隨(sui)著時(shi)代的(de)發(fa)(fa)展，飲(yin)(yin)用(yong)水(shui)成為生活中(zhong)不可(ke)(ke)或缺的(de)一部分，瓶裝飲(yin)(yin)用(yong)水(shui)在我國(guo)(guo)經過多(duo)年(nian)的(de)發(fa)(fa)展沉淀，其銷量(liang)與(yu)市(shi)場占比連(lian)連(lian)攀升。眾多(duo)國(guo)(guo)內外知(zhi)名水(shui)企品(pin)牌陸續推出高(gao)端水(shui)產品(pin)，國(guo)(guo)內飲(yin)(yin)品(pin)巨(ju)頭中(zhong)糧可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂飲(yin)(yin)料(liao)有(you)限(xian)公司（以(yi)下簡稱“中(zhong)可(ke)(ke)飲(yin)(yin)料(liao)”）也(ye)在今夏推出了(le)“中(zhong)可(ke)(ke)·堪察加(jia)”高(gao)端飲(yin)(yin)用(yong)水(shui)，更是為這個市(shi)場再添(tian)一把火。

“水往高處走”趨勢明顯 中可飲料入局領銜高端水品類

在市場(chang)(chang)經濟(ji)高速發展的刺激下，飲用天然(ran)礦(kuang)泉水(shui)產業(ye)(ye)逐步迎來規(gui)模化發展。據中商產業(ye)(ye)研(yan)究(jiu)(jiu)院發布的《2018中國(guo)瓶(ping)(ping)裝(zhuang)水(shui)行(xing)業(ye)(ye)市場(chang)(chang)前景(jing)研(yan)究(jiu)(jiu)報告》數據顯示(shi)，近年來，我國(guo)瓶(ping)(ping)裝(zhuang)水(shui)行(xing)業(ye)(ye)零售量保持著10%以上的增速增長。2017年我國(guo)瓶(ping)(ping)裝(zhuang)水(shui)市場(chang)(chang)零售量更是(shi)突破億(yi)噸大關，同(tong)比增長約10.95個百分點，瓶(ping)(ping)裝(zhuang)水(shui)市場(chang)(chang)的發展空間可見一斑(ban)。

在眾(zhong)多瓶(ping)裝(zhuang)飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)產品(pin)(pin)中，高端水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)這一細分(fen)品(pin)(pin)類的表現尤為(wei)亮眼。與普通(tong)瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)相比，高端水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)產品(pin)(pin)不僅滿足了(le)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)品(pin)(pin)安全(quan)、水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)品(pin)(pin)優質(zhi)的等(deng)基(ji)本條件(jian)，而且水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)(yuan)地(di)(di)往(wang)往(wang)是判斷其是否高端的重要依(yi)據。業內普遍(bian)認為(wei)，只有(you)源(yuan)(yuan)自(zi)冰川融水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、原生態水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)(yuan)地(di)(di)、世(shi)界長壽地(di)(di)區的飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)才能被劃分(fen)為(wei)高端水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)品(pin)(pin)類。

本次(ci)中可飲料發布的(de)(de)(de)高(gao)端水產品分別源自(zi)俄羅斯堪(kan)察加半島(dao)與貝加爾湖(hu)，人口密度(du)（人口/平方公里）均小(xiao)于(yu)10。其中，堪(kan)察加半島(dao)位于(yu)俄羅斯遠(yuan)東地(di)區(qu)，臨近極(ji)(ji)寒之(zhi)地(di)，人跡罕至，生(sheng)(sheng)態(tai)(tai)環(huan)境接近原始狀(zhuang)態(tai)(tai)，曾(ceng)被(bei)《美(mei)國(guo)(guo)地(di)理(li)》譽為“冰與火的(de)(de)(de)國(guo)(guo)度(du)”，歷史上一度(du)被(bei)稱為無人區(qu)。而貝加爾湖(hu)，作(zuo)為一個被(bei)大自(zi)然封存(cun)了(le)2500萬年的(de)(de)(de)“活(huo)”的(de)(de)(de)古老(lao)王(wang)國(guo)(guo)，其不(bu)僅儲水量驚人，且(qie)同(tong)樣遠(yuan)離污(wu)染，生(sheng)(sheng)態(tai)(tai)保護完好，長(chang)達(da)千年的(de)(de)(de)自(zi)我循環(huan)極(ji)(ji)凈生(sheng)(sheng)態(tai)(tai)系統(tong)，造了(le)如今(jin)極(ji)(ji)為清澈(che)、純(chun)凈的(de)(de)(de)水質(zhi)，是高(gao)端水水源地(di)的(de)(de)(de)不(bu)二之(zhi)選。

目(mu)前，市(shi)面上已(yi)經推出的(de)(de)“中可·堪(kan)察加”飲(yin)用(yong)(yong)天(tian)然水(shui)，鈉(na)指(zhi)標(biao)為(wei)3.6mg/L，硬度(du)僅為(wei)51mg/L，在業(ye)內共知(zhi)的(de)(de)硬度(du)指(zhi)標(biao)區間(jian)50—150中，為(wei)軟質飲(yin)用(yong)(yong)低鈉(na)水(shui)，能有效緩解生理(li)代謝壓力(li)，適(shi)合所有人群，嬰(ying)幼兒(er)及老(lao)年人尤為(wei)適(shi)飲(yin)。此外，堪(kan)察加水(shui)的(de)(de)PH指(zhi)標(biao)為(wei)7.8，為(wei)天(tian)然弱堿性(xing)水(shui)，適(shi)宜人體飲(yin)用(yong)(yong)。

