星(xing)巴克作為全球的咖啡連鎖店，繼8月(yue)初與阿里巴巴達成新零售合作后，星(xing)巴克與阿里旗下餓了么外賣平臺合作的外送(song)“專星(xing)送(song)”于(yu)9月(yue)19日正式上(shang)線，并在上(shang)海和北京兩地的主要商圈門(men)店試運營。

8月2日，星巴克咖(ka)啡(fei)公司與阿(a)里巴巴集(ji)團(tuan)在(zai)上海宣布達成新零售全面戰略(lve)合(he)作。

據悉，雙方(fang)將共(gong)同打造具有突破(po)意(yi)義的星(xing)巴克線上新零售(shou)(shou)智慧門店(dian)，基(ji)于(yu)天(tian)貓新零售(shou)(shou)方(fang)案(an)橫向打通星(xing)巴克和阿(a)里(li)生態系統的多個(ge)數字化(hua)消(xiao)費者運營平臺(tai)，實現全域消(xiao)費場景下會員注冊、權益兌換和服務場景的互聯互通，突破(po)零售(shou)(shou)消(xiao)費生活的時間(jian)空間(jian)限制，為(wei)中國(guo)消(xiao)費者提(ti)供(gong)一店(dian)式(shi)、個(ge)性化(hua)的升級體驗(yan)。

 更主(zhu)要的是(shi)，星巴(ba)克將依托(tuo)餓了(le)么配送體系，正(zheng)式(shi)上(shang)線外(wai)送服務(wu)。同時(shi)基于盒馬以門(men)店(dian)為中(zhong)心的新零(ling)售(shou)配送體系，共同打造(zao)星巴(ba)克“外(wai)送星廚”，為中(zhong)國消費者打造(zao)隨(sui)時(shi)隨(sui)地的新零(ling)售(shou)體驗。

僅半個月時間(jian)，星巴克與餓了(le)么的(de)外送協(xie)議(yi)已經實地落行(xing)。

9月19日，星巴(ba)(ba)克官方線(xian)上訂餐服務——專星送正式開(kai)(kai)始試(shi)運行(xing)，試(shi)點首(shou)先在北京、上海重點商圈的星巴(ba)(ba)克門店(dian)陸(lu)續展(zhan)開(kai)(kai)。

據悉，此(ci)次餓了(le)么自主研發設計了(le)全新(xin)冰(bing)(bing)(bing)包，作為市面上款TPU材質(zhi)外(wai)賣配送冰(bing)(bing)(bing)包，采用冰(bing)(bing)(bing)膜+冰(bing)(bing)(bing)板冷媒組合。實驗室測試(shi)顯(xian)示(shi)，正常(chang)室溫(wen)下，箱內溫(wen)度可保持在5℃以(yi)內長達 6 小時。

同時(shi)，餓了(le)么為(wei)星巴克打(da)造的(de)“專星送(song)”配備了(le)專屬配送(song)團隊(dui)，服務上(shang)線前，由 20 人組成的(de)專門(men)測(ce)試(shi)小(xiao)組封閉測(ce)試(shi)超(chao)(chao)過(guo) 3 個月。僅熱美式咖啡這(zhe)一款飲品(pin)，在(zai)數次大(da)規模仿真測(ce)試(shi)中的(de)消耗量超(chao)(chao)過(guo) 10000 杯，測(ce)試(shi)總(zong)時(shi)長(chang)超(chao)(chao)過(guo) 2000 小(xiao)時(shi)。

用戶只需要在餓了么平上搜(sou)索“星巴克(ke)”，專(zhuan)星送則(ze)將以“品牌官方店”的形式(shi)置頂出現。

除了餓(e)了么平臺外，用戶還可以(yi)在星巴(ba)克APP上登錄下(xia)單(dan)，首頁下(xia)方(fang)正中便(bian)是專星送的(de)入口。

據(ju)悉，“專星送”下(xia)，只要在服(fu)務范圍內點單后，可以(yi)(yi)在半小時以(yi)(yi)內拿(na)到商品。

以上(shang)是對星(xing)巴(ba)克餓了么外賣“專(zhuan)星(xing)送”已上(shang)線的相(xiang)關新聞，此次“專(zhuan)星(xing)送”率(lv)先在北京和上(shang)海(hai)兩大城市試(shi)(shi)運營(ying)，據星(xing)巴(ba)克透露，試(shi)(shi)運營(ying)完成(cheng)后，預計到今(jin)年年底，星(xing)巴(ba)克“專(zhuan)星(xing)送”將推(tui)廣至全(quan)國30個(ge)城市超過2000家(jia)門店(dian)，覆蓋率(lv)超過50%。