茶(cha)(cha)葉(xie)蛋是我們(men)日(ri)常生活中經常會(hui)食用到的，說(shuo)起(qi)茶(cha)(cha)葉(xie)蛋近日(ri)有(you)一(yi)件(jian)趣聞，一(yi)顆土豪“茶(cha)(cha)葉(xie)蛋”，售價2899元(yuan)，網民直呼，“蛋都吃不(bu)起(qi)了。”“你(ni)們(men)吃蛋，把(ba)湯留(liu)下(xia)。”“這是商家借用武夷(yi)山茶(cha)(cha)葉(xie)之名，與武夷(yi)山茶(cha)(cha)葉(xie)無關。”

這是怎(zen)么一回(hui)事(shi)呢？

江蘇無(wu)錫太(tai)悅度(du)假酒(jiu)店(dian)出品(pin)的(de)該茶(cha)葉(xie)蛋(dan)宣傳頁上(shang)標注：精選桐木關(guan)絕品(pin)金駿眉泡(pao)制，冬蟲(chong)夏(xia)草、鐵(tie)皮石斛等八(ba)味秘(mi)制配料，精選果(guo)碳(tan)、潮州紅泥(ni)炭爐，經過24小時文火慢(man)煨，12小時靜置而成的(de)茶(cha)葉(xie)蛋(dan)，每(mei)顆售價(jia)2899元。

8月17日，無錫太(tai)悅度(du)假酒(jiu)店(dian)表示，該(gai)茶葉蛋系酒(jiu)店(dian)自產(chan)自銷，因用(yong)料(liao)考究而價(jia)格昂貴(gui)，限量100顆已售罄(qing)。

“茶(cha)葉蛋用(yong)茶(cha)葉邊角料煮，方法(fa)得當很(hen)好吃了(le)，重在(zai)理(li)性消費(fei)。好的茶(cha)，像金駿(jun)眉是用(yong)來品(pin)的，用(yong)于制作(zuo)茶(cha)葉蛋太浪費(fei)，偏離了(le)好茶(cha)的本意。”以生產(chan)紅茶(cha)名品(pin)“金駿(jun)眉”著稱(cheng)的武夷山駿(jun)德(de)茶(cha)廠(chang)總經(jing)理(li)梁天雄說到。

“（武夷山）桐木關的(de)金(jin)(jin)駿(jun)眉(mei)(mei)(mei)與(yu)正山小(xiao)種等(deng)其他紅(hong)茶(cha)，如小(xiao)赤甘、大赤甘、老樅紅(hong)茶(cha)等(deng)，在品(pin)飲上有明顯品(pin)質(zhi)區別(bie)，但分別(bie)熬制的(de)茶(cha)葉蛋會有口感的(de)差別(bie)嗎？我認為它(ta)更多的(de)是體(ti)現茶(cha)類（紅(hong)茶(cha)）特(te)點(dian)，很難體(ti)現是金(jin)(jin)駿(jun)眉(mei)(mei)(mei)或赤甘或老樅紅(hong)茶(cha)的(de)特(te)點(dian)。再說(shuo)桐木關的(de)金(jin)(jin)駿(jun)眉(mei)(mei)(mei)所帶的(de)山場氣息經(jing)24小(xiao)時熬煮反而丟失了。”福(fu)建(jian)省評茶(cha)協會會長練紅(hong)專對(dui)中新網記(ji)者(zhe)表示(shi)。

練紅(hong)專說(shuo)：“這好(hao)比村里的(de)(de)茶(cha)農對我(wo)說(shuo)，快來(lai)，我(wo)這雞(ji)都是吃(chi)金(jin)駿(jun)眉長大的(de)(de)一樣，玩(wan)笑(xiao)與作秀的(de)(de)成份大一些。再拿名茶(cha)‘牛(niu)欄(lan)坑(keng)(keng)肉(rou)桂(gui)’來(lai)說(shuo)，牛(niu)欄(lan)坑(keng)(keng)肉(rou)桂(gui)（烏龍茶(cha)）與其他山場肉(rou)桂(gui)所熬制(zhi)的(de)(de)茶(cha)葉蛋(dan)更是無(wu)法(fa)辨別(bie)，牛(niu)欄(lan)坑(keng)(keng)肉(rou)桂(gui)的(de)(de)地域(yu)氣息——“青草味”在沖泡品(pin)飲時很難捕(bu)捉，拿去煮茶(cha)葉蛋(dan)，又怎么可能在蛋(dan)里找得到呢？總之，高端茶(cha)與一般茶(cha)煮茶(cha)葉蛋(dan)在品(pin)質上沒多大差別(bie)。”

一顆土豪“茶葉蛋”售價(jia)2899元(yuan)，是(shi)(shi)真(zhen)是(shi)(shi)假？通(tong)過以上分析(xi)相信大家都(dou)有所了(le)解了(le)，希望對您有所幫助！