中可飲(yin)料將(jiang)“凈(jing)水(shui)、活(huo)水(shui)、整水(shui)“作為中可世界(jie)好(hao)水(shui)的三大(da)標準，致力于探(tan)索世界(jie)優質(zhi)水(shui)源，為國人(ren)帶來品質(zhi)好(hao)水(shui)，“中可·堪察加”或在(zai)今夏(xia)領跑高端水(shui)市場。

國內外品牌同場競技 格局未定尚待巨頭入局

80年代，國(guo)外水(shui)企品牌敲開國(guo)門并長期占(zhan)據我國(guo)高(gao)端水(shui)消(xiao)費市(shi)(shi)場(chang)(chang)，直(zhi)至2005年后，瓶(ping)裝飲用(yong)水(shui)銷量的(de)(de)高(gao)速增長與消(xiao)費者對高(gao)品質水(shui)的(de)(de)巨大需(xu)(xu)求(qiu)，使該市(shi)(shi)場(chang)(chang)成功(gong)吸(xi)引了國(guo)內各大飲料巨頭，成為(wei)其搶灘(tan)登陸的(de)(de)戰場(chang)(chang)。目(mu)前國(guo)內外各水(shui)企均已粉墨登場(chang)(chang)，今(jin)年7月中(zhong)可(ke)飲料高(gao)端水(shui)新(xin)品的(de)(de)推出，則意味(wei)著我國(guo)高(gao)端水(shui)市(shi)(shi)場(chang)(chang)吸(xi)引了一(yi)位實(shi)力強勁的(de)(de)巨頭入局，這場(chang)(chang)細分賽道的(de)(de)跑馬(ma)戰役也將隨之迎來高(gao)潮(chao)。中(zhong)糧集團官網(wang)在(zai)5月11日發(fa)(fa)布的(de)(de)有關中(zhong)可(ke)飲料與俄羅斯貝加爾海公司簽署代加工和出口運(yun)輸協議(yi)的(de)(de)通報中(zhong)寫道，“中(zhong)可(ke)飲料積極探(tan)索發(fa)(fa)展機遇(yu)，培育水(shui)品類(lei)新(xin)增長點，依托專業化(hua)平臺運(yun)作，引進堪(kan)察(cha)加半島及(ji)貝加爾湖優質天然水(shui)源，以消(xiao)費需(xu)(xu)求(qiu)升級促進產業升級，打造(zao)高(gao)端瓶(ping)裝水(shui)品牌，提升自身市(shi)(shi)場(chang)(chang)競(jing)爭力。”

然而，相較于我(wo)國龐大的(de)(de)(de)市場規模，過往眾多高端(duan)(duan)水(shui)產(chan)品及背后品牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)表現(xian)實際上常常事與(yu)愿(yuan)違，其(qi)中原因(yin)(yin)雖各(ge)有差異，但無(wu)外乎是市場推廣發力(li)(li)不足、品牌(pai)(pai)營(ying)銷(xiao)能力(li)(li)有限、消(xiao)費群(qun)體(ti)仍需培育(yu)等幾項因(yin)(yin)素綜合導致。國內現(xian)有高端(duan)(duan)水(shui)產(chan)品的(de)(de)(de)銷(xiao)售渠道(dao)往往與(yu)中低端(duan)(duan)水(shui)產(chan)品差別無(wu)二，銷(xiao)售渠道(dao)未與(yu)符合產(chan)品特性(xing)的(de)(de)(de)消(xiao)費、飲用場景緊(jin)密掛鉤。品牌(pai)(pai)營(ying)銷(xiao)方面(mian)(mian)的(de)(de)(de)表現(xian)也(ye)通(tong)常乏善可陳，或因(yin)(yin)國外企業面(mian)(mian)對中國消(xiao)費者傳播(bo)推廣的(de)(de)(de)“水(shui)土不服”，或因(yin)(yin)國內企業品牌(pai)(pai)營(ying)銷(xiao)的(de)(de)(de)力(li)(li)度及能力(li)(li)有限。

有(you)行業相(xiang)關(guan)研報指出，對于水企(qi)而言(yan)，規(gui)模(mo)效(xiao)應(ying)與渠道(dao)多(duo)元(yuan)化是其(qi)盈利(li)能力持續加強的(de)核心(xin)要素，而產(chan)品(pin)(pin)(pin)差異與品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)效(xiao)應(ying)的(de)形成是競爭中(zhong)制勝(sheng)的(de)關(guan)鍵。高(gao)端飲用(yong)水產(chan)品(pin)(pin)(pin)在(zai)滿足水質優異、水源地稀有(you)等基(ji)本門檻后，急需深耕優化產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)銷售渠道(dao)，建立產(chan)品(pin)(pin)(pin)及品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)差異化認知，加大市場推廣(guang)力度。

這幾項要求看似(si)容易，實則極度(du)考(kao)驗(yan)企業的(de)綜合(he)能力，基于中(zhong)可飲料(liao)在全國范圍的(de)長時間售賣經驗(yan)積累及全球化資源布局(ju)。

以上是對飲(yin)料(liao)行業迎來(lai)新(xin)潮流，高端飲(yin)用水(shui)(shui)諸(zhu)雄分食(shi)大健康的(de)相(xiang)關新(xin)聞，其(qi)銷(xiao)售(shou)渠道鋪陳(chen)之(zhi)廣(guang)泛、品牌推廣(guang)能力之(zhi)強勁、消費者對品牌之(zhi)認可都明顯優于其(qi)他企業，推出的(de)中(zhong)可飲(yin)料(liao)高端飲(yin)用水(shui)(shui)產品或將異軍突起，成為我國高端水(shui)(shui)市場(chang)的(de)一(yi)匹黑馬。