，成立于1993年，系香港永天實業集團獨資企業。公司坐落在福清市國家級融僑經濟技術開發區，占地350多畝，是國內最大的專業速凍（料理）食品生產企業之一。公司總資產達2.2億元，年產值近4億元，年生產能力達5萬噸以上。專業從事魚糜制品、肉制品和面米制品等速凍產品的研發、生產和銷售。
“經典美食、源自海壹”，海壹產品以“海旺”品牌為主導，主要產品有：包心魚丸、高檔墨魚丸、貢丸、包心貢丸、香菇貢丸、親親腸、蟹肉棒、墨魚腸、太平燕、花枝丸、蝦丸、淡水丸、臺灣貢丸、牛肉丸、臺灣香腸、黃金鱈福果、黃金魚翅羹、咖喱干貝、黃金菇、北島燒、蝦餅、鮮蝦餃、芝麻球、南瓜餅，以及湯圓、水餃等一百多個品種。
公司憑借著商品質的產品，高效的營銷隊伍，打造出一個完善的服務體系和強勢的營銷網絡，產品暢銷全國。并在30多個省（市）設立了辦事處用配貨中心，與沃爾瑪、家樂福、麥德龍、易初蓮花、好又多、上海聯華等國家和地區，海壹優質的產品深入人心。
公司全面推行質量管理，按照現代化生產企業標準，通過了ＩＳＯ9001質量管理體系證及ＨＡＣＣＰ認證，用優質的產品打造出一流的品牌。“海旺”牌魚糜制品榮獲“中國名牌”稱號；“海旺”商標榮獲“福建省著名商標”稱號；公司獲得“全國食品行業優秀龍頭企業”、“福建工業行業十強”“食品安全保證單位”等榮譽稱號。企業核心價值觀是“追求卓越，始終如一”，公司非常重視人才引進，重視員工的指導與培訓，公司現有員工1200多人，其中大中專學歷以上480人，高職稱人才隊伍不斷加盟，逐步開成了一群充滿活力、激情、知識化、專業化的員工隊伍，構成了強有力的企業核心競爭力！在《當代經理人》雜志聯合多家機構組織的中國成長百強企業評選中，海壹食品名列十強，成為速凍食品唯一上榜企業！
