jin)將它打(da)包下架才是囉!碰巧炎炎夏日(ri)還(huan)能品(pin)嘗(chang)冰品(pin)清(qing)涼一(yi)下。
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