娃哈哈果茶進軍北京市場前路未卜

娃哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)作(zuo)為中國全球第五的食品飲(yin)(yin)料(liao)生產企業，在(zai)(zai)(zai)銷售收入(ru)、利潤、利稅等指(zhi)標(biao)上(shang)(shang)已連(lian)續(xu)11年(nian)位(wei)(wei)居中國飲(yin)(yin)料(liao)行業首位(wei)(wei)，在(zai)(zai)(zai)近日，記(ji)者在(zai)(zai)(zai)北京地鐵4號線地鐵站發現，娃哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)推出了果茶阿潤的廣(guang)告。據悉，該(gai)(gai)產品已在(zai)(zai)(zai)南京等城市試(shi)水一(yi)年(nian)。此次在(zai)(zai)(zai)北京市場進行推廣(guang)，也被看(kan)作(zuo)是娃哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)謀求在(zai)(zai)(zai)一(yi)線城市發力的舉措。不過，該(gai)(gai)產品的定位(wei)(wei)與娃哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)的渠道優勢略(lve)顯錯位(wei)(wei)，在(zai)(zai)(zai)與新生代(dai)的消費需(xu)求對(dui)接上(shang)(shang)還有差距。在(zai)(zai)(zai)業內(nei)人士(shi)看(kan)來，造(zao)成此局面(mian)的根本(ben)原因，在(zai)(zai)(zai)于娃哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)內(nei)部(bu)管理和意識(shi)未能跟(gen)上(shang)(shang)消費升級的趨(qu)勢。

悄然進京

北(bei)京地(di)鐵(tie)4號線，是(shi)北(bei)京地(di)鐵(tie)最繁忙的線路(lu)(lu)之一，通過宣武門、西單、西直(zhi)門、中關村(cun)等商圈和寫字樓集中區域。娃(wa)哈哈果茶阿潤的廣(guang)告(gao)出現在(zai)該線路(lu)(lu)的車站(zhan)廣(guang)告(gao)牌(pai)中，有(you)吸(xi)引年(nian)輕消費群體的意味。

據了解，2017年8月果(guo)(guo)茶阿潤在(zai)南京首發(fa)上市(shi)。“在(zai)北京出現果(guo)(guo)茶阿潤的(de)(de)廣告，說明(ming)娃哈(ha)哈(ha)可能要(yao)在(zai)北京市(shi)場發(fa)力。”中國食品(pin)產業評論員朱丹蓬分(fen)析認為，娃哈(ha)哈(ha)原有的(de)(de)渠道主要(yao)集(ji)中在(zai)三四線(xian)城(cheng)市(shi)，但這(zhe)些城(cheng)市(shi)的(de)(de)消費(fei)群(qun)體對(dui)果(guo)(guo)茶飲料(liao)的(de)(de)認可度相對(dui)一(yi)二線(xian)城(cheng)市(shi)較(jiao)弱，娃哈(ha)哈(ha)在(zai)一(yi)二線(xian)城(cheng)市(shi)提升品(pin)牌(pai)形象，需一(yi)款能迎合(he)新生代(dai)消費(fei)群(qun)體的(de)(de)產品(pin)。

不過，北(bei)京商報記者發(fa)現(xian)，截至目前，果茶阿潤產(chan)品(pin)在(zai)北(bei)京永輝、京客(ke)隆、美(mei)(mei)廉美(mei)(mei)、家樂福、首(shou)航等部分超市(shi)以及(ji)全時、7-11等便利店內并(bing)沒有上架銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)。在(zai)線上平臺中，娃哈(ha)哈(ha)京東自(zi)營旗(qi)艦(jian)店中也(ye)無(wu)果茶阿潤在(zai)售(shou)(shou)(shou)(shou)，只(zhi)有一家名為好藥師食(shi)品(pin)專營店在(zai)售(shou)(shou)(shou)(shou)。500ml×15瓶裝規格的產(chan)品(pin)，每箱售(shou)(shou)(shou)(shou)價為50元。天貓平臺上月銷(xiao)量最多(duo)的只(zhi)有86個(ge)，一年(nian)來(lai)的累(lei)計(ji)評(ping)價只(zhi)有288個(ge)，而娃哈(ha)哈(ha)官網上并(bing)無(wu)該產(chan)品(pin)的圖片和介(jie)紹。

北(bei)京商報記者采訪了(le)一位(wei)好又多超市工作人(ren)員(yuan)，該工作人(ren)員(yuan)表(biao)示，供應(ying)商并(bing)沒有(you)推銷過娃哈(ha)哈(ha)果茶產品。

朱(zhu)丹蓬表示，娃哈哈果茶的定(ding)位不上(shang)不下，所以需要娃哈哈在一(yi)二線城市加速布局(ju)，對接主流(liu)消(xiao)費群(qun)體的需求(qiu)，才能謀(mou)求(qiu)在果茶領域(yu)反(fan)擊。

