現如今社會(hui)一直都在不斷的提高，我(wo)們的生(sheng)活質(zhi)量(liang)也(ye)(ye)隨之提高，近(jin)些(xie)年(nian)來，人(ren)們對(dui)生(sheng)活質(zhi)量(liang)的重視(shi)也(ye)(ye)逐漸被(bei)提高。隨之，保(bao)(bao)(bao)健食(shi)品成為食(shi)品行(xing)業(ye)的寵兒，由(you)于需(xu)求日益旺(wang)盛(sheng)(sheng)，保(bao)(bao)(bao)健食(shi)品行(xing)業(ye)的發展也(ye)(ye)日漸繁盛(sheng)(sheng)。但食(shi)品安全一直是人(ren)們關注的重點，即使人(ren)們對(dui)保(bao)(bao)(bao)健食(shi)品的需(xu)求旺(wang)盛(sheng)(sheng)，也(ye)(ye)不會(hui)失(shi)去理(li)性，盲目(mu)消費。

經過不(bu)斷的優化、規范管(guan)理，目(mu)前，我國保健(jian)食品(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業進(jin)入規范發展新時期。居民日(ri)常消費(fei)的糧(liang)(liang)、油、菜(cai)(cai)、肉(rou)、蛋、奶、水產品(pin)(pin)(pin)(pin)、水果(guo)(guo)等(deng)大(da)宗食品(pin)(pin)(pin)(pin)抽(chou)(chou)檢(jian)合(he)格率(lv)(lv)均保持在97.5%以上。其中，蛋制品(pin)(pin)(pin)(pin)抽(chou)(chou)檢(jian)合(he)格率(lv)(lv)為(wei)(wei)99.3%、乳制品(pin)(pin)(pin)(pin)為(wei)(wei)99.2%、糧(liang)(liang)食制品(pin)(pin)(pin)(pin)為(wei)(wei)98.8%、水產制品(pin)(pin)(pin)(pin)為(wei)(wei)98.1%、蔬菜(cai)(cai)制品(pin)(pin)(pin)(pin)為(wei)(wei)98.0%、食用油及(ji)其制品(pin)(pin)(pin)(pin)為(wei)(wei)97.7%，肉(rou)、蛋、菜(cai)(cai)、果(guo)(guo)等(deng)食用農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)抽(chou)(chou)檢(jian)合(he)格率(lv)(lv)為(wei)(wei)97.9%。此外，2017年(nian)嬰幼兒(er)配方乳粉抽(chou)(chou)檢(jian)合(he)格率(lv)(lv)為(wei)(wei)99.5%，比2016年(nian)提(ti)高(gao)0.7個(ge)百(bai)分(fen)點，不(bu)合(he)格項(xiang)目(mu)主要集中在標簽(qian)標識方面。抽(chou)(chou)檢(jian)結果(guo)(guo)顯示，當(dang)前我國食品(pin)(pin)(pin)(pin)安全狀況(kuang)持續穩中向好。

嚴格的(de)監(jian)管是保健食(shi)品行業(ye)(ye)良性發展的(de)保障。對此，劉學聰曾(ceng)表示，未來保健食(shi)品將(jiang)面臨更為嚴格監(jian)管，無論產品注冊準入、還是市場(chang)監(jian)管，行業(ye)(ye)企業(ye)(ye)需調整策(ce)略，積極應(ying)對，謀求(qiu)新(xin)的(de)發展。

營養與食品安全關(guan)乎百(bai)姓健康(kang)，然而(er)，社(she)會上始終存在(zai)的(de)一些虛假信(xin)息時(shi)常會對市民生(sheng)活產生(sheng)較大的(de)誤(wu)導作用(yong)。

2017年(nian)7月，國務(wu)院印發了《國民營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)計(ji)劃(2017-2030年(nian))》，其中(zhong)第七條(tiao)明確(que)提出(chu)，要(yao)普及(ji)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)康(kang)(kang)知識，推(tui)動(dong)(dong)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)康(kang)(kang)科普宣(xuan)教(jiao)活(huo)動(dong)(dong)常態化。同時(shi)，針(zhen)對我國當前的(de)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)科普工作仍以(yi)(yi)傳(chuan)統的(de)單(dan)向(xiang)信(xin)(xin)息(xi)(xi)傳(chuan)播(bo)和(he)宣(xuan)教(jiao)模式(shi)(shi)為(wei)主(zhu)，信(xin)(xin)息(xi)(xi)供給不(bu)足，內容和(he)形(xing)式(shi)(shi)相對簡單(dan)，不(bu)足以(yi)(yi)滿足公(gong)眾的(de)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)康(kang)(kang)需求(qiu)等問題，《計(ji)劃》明確(que)提出(chu)，要(yao)創(chuang)新營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)科普信(xin)(xin)息(xi)(xi)的(de)表(biao)達(da)形(xing)式(shi)(shi)，建立免費(fei)共享的(de)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)食品(pin)安全科普平臺，采(cai)用多種傳(chuan)播(bo)模式(shi)(shi)和(he)渠道，定向(xiang)、地(di)為(wei)不(bu)同人群提供科普信(xin)(xin)息(xi)(xi)。同時(shi)，還將(jiang)加強營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)食品(pin)安全科普隊伍建設，及(ji)時(shi)發現和(he)糾正偽科學的(de)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)信(xin)(xin)息(xi)(xi)，真(zhen)正為(wei)公(gong)眾傳(chuan)遞科學健(jian)康(kang)(kang)的(de)營(ying)(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)知識。

2018年3月，原食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)監管總(zong)局與中國(guo)(guo)科(ke)協簽訂《合作(zuo)框架(jia)協議》，全(quan)面加(jia)強食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)科(ke)普(pu)合作(zuo)。雙方將(jiang)在推(tui)(tui)動食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)科(ke)普(pu)政策落實、加(jia)強食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)科(ke)普(pu)人(ren)才隊伍建設、加(jia)強食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)科(ke)普(pu)宣傳(chuan)場館建設、實施(shi)“互聯網(wang)+食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)科(ke)普(pu)”行動、推(tui)(tui)動食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)科(ke)普(pu)資(zi)源建設等方面共(gong)同努力(li)。將(jiang)成立(li)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)監督管理(li)總(zong)局、中國(guo)(guo)科(ke)學(xue)技(ji)術(shu)協會科(ke)普(pu)合作(zuo)領導小組，制定年度工作(zuo)計劃(hua)，推(tui)(tui)動和落實具體(ti)工作(zuo)。

隨著市場的上保健(jian)食品(pin)的品(pin)類增多，做好(hao)規范管理，是維(wei)持保健(jian)食品(pin)行業(ye)健(jian)康發展的重要環(huan)節，目前保健(jian)食品(pin)的發展環(huan)境來(lai)看，行業(ye)整體(ti)進入(ru)規范發展新時期(qi)，指日可待。