隨著餅干市場的逐漸發展,近期,三只松鼠在曲奇餅干上大做文章,玩了一把“三無”,推出一款名字為“氧氣曲奇”的產品,標榜的是:無膨松劑、無人工香精以及無人工防腐劑,那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧!
2018年6月2日,三只松鼠氧氣吐司上線。截至7月30日,短短2個月的時間,其全渠道銷售額達到1600萬元,并成為全網零食銷售。
此次,三只松鼠將目標瞄準曲奇市場,推出氧氣曲奇更是信心滿滿。
據悉,氧氣曲奇的配方是由專業人員潛心研發而成,小麥粉、黃油以及其他的主配料的配比,都經過儀器進行定量,保證氧氣曲奇餅干的口感能夠統一。
食材選取方面,精選了愛爾蘭黃油,荷蘭可可、日式抹茶、泰國金枕頭等進口食材。產品有極北森林原味、京都抹茶味、凡爾賽咖啡味以及帝王榴蓮味四種口味可供選擇,也可隨心搭配。
據三只松鼠介紹,這款氧氣曲奇主打與眾不同的三感:
1、鮮感2H。為保證口感如初,每塊氧氣曲奇在加工兩小時后便立即入罐進行密封;2、柔感30S。氧氣曲奇入口后,上頜輕輕用力頂住,曲奇便會隨著口腔的溫度在30秒內融化,減少了咀嚼時間。
3、空氣感。在攪拌的過程中,原料充分呼吸氧氣,通過保持獨特的頻率,使得烘焙后的氧氣曲奇顆粒均勻、蓬松且細膩。
以上是對三只松鼠玩出“三無”產品,被稱為“氧氣曲奇”的相關介紹,希望可以幫助到大家,三只松鼠推出的氧氣曲奇美味好吃,希望大家多多嘗試哦!
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