上世紀90年(nian)代，冰紅茶(cha)(cha)(cha)打開了中國(guo)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)料市場，成為(wei)一個幾百億(yi)元(yuan)規模的(de)大品類。娃哈(ha)哈(ha)也(ye)推出了多款茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)料。2012年(nian)，傳統茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)料的(de)增長進(jin)入(ru)了一個緩慢期，果(guo)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)料興起。農夫(fu)山(shan)(shan)泉(quan)、康(kang)師傅等大企(qi)業紛紛進(jin)入(ru)果(guo)茶(cha)(cha)(cha)領(ling)域(yu)。其中，農夫(fu)山(shan)(shan)泉(quan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)派(pai)已(yi)經(jing)成為(wei)年(nian)銷售額過10億(yi)元(yuan)的(de)大單(dan)品。

“娃哈哈去年(nian)才推出果茶飲料(liao)，有點‘不趕(gan)趟’。”中(zhong)商(shang)商(shang)業經濟(ji)研究中(zhong)心(xin)主任姚力鳴表示(shi)。

娃哈(ha)哈(ha)相關負責人果茶阿潤在北(bei)京(jing)投放(fang)的(de)問題回復(fu)北(bei)京(jing)商報記者時稱，“涉及(ji)到(dao)娃哈(ha)哈(ha)的(de)戰略(lve)布局(ju)，不(bu)方(fang)便對外透露(lu)”。

多品類待升級

果茶阿潤進(jin)京是娃(wa)哈(ha)哈(ha)謀求(qiu)在一(yi)二線城市破局，但娃(wa)哈(ha)哈(ha)目前的產(chan)品(pin)沒有對接新生代的訴求(qiu)，這成為導致娃(wa)哈(ha)哈(ha)經營業(ye)績(ji)持續(xu)下(xia)滑的原因之一(yi)。

其(qi)中(zhong)，曾經輝煌的(de)營(ying)養(yang)快線業績下(xia)滑(hua)最為明顯(xian)。2013年，營(ying)養(yang)快線銷(xiao)(xiao)售額(e)曾超過200億(yi)元(yuan)，但根據(ju)歐睿(rui)咨詢發(fa)布的(de)數據(ju)顯(xian)示，2014年營(ying)養(yang)快線的(de)銷(xiao)(xiao)售額(e)下(xia)滑(hua)到153.6億(yi)元(yuan)，2015年再跌(die)至115.4億(yi)元(yuan)，2016年急速(su)下(xia)滑(hua)至84.2億(yi)元(yuan)，業績縮減(jian)一(yi)半。

在飲用(yong)水領域，娃(wa)哈(ha)哈(ha)市場(chang)占有率也跌出(chu)前五。2015年(nian)，娃(wa)哈(ha)哈(ha)純凈水以5%的(de)市場(chang)份額，排在農夫(fu)山泉（30%）、華潤(run)怡寶（18%）、康師傅（10%）之(zhi)后(hou)，位列(lie)第四。但(dan)2018年(nian)6月的(de)數(shu)據(ju)顯示，農夫(fu)山泉以26.4%市場(chang)份額穩居，娃(wa)哈(ha)哈(ha)占比雖然達到6.6%，但(dan)排名卻降到了第六位。

娃哈哈另一款明(ming)星產品(pin)AD鈣奶(nai)，2009年(nian)的(de)銷(xiao)售額曾達(da)到30億元的(de)高峰。但(dan)受“毒奶(nai)粉(fen)”和(he)“三(san)聚(ju)氰胺”風波影(ying)響(xiang)，以及市場(chang)上頻(pin)頻(pin)出現的(de)新生(sheng)代競品(pin)，娃哈哈AD鈣奶(nai)甚至曾一度退(tui)出市場(chang)。2011年(nian)，娃哈哈集團再次推出鋅(xin)AD鈣，但(dan)反響(xiang)一般。

值得注意的(de)是，娃(wa)(wa)哈(ha)哈(ha)還曾(ceng)經在(zai)商業(ye)地產、童裝、奶(nai)粉、白酒等不同(tong)領域謀突破，最終(zhong)都(dou)未達到(dao)預期(qi)的(de)目的(de)。2018年，娃(wa)(wa)哈(ha)哈(ha)先后推出了“天(tian)眼(yan)晶(jing)睛”、“減肥奶(nai)昔(xi)”、“羊奶(nai)粉”等產品，均通過第三方運(yun)營的(de)方式，在(zai)社交零售(shou)(shou)渠(qu)(qu)道或電(dian)商渠(qu)(qu)道銷(xiao)售(shou)(shou)。目前，這些(xie)新(xin)品的(de)銷(xiao)售(shou)(shou)情況尚未披露，但已(yi)(yi)經暴(bao)露出一(yi)些(xie)瑕疵(ci)。例如(ru)，“天(tian)眼(yan)晶(jing)睛”的(de)線上代理商已(yi)(yi)經因為代理政策與娃(wa)(wa)哈(ha)哈(ha)發生了分歧。

