良品鋪子進入大數據時代，如何超標準打造“新零食”？

隨著休閑零食市場的逐漸發展，去年2018年，是良品鋪子成立12周年。中國人講，12年一輪回，良品鋪子在短短的12年內，發展一日千里，靠的是產品品質上乘、種類創新不勝枚舉，管理和營銷方式與時俱進。而憑借大數據，良品鋪子更是成功抓住了顧客的胃與心，那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！

 據介紹，良品鋪子通過以周為單位研究消費大數據，平均每月抓取超過200萬條顧客評論，通過反饋數據來洞察消費者的行為和偏好，實現用戶群體分析與挖掘，持續改進已有產品，適時研發新產品。良品鋪子高級副總裁趙剛介紹，"僅2017年3月至9月，通過顧客心聲系統，良品鋪子挖掘了超過千萬顧客評價數據，獲得了產品改善、內部運營、銷售增長等多方面的機會點。"正是憑借這些寶貴的信息，良品鋪子一直能夠開發出消費者喜愛的創新產品，新品開發能力業內。時至，良品鋪子已經擁有200多人的商品研發和品控團隊，開發了1500款零食。這些零食全部都是通過消費者研究和大數據分析中獲取的會員畫像，將人群和消費場景進行重新模擬，從消費者的角度來對自身商品進行品控，限度的滿足消費者的所有需求。以海味零食特有的"良品辣"為例，為了達到口感，足足調整了20多次配方。良品鋪子的細心與用心，甚至將食品直接推向了海外市場。

 在銷售方面，良品鋪子同樣創新方式，線上與線下相結合，將"新銷售"模式運用的淋漓盡致，真正做到了"全渠道營銷"。除了線上電商平臺的旗艦店之外，良品鋪子通過將門店與美團、餓了么等多個本地生活平臺打通，使消費者足不出戶便能享受到美味零食。在解決雙十一發貨慢的問題上，良品鋪子推出了"線上下單快速送達"、"線上下單門店取貨"等多種新型交易方式，實現終端門店的在線化，將線上與線下銷售限度的結合起來，真正做到了"兩手抓、兩手硬"。

 在當今的大數據時代下，良品鋪子能夠以顧客需求為產品導向，從商品研發到零售終端環節，整條價值鏈全覆蓋大數據分析，真正滿足顧客所思所想，實現從貨-場-人，到新零售的人-貨場的轉變，發展成為行業領頭羊，高端零食的標桿，可謂水到渠成。

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