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李錦記醇釀、甄選等頻頻發新 展現130年深厚根基

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-07-30 09:01:03 By 朱亞超 閱讀(1149)

提到(dao)李(li)錦記(ji),并(bing)不(bu)讓人(ren)陌生,李(li)錦記(ji)創(chuang)建(jian)于1888年(nian),它憑(ping)借(jie)嚴格的品質管理和(he)強大的市(shi)場拓(tuo)展能力,在(zai)70年(nian)代起(qi)迅速建(jian)立(li)起(qi)一(yi)個蜚聲海(hai)內外(wai)(wai)的醬料(liao)王國,暢銷產品達60余種(zhong),遠銷國內外(wai)(wai)。今年(nian),正值品牌(pai)(pai)創(chuang)立(li)130周年(nian),李(li)錦記(ji)在(zai)其(qi)市(shi)場推廣中啟用了新(xin)的130周年(nian)紀念(nian)標識——數(shu)字130和(he)一(yi)只(zhi)生蠔的組合形象,可謂十分(fen)鮮(xian)明、醒(xing)目,足(zu)見李(li)錦記(ji)將之視(shi)為(wei)品牌(pai)(pai)榮譽而(er)非常重視(shi)。

調味品與人們(men)的(de)(de)生活密切相(xiang)關,市場競爭也十(shi)分激烈,其中的(de)(de)百年品牌并(bing)不多見(jian)。是(shi)什么讓李錦記能在130年間經久(jiu)不衰(shuai)呢?

李錦記

有人會說是因為它的(de)品質(zhi)——李(li)(li)錦(jin)(jin)記是以“100-1=0”為標準,嚴苛把控從(cong)原(yuan)料到產品過程(cheng)中的(de)每個細節,甚至到了(le)嚴苛的(de)地步,才保障了(le)其(qi)一直以來產品的(de)高品質(zhi)。而品質(zhi)之外,我們還能(neng)看到“創(chuang)新(xin)”對于李(li)(li)錦(jin)(jin)記而言的(de)不可或缺——從(cong)品牌(pai)創(chuang)始的(de)代李(li)(li)錦(jin)(jin)裳發明蠔(hao)油(you)開始,它根植在了(le)李(li)(li)錦(jin)(jin)記的(de)品牌(pai)基因之中。近期,李(li)(li)錦(jin)(jin)記“新(xin)”招(zhao)頻出,下(xia)面為你來盤點。

李錦記一“醋”即發

新產品

7月初,在天貓李(li)錦記(ji)官方旗(qi)艦店,李(li)錦記(ji)“醇釀”、“甄(zhen)選”兩個系列的米醋(cu)、陳醋(cu)、香(xiang)醋(cu),共6款新(xin)品,波預(yu)售產品開始(shi)正式(shi)(shi)對外出貨發售。這標志著從1992年打(da)入中國(guo)內(nei)地(di)市場以來(lai),李(li)錦記(ji)終于開始(shi)正式(shi)(shi)進軍(jun)食(shi)醋(cu)市場,其內(nei)地(di)的產品線有了全(quan)新(xin)版圖。

而本次(ci)推出的(de)食醋系列(lie),全產品都主打“0添加(jia)”的(de)特(te)點,非(fei)常(chang)符合(he)目前人(ren)們(men)越(yue)來越(yue)關注飲食健康的(de)需求(qiu),可見李錦記(ji)是早有布(bu)局(ju)、有的(de)放(fang)矢(shi)的(de)。

減鹽美味雙重滿足

新技術

說到健康(kang)(kang)飲食,值得一提的(de)還有(you)李錦記近期(qi)大力宣傳(chuan)的(de)“減鹽系列”。眾所周知,“減鹽”和“提鮮”是一對(dui)天(tian)生(sheng)的(de)矛盾(dun),如何(he)在(zai)健康(kang)(kang)控鹽的(de)同時(shi),又(you)不(bu)降(jiang)低消(xiao)費者的(de)美食體驗?是不(bu)少調(diao)味(wei)品品牌都(dou)在(zai)鉆研的(de)課題。而李錦記以自身(shen)的(de)先進技術(shu)和特(te)殊(shu)工藝,給(gei)出了答(da)案——健康(kang)(kang)醬(jiang)油“減鹽不(bu)減鮮”,成(cheng)為消(xiao)費者“魚與熊掌兼得”的(de)選擇。

更貼合目標受眾的溝通

新營銷

如上提到的(de)健康醬油系列(lie),李錦(jin)記(ji)在推(tui)廣(guang)上秀了一(yi)波“鮮氣”十足的(de)“鹽值”操作,將場(chang)景(jing)化(hua)、趣(qu)味(wei)化(hua)的(de)內容(rong)與(yu)(yu)產品信(xin)息相融合,再通(tong)過多維度的(de)渠道進行傳播,可見李錦(jin)記(ji)在維持一(yi)貫的(de)市場(chang)口碑的(de)同(tong)時,也在拉近與(yu)(yu)年輕消費群體的(de)距離(li),與(yu)(yu)之形成更高效的(de)溝通(tong)。

一組“鹽(yan)重(zhong)警告”的(de)海報,覆蓋了豐富(fu)的(de)使用場景,引發更多(duo)人對“鹽(yan)值(zhi)”的(de)關注。

融入(ru)了熊貓形象的萌(meng)系漫(man)畫和動(dong)畫海報,既令人忍俊不禁,又生動(dong)明確地傳遞了“顏值控,控鹽(yan)值”的核心信息。

作(zuo)為一個130歲的(de)“老(lao)”品(pin)牌,李錦記(ji)時至依然展現出令人矚目的(de)市場活力,相信這與其堅(jian)守品(pin)質、堅(jian)持(chi)創新是密不可(ke)分(fen)的(de)。新產品(pin)開拓(tuo)版圖、新技術滿足消費(fei)者需求、新內容在消費(fei)者之(zhi)間,尤其是年輕群體間形成更有效(xiao)的(de)傳播…這其中頗有值得思(si)考(kao)和(he)借鑒之(zhi)處。

以上是對李(li)錦記醇釀、甄(zhen)選等頻頻發新(xin) 展現130年深(shen)厚根基的相關(guan)新(xin)聞,而李(li)錦記還將在未來有哪些新(xin)作為,我們拭目以待。

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