老產(chan)品(pin)升(sheng)級乏力(li)，新品(pin)難扛大(da)旗，娃(wa)哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)的(de)經(jing)營(ying)一(yi)路下(xia)跌。數據顯(xian)示(shi)，2013年(nian)，娃(wa)哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)營(ying)收(shou)(shou)曾達到783億元(yuan)(yuan)，2014年(nian)開始下(xia)滑至728億元(yuan)(yuan)，2015年(nian)又下(xia)降(jiang)至495億元(yuan)(yuan)，2016年(nian)下(xia)降(jiang)到456億元(yuan)(yuan)，2017年(nian)營(ying)收(shou)(shou)僅(jin)為450.73億元(yuan)(yuan)。幾年(nian)來(lai)，娃(wa)哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)營(ying)收(shou)(shou)縮水超過300億元(yuan)(yuan)。

“一(yi)個(ge)體量巨大的(de)企業，以如此之快的(de)速度下滑(hua)，所帶(dai)來的(de)勢能之大是很(hen)難(nan)逆轉的(de)。”一(yi)位不(bu)愿具名的(de)從業人(ren)士向北京(jing)商報(bao)記者如是說。

亟須上市重塑

業(ye)績急速下滑，原來對上(shang)市(shi)(shi)(shi)不屑一顧的(de)娃(wa)哈哈董事(shi)長宗(zong)(zong)慶(qing)(qing)(qing)后(hou)也開始考(kao)慮(lv)上(shang)市(shi)(shi)(shi)。2017年(nian)，在(zai)娃(wa)哈哈三十典上(shang)，宗(zong)(zong)慶(qing)(qing)(qing)后(hou)稱，上(shang)市(shi)(shi)(shi)以后(hou)能加快企業(ye)發展，在(zai)適當(dang)時候娃(wa)哈哈也會(hui)考(kao)慮(lv)上(shang)市(shi)(shi)(shi)。之后(hou)，宗(zong)(zong)慶(qing)(qing)(qing)后(hou)之女宗(zong)(zong)馥莉也曾嘗試并購港股上(shang)市(shi)(shi)(shi)的(de)中國糖果，但(dan)未成功(gong)。

實際上(shang)(shang)，謀求上(shang)(shang)市，娃(wa)哈(ha)哈(ha)也(ye)在積極準備。2018年3月，娃(wa)哈(ha)哈(ha)以(yi)每股(gu)(gu)2.6元的(de)(de)價格清退員(yuan)(yuan)工股(gu)(gu)份(fen)，這也(ye)被業內普遍認為是(shi)公(gong)司(si)將要上(shang)(shang)市的(de)(de)前奏。根據(ju)相關規定，擬上(shang)(shang)市公(gong)司(si)股(gu)(gu)東人數(shu)不得超過200人。據(ju)了解(jie)，娃(wa)哈(ha)哈(ha)從1993年實行全員(yuan)(yuan)持股(gu)(gu)，股(gu)(gu)東數(shu)量超過1.5萬名。

上市(shi)問題，娃哈哈相關負(fu)責人在回復(fu)北京(jing)商報記者的采訪時表示，“集團暫時沒有上市(shi)計劃”。

對此，姚力鳴認為，娃哈哈采用第三方運(yun)營的(de)方式，并且出售重資產，剝離非主(zhu)營業務，“這樣做(zuo)的(de)目的(de)是把財務報表做(zuo)好看(kan)些，很有利于上市和提高估值”。

上市(shi)融資，能為企(qi)業發(fa)展(zhan)輸(shu)血。對娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)而言，上市(shi)對企(qi)業內部(bu)管(guan)(guan)理的重整更為重要(yao)。在姚力鳴看來，娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)目前所處的尷(gan)尬局(ju)面最主要(yao)的原(yuan)因是宗(zong)慶后(hou)的家長式(shi)(shi)管(guan)(guan)理，制約了娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)的發(fa)展(zhan)。上市(shi)后(hou)，娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)管(guan)(guan)理水平和(he)管(guan)(guan)理模式(shi)(shi)將(jiang)更加科學、民主和(he)公(gong)開，有利于企(qi)業的發(fa)展(zhan)。

不過，從(cong)行(xing)業看，自(zi)2014年飲料行(xing)業增(zeng)長(chang)趨于平(ping)緩(huan)，銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)額、銷(xiao)(xiao)(xiao)量(liang)增(zeng)速(su)雙雙下降(jiang)。數(shu)據顯示(shi)，飲料行(xing)業銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)額增(zeng)速(su)從(cong)13.5%下降(jiang)至10.5%，銷(xiao)(xiao)(xiao)量(liang)增(zeng)速(su)從(cong)12%下降(jiang)到(dao)了4%。

以上是對娃哈哈果茶進軍北京市場前路未(wei)卜的(de)相關新聞，因此，在(zai)朱丹蓬看來，雖(sui)然飲料行業(ye)整體仍處于增長期，但由于增速放緩以及(ji)食品安全(quan)等因素(su)的(de)考(kao)慮，娃哈哈很可能將優質資產注入到剛剛成立的(de)科技公司，實現上市。