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海天味業多元化發展,實至名歸,提升品牌力量!

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-05-29 08:41:57 By 張澤文 閱讀(1852)

在市場上,醬油產品是每(mei)一個(ge)家庭(ting)必(bi)備(bei)的(de)(de)產品,隨著(zhu)消(xiao)費(fei)的(de)(de)逐漸升級,海(hai)天醬(jiang)油(you)為消(xiao)費(fei)者(zhe)提供了(le)一個(ge)安全放心的(de)(de)使用環境。

海天醬油

向規模要收益

在(zai)(zai)龐康看來,傳統(tong)產業(ye)(ye)要發展,關鍵在(zai)(zai)于規(gui)模(mo)化,特別是在(zai)(zai)市場競(jing)爭日(ri)益(yi)(yi)激烈(lie)的(de)當下,規(gui)模(mo)化更是企業(ye)(ye)競(jing)爭實力的(de)直接體現(xian)(xian)。只有(you)具備產業(ye)(ye)規(gui)模(mo),大批量生(sheng)產,才能(neng)實現(xian)(xian)生(sheng)產設備的(de)現(xian)(xian)代化,提高(gao)生(sheng)產效(xiao)率和經濟效(xiao)益(yi)(yi)。

因(yin)此,他(ta)堅定不移地將“擴大產(chan)業規(gui)模”作為總目標。為了實(shi)現規(gui)模化,在90年(nian)代海天剛有(you)一點家底時(shi),龐康便(bian)豪擲(zhi)3000多萬引進(jin)(jin)國外生(sheng)產(chan)線,進(jin)(jin)入新(xin)世紀后,他(ta)的投(tou)資手筆越來越大。

尤其(qi)是在2005年,由海天(tian)(tian)投資的(de)投資額達10億、年產(chan)能超100萬噸(dun)的(de)世界(jie)“航母級”調味品(pin)綜合生(sheng)產(chan)基地——海天(tian)(tian)高明生(sheng)產(chan)基地一期工程盛大落(luo)成(cheng),為海天(tian)(tian)實現規模化生(sheng)產(chan)邁出了(le)堅實一步。

2014年又投(tou)建了一座(zuo)150萬噸的(de)生(sheng)產基地。目(mu)前,海(hai)天的(de)總體生(sheng)產規模已(yi)經超(chao)過200萬噸,占地3000畝,把同行(xing)們甩(shuai)出(chu)了幾條街。

除規模化(hua)生(sheng)產(chan)外,龐(pang)康還不斷豐富(fu)(fu)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)類,生(sheng)產(chan)出(chu)包括調味醬、蠔油、雞精、雞粉(fen)、調味汁在內的8大品(pin)(pin)(pin)類產(chan)品(pin)(pin)(pin),使海天在產(chan)銷(xiao)規模、技術(shu)領(ling)先度和產(chan)品(pin)(pin)(pin)豐富(fu)(fu)性方面穩坐行業頭(tou)把(ba)交椅。

當然光(guang)能生產還不行(xing),還得把上百(bai)萬噸的(de)(de)產品賣出(chu)去,這需(xu)要規模(mo)化的(de)(de)渠道網絡。到(dao)2016年底,海天(tian)的(de)(de)渠道已(yi)覆蓋(gai)全國31個省級行(xing)政區域,超300個地級市(shi),近1000個縣,33萬個終端營銷網點。從(cong)黑龍江的(de)(de)佳木斯(si)到(dao)新疆的(de)(de)塔(ta)什庫爾干,再(zai)到(dao)海南(nan)的(de)(de)三亞,隨處可見海天(tian)的(de)(de)產品。

新時期的專注與多元

海天(tian)最早(zao)的(de)產品是醬(jiang)油,醬(jiang)油做到后又增加了蠔油,蠔油做到后又增加了調味醬(jiang)。到2016年,三大品類在總(zong)營收中的(de)占(zhan)比分別為(wei)63%、15%和15%,合計(ji)占(zhan)總(zong)營收的(de)93%。剩下的(de)7%是最近(jin)幾年拓展(zhan)的(de)醋、料(liao)酒、雞精、腐乳等產品。

腐乳和醋不是海(hai)天(tian)(tian)擅長的,于是采用收購策略。2014年,海(hai)天(tian)(tian)收購開(kai)平(ping)廣中皇(huang)食品公司(si),進軍腐乳領域;2017年,海(hai)天(tian)(tian)收購鎮(zhen)江丹和醋業公司(si),在醋市(shi)場(chang)(chang)發(fa)力。由(you)于海(hai)天(tian)(tian)受(shou)到資本市(shi)場(chang)(chang)青(qing)睞,未來它(ta)很可能藉此優(you)勢推出一系列收購行(xing)動,把更(geng)多調味(wei)品做更(geng)大。

龐康(kang)是(shi)專注的(de),36年只專注于調(diao)味品(pin),又(you)是(shi)多元化發展的(de),靠醬油起家發展到多款調(diao)味品(pin)并進的(de)格局。龐康(kang)的(de)夢(meng)想是(shi)做(zuo)全(quan)球(qiu)的(de)調(diao)味品(pin)生產王國,將所有品(pin)類都做(zuo)到同(tong)業。

龐康到海天36年(nian)了,36年(nian)才搞出(chu)這么幾樣產品(pin),真是夠“不(bu)思進取”的。但是,在(zai)這樣的大環境下,一(yi)個企業(ye)家堅(jian)守一(yi)個行(xing)業(ye)、幾樣產品(pin)是非(fei)常(chang)困(kun)難的。而(er)把這幾樣產品(pin)做到同行(xing)業(ye)前列更(geng)是需要不(bu)斷的進取與(yu)堅(jian)持。

不過,多元化還是單一化更適合企業發展?這似(si)乎(hu)是一個無解的(de)(de)問(wen)題。有的(de)(de)企業在拼命擴張產品線,也(ye)有企業在砍掉龐雜業務輕(qing)裝前行。具體選擇哪一種戰略,應根據(ju)企業所處的(de)(de)的(de)(de)領域、發展時(shi)期以及企業自身具備的(de)(de)能(neng)力、資金實力等多種因素來制定不同的(de)(de)策略。

適合(he)自(zi)己的(de)(de),才是的(de)(de)。

醬油里的高科技

好的(de)企業因為有好的(de)產品,好產品是建立在創新基礎之上,而創新需要(yao)大筆大筆的(de)研發投入。

整個食(shi)品飲料行業(ye),研發(fa)費用(yong)過億元的(de)(de)企業(ye)真(zhen)是(shi)(shi)少之又少,而貴(gui)州(zhou)茅(mao)臺、海(hai)天味業(ye)、伊利股份屬于這類為數不(bu)多的(de)(de)企業(ye)。高研發(fa)投入的(de)(de)公(gong)(gong)司雖然不(bu)一(yi)定(ding)能夠成功(gong),但是(shi)(shi)好(hao)公(gong)(gong)司一(yi)定(ding)是(shi)(shi)從高研發(fa)的(de)(de)公(gong)(gong)司中成長起來的(de)(de)。

伊利2016年(nian)的研(yan)發(fa)投入(ru)(ru)為(wei)1.7196億元(yuan),僅(jin)次于海天,但也僅(jin)僅(jin)是海天研(yan)發(fa)投入(ru)(ru)的51.67%。連肉食(shi)品加工(gong)巨頭雙匯(hui)2016年(nian)的研(yan)發(fa)投入(ru)(ru)也只(zhi)有(you)4798萬元(yuan),占其當(dang)年(nian)營(ying)業收入(ru)(ru)的比例只(zhi)有(you)0.09%。

海天(tian)3.33億(yi)元的研(yan)發費(fei)用遠沒有茅(mao)(mao)臺(tai)6.1億(yi)元的研(yan)發費(fei)用高,但(dan)是(shi)(shi)從研(yan)發費(fei)用占(zhan)取營收(shou)的比值來看(kan),海天(tian)和(he)茅(mao)(mao)臺(tai)是(shi)(shi)同樣注(zhu)重研(yan)發、重視產品、渴望創新、提(ti)升(sheng)品質(zhi)的企(qi)業(ye)。

外(wai)(wai)界可能(neng)很難想象(xiang),一個醬油企業(ye)居然有一支超過700人的科研團隊(dui),其中包(bao)括博士后(hou)、外(wai)(wai)聘專家(jia)顧問、科技(ji)特派員、中高級(ji)工(gong)程師數(shu)十名,團隊(dui)平均(jun)年齡30多歲。

如今,海天已取(qu)得超過(guo)200項有效專利,為(wei)整個(ge)行業(ye)樹立了(le)標桿。

龐康堅信(xin),確保產品(pin)品(pin)質是提升銷售業績的核心(xin)(xin),也是在消費者心(xin)(xin)中(zhong)建立海(hai)天“美味、健康、誠(cheng)信(xin)、”品(pin)牌形象(xiang)的關(guan)鍵(jian)。

通過36年的(de)持續積累(lei),龐康為海(hai)天(tian)在產能、渠道和(he)科研(yan)方面建立(li)了(le)極高的(de)競爭(zheng)壁壘,正(zheng)是憑(ping)著這樣的(de)壁壘,海(hai)天(tian)才坐(zuo)到收割(ge)市場整合別人的(de)位置上,成為馬太效應的(de)大贏家。

海天醬油不(bu)僅用創(chuang)新(xin)不(bu)斷(duan)回饋著廣(guang)大的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe),更在生產(chan)技(ji)術上(shang)采(cai)用先進的(de)加工工藝,使(shi)產(chan)品的(de)口感(gan)和帶給用戶(hu)的(de)整體體驗都有了很大的(de)提(ti)升,另外(wai)在經營理(li)念上(shang)也秉持誠信和健康的(de)理(li)念,不(bu)斷(duan)為消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)提(ti)供(gong)健康美味的(de)調味產(chan)品。

以上是對海天味業多(duo)元化發展的(de)相(xiang)關介紹,希望可以幫助到大家,提升(sheng)品牌力量,做好(hao)宣傳推廣!

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行業分類:調味(wei)品(pin) | 核心內容:海